20/06/2026
🌿 *Menú Especial Sábado* — 20/06/2026
🌟 Menú Festivo Especial
🫱 *CENTRO DE MESA*
• Foie de pato con cebolla crujiente y caramelo
🥗 *PRIMEROS*
• Burrrata con espinacas baby y tomate
• Crema de caladaza con queso gouda
• Espaguetis con salsa pesto con almendras tostadas y emmental
• Gambones a la plancha
• Oreja de cerdo troceada y adobada en salsa con garbanzos
• Pimientos rellenos de ajoariero blanco y salsa de la casa
🍖 *SEGUNDOS*
• Calamar a la plancha con salsa verde y almendras
• Chuletas de pavo adobadas, a la plancha
• Codillo al horno con salsa de champiñónes
• Entrecot con salsa a elegir (pimienta o roquefort)
• Solomillo de cerdo duroc a la plancha con salsa Pedro Ximénez, pasas y orejones
🍮 *POSTRES*
• Bizcocho de chocolate con naranja y chocolate caliente
• Manzana al horno
• Melón
• Sandía
• Tarta de queso con arándanos
• Tocino de cielo
🍞 Pan, una bebida, café o infusión
💶 Precio: 21€ (IVA incluido)