Galia / Bar - Cafetería

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27/09/2022

Panecillos de pizza fáciles y muy sabrosos MUY BUENO!

- Ingredientes:
1 kg de harina de trigo
100 ml de aceite
1 vaso de leche
1 vaso de agua
1 huevo
1 cucharada de sal
2 cucharadas de azúcar
2 paquetes de levadura de 15 g cada uno

- Cómo hacerlo:
Bate todos los ingredientes en la licuadora y echa la harina, mézclala bien. Para amasar la masa puedes dejarla caer sobre la mesa.

Después de que la masa haya crecido, divídela en 4 partes iguales. Desenrolle cada uno de estos pedazos y córtelos en 9 pedazos.

Ponga una loncha de jamón, otra de queso mozzarella y enrolle el pan. Luego puedes cepillarlo con yema de huevo o incluso con café azucarado y ponerle orégano encima. Deje que crezca de nuevo y se cocine a 200°.