Ruta de la Tapa de Castrojeriz

14/08/2012

Refresco de verano, Pastel de Cabracho,Salpicon de Marisco....tienes casi una semana para probalas todas...!!!

11/08/2012

05/08/2012

Empiezan a caer las primeras tapas: Ensaladilla Rusa, Chorizo al Vino, Queso con Cebolla caramelizada, Olivada,La Gula, Serrano.....y muchas mas.

03/08/2012

Ya empiezan a llegar las primeras Tapas.........

08/07/2012

Ruta de la Tapa del 2012 del 13 al 19 de Agosto....Preparate!!!!

05/04/2012

Ya queda poco para la 2ª edición mientra un vídeo para hacer boca , os recomendamos las morcillas de la Carnicería de Tere o las de "Cheche" exquisitas.... http://www.canalcocina.es/video-receta/tosta-de-morcilla-de-burgos

Lo primero que hacemos es picar la cebolla en juliana y ponerla en una sartén con aceite y sal. Dejamos que coja temperatura y después añadimos el azúcar moreno. Dejamos que se caramelice.

26/08/2011

Recogemos la mochila y guardamos la gorra por que la ruta de la tapa ya termino, el año que viene repetiremos, con tapas y locales nuevos, nos gustaria recoger la experiencia de todos los que habeis "tapeado" para mejorar la idea para el año que viene.

20/08/2011

Mañana Sabado es el ultimo dia.........las has probado todas?

09/08/2011

Ya estamos poniendo los carteles....

05/08/2011

Tapa de Pastel de Cabraccio, Bacalao, Anchoa...y mas y mas

04/08/2011

Tapa especial de queso, Pastel de Atun, Jamon iberico,Montados de queso y de chacinas,Olivada con queso,Salmorejo y mas y mas,