Gastrobar "La Piscina"

Gastrobar "La Piscina" GASTROBAR Restaurante

Menú NICARAGUA 🇳🇮 como despedida de este maravilloso verano.Viernes 04 de Septiembre de 2026 a partir de las 21:30h.Brin...
01/09/2026

Menú NICARAGUA 🇳🇮 como despedida de este maravilloso verano.

Viernes 04 de Septiembre de 2026 a partir de las 21:30h.

Brindo la oportunidad de poder cocinar a cuatro manos con personas autóctonas del país y crear este delicioso menú.
Donde podremos degustar estos platos.

1. Aperitivo
Enchilada Nicaragüense.

2.Primer Plato.
Gallo Pinto.

3.Segundo Plato.
Indio Viejo.

4.Postre
Quesillo Nicaragüense.

Precio 25,00€/persona
Bebida NO Incluida.

Telf. Reservas
657 583642

Comenzamos nuestra campaña de verano.!!!
04/07/2026

Comenzamos nuestra campaña de verano.!!!

Corvina asada, ajoblanco de coco, espárragos y uvas.
28/05/2026

Corvina asada, ajoblanco de coco, espárragos y uvas.

Menú TROPICAL con Esencia Andaluza.Viernes 29 Mayo de 2026 a partir de las 21:30h.Brindamos la oportunidad de crear un m...
26/05/2026

Menú TROPICAL con
Esencia Andaluza.

Viernes 29 Mayo de 2026 a partir de las 21:30h.

Brindamos la oportunidad de crear un maravilloso menú fusión con productos de nuestra tierra, sabores con esencia de lo nuestro.
Donde podremos degustar estos platos.

1. Aperitivo
Gazpacho verde de aguacate y pepino
Con manzana verde, hierbabuena y tartar de gambón cítrico.
Terminado con aceite de albahaca y polvo de jamón ibérico.

2.Entrante

Tomates de Conil, burrata y frutas tropicales
Tomate de temporada, mango y papaya aliñados con AOVE andaluz, lima y albahaca fresca.
Con pistachos tostados y reducción ligera de vino moscatel.

3.Pescado

Corvina a la brasa con ajoblanco de coco
Acompañada de espárragos verdes y uvas frescas.

4.Carne

Presa ibérica glaseada con miel de caña y maracuyá
Con boniato asado especiado y mojo de pimientos amarillos.

5.Postre.
Tarta ligera de queso payoyo y piña asada
Con helado de lima y crumble de almendra.

Precio 24€/persona
Bebida NO Incluida.

Telf. Reservas
657 583642

Menú Especial Degustación AOVE 555.Viernes 08 Mayo de 2026 a partir de las 20:30h.Brindamos la oportunidad de crear un m...
05/05/2026

Menú Especial Degustación AOVE 555.
Viernes 08 Mayo de 2026 a partir de las 20:30h.

Brindamos la oportunidad de crear un maravilloso menú fusión con productos de cercanía y la aportación del AOVE 555 de altísima calidad.
Donde podremos degustar estos platos, cada uno con un toque muy sugerente para nuestro paladar por la utilización de cada tipo de aceituna, Hojiblanca, Picual y Arbequina.

- Cóctel Spritz aperitivo de Bienvenida.
- Ajoblanco de avellana con AOVE 555 Hojiblanca, Tartar de atún rojo marinado, uvas y gelatina de PX.
- Carpaccio de gamba blanca, reducción de sus cabezas, nectarina y AOVE 555 Picual.
- Merluza, Papada Ibérica ahumada y Pil pil de AOVE 555 Hojiblanca.
- Crep de estofado de pollo Chilindrón, salsa de champiñón y chalota asada.
- Textura de chocolates, crema de brioche de mantequilla tostada y AOVE 555 Picual.

Precio por persona. 25€
Telf. Reservas.
657 583642
GastroBar La Piscina

你好 - Nǐ hǎo.Con motivo de nuestra visita al impresionante país de China, W***y Fog nos trae uno de los mejores recuerdos...
13/04/2026

你好 - Nǐ hǎo.
Con motivo de nuestra visita al impresionante país de China, W***y Fog nos trae uno de los mejores recuerdos de esta maravillosa gastronomía y tradición cultural.

民以食为天» (mín yǐ shí wéi tiān), que significa “la comida es lo primero para el pueblo” o “para la gente, la comida es el cielo”.
La gastronomía china, con más de 4,000 años de historia, destaca por su inmensa diversidad regional, destacando las ocho ramas culinarias principales como Sichuan, Cantón y Shandong. Se caracteriza por el equilibrio de sabores (dulce, salado, ácido, amargo, picante), texturas, y el uso fundamental del arroz, fideos, tofu, soja y verduras. Disfrutaremos de algunos de sus platos icónicos incluyen el Cerdo Agridulce Cantonés, Dim Sum, Sopa Wanton o Hot Pot y Dumplings (Jiaozi).
Acompañaremos con la típica bebida de Té Verde, y el licor blanco más bebido en el mundo.

Este próximo Viernes, 17 de Abril, a partir de las 21:00h.

Precio por persona: 24,00€

Haz tu reserva al Telf.
657 583642.

Dirección

Carretera El Gastor/Setenil Km. 1
El Gastor
11687

Teléfono

+34657583642

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