08/04/2023
Después de dos semanas en los que los clientes de Cantabria, Euskadi, Navarra y La Rioja han tenido la oportunidad de probar las recetas de los locales participantes, la valoración del jurado y los más de 1.600 votos emitidos por los consumidores han determinado cuáles serán las cuatro propuestas que alcanzan la final:
– Islares, Bilbao – Julen Bergantiños
– Wine Fandango, Logroño – Sugai Larrazábal Durana
– La Ostrería San Vicente, San Vicente de la Barquera – Miguel Borreguero San Pedro
– Sagarra, Ermua – Jesús González Rodríguez
El ganador de este certamen obtendrá un premio en metálico de 1.000 euros y el segundo clasificado de 500 euros, mientras que el tercer y cuarto clasificado recibirán su peso en cerveza. El ganador participará en la gran final nacional de este certamen que tendrá lugar en el marco del Salón Gourmets de Madrid.
