25/03/2022
Queridos vecinos y amigos de la urbanización La Colina.
Todo tiene su principio y su final, y hoy llegó el final de nuestra etapa a cargo del Chiringuito de La colina. Por motivos totalmente ajenos a nuestra voluntad, nos vemos obligados a renunciar a nuestro contrato de explotación del bar.
Han sido 6 años difíciles, con entradas y salidas del bar, con el covid y todas sus restricciones, con más dificultades que facilidades, pero a pesar de todo, ha merecido la pena, por los vecinos, el trato mayoritario, y por las grandes amistades fraguadas en estos años.
Gracias de parte mia, de mi mujer Inés que os cocinó con mucho cariño estos años, de mi hija Alejandra, que se ha hecho una mujer trabajando allí los veranos. Gracias a todas las personas que han trabajado con nosotros estos años. Nos vamos agradecidos.
Hasta siempre amigos.