09/06/2026
Hoy hemos participado en el programa de Carlos Alsina en por el día de La Rioja 🔴⚪️🟢🟡 hemos hablado de nuestro pueblo, Ezcaray, de nuestra gastronomía y de cómo empezamos en el bar Roypa con la cocina de aprovechamiento y cómo nos hemos reinventado, aun manteniendo la tradición. Nuestra oreja a la plancha y nuestro carpaccio de ciervo nos han dado y nos siguen dando muchas alegrías, y es que os encantan esos dos platos 🍽️
Ezcaray tiene mucho que ofrecer a nivel gastronómico, como las croquetas de y .ezcaray, entre otros muchos platos deliciosos.
Gracias por invitarnos al programa 📻 feliz día a todos los riojanos y riojanas y también a la región de Murcia, ¡que compartimos día!
