Cierzo Brewing Co.

18/06/2025

🚨 NOVEDADES 🚨

🐙 Octopus’s Garden | Hazy DIPA con Bru-1, Sabro y Citra.
🙏🏻 Dogma | West Coast IPA con Citra, Amarillo y Cascade.
🐟 River Mist, co | NZ IPA con Nelson Sauvin, Riwaka, Galaxy y Motueka, collab Catraio.
⏱️ Just in Time: Bru-1 & Cascade | Hazy Pale Ale.

🔄 Green Team / Objectif Houblon / Greased Lightnin’ 🔄

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02/05/2025

🚨 NOVEDADES 🚨

💦 Catarata | West Coast IPA con Cascade.
😻 Clickbait | Hazy IPA con Nectaron, Krush y Cascade.
🤡 Fluorescent Adolescent | Hazy DIPA con Simcoe, Vic Secret y Bru-1.
💠 Hard Mosaic | DIPA con Mosaic.

🔄 Take it Easy / Talusoterapia / Cloudy on Tatooine / Citra / Stereotypes 🔄

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10/04/2025

Sci-Fi 🛸 Hazy IPA

Los fans del craft hemos probado cosas que los demás no creerían. Sabores y aromas de ciencia ficción, que no parecen propios de este mundo o realidad temporal. Plantas con nombres como Krush, Bru-1 o Simcoe, capaces de alterar nuestros sentidos y llevarnos muy lejos, donde ningún cervecero ha llegado jamás.

We craft beer fans have tried things that others wouldn’t believe. Science-fiction flavors and aromas that don’t seem to belong in this world or in a temporal reality. Plants with names like Krush, Bru-1, or Simcoe, capable of altering our senses and taking us far away, where no brewer has ever gone before.

✳️ Disponible en cervecerías y tiendas de toda Europa, además de nuestra tienda online / Available in tap rooms and shops across Europe, as well as our online store ✳️

07/04/2025

Heavyweight 🥊 Hazy DIPA 🤝 Collab. Horizont

Ladies and gentlemen, respetable público cervecero, están a punto de catar una Doble IPA de categoría especial, con Horizont y Cierzo como promotores de esta batalla de lúpulos oceánicos. En una esquina, desde Australia, el intenso y tropical: Vic Secret. Y en la otra, desde Nueva Zelanda, siempre sutil y cítrico: Motueka. ¡Fight!

Ladies and gentlemen, respectable beer-loving public, you are about to taste a special-class Double IPA, with Horizont Brewing and Cierzo as the promoters of this battle of oceanic hops. In one corner, from Australia, the intense and tropical Vic Secret. And in the other, from New Zealand, always subtle and citrusy: Motueka. Fight!

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24/03/2025

🚨 NOVEDADES 🚨

🛸 Sci-Fi | Hazy IPA con Krush, Bru-1 y Simcoe.
😈 Belzz & Friends | West Coast IPA con Kohatu, Topaz, Vic Secret y Cascade, collab PalmKids.
⏱️ Just in Time: Styrian Wolf & Citra | Hazy Pale Ale.
🌅 Alborada | Sour con frambuesas y cerezas.
🥊 Heavyweight | Hazy DIPA con Vic Secret y Motueka, collab Horizont.

🔄 Arkanoids / Res Trium / Rampante / Stronger Things 🔄

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17/03/2025

Dark Shamrock ☘️ Extra Stout 🤝 Collab. Twins

Oscura, tradicional y sorprendente, así es esta colaboración entre Twins Cerveseria Artesana y Cierzo, en la que rescatamos esta variante más intensa de las Stout, compensada con la cremosidad de la avena y los ligeros matices herbáceos del lúpulo Northern Brewer, que se unen a los clásicos torrefactos aportados por la malta.

Dark, traditional and surprising, this is the collaboration between Twins and Cierzo, in which we rescue this more intense variant of the Stout, balanced with the creaminess of the oats and the light herbaceous nuances of the Northern Brewer hops, which are combined with the classic roasted notes provided by the malt.

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10/03/2025

Desde hoy y hasta el 16 de marzo pide tu regalo cervecero para el día del padre 👨‍👧‍👦 en nuestra tienda online, con un 25% de descuento usando el código PAPACERVECERO. 💸

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06/03/2025

🏆 UNTAPPD COMMUNITY AWARDS 🏆

La mayor red social cervecera internacional, Untappd, acaba de anunciar sus premios a las mejores cervezas de 2024 por países y estilos, otorgándonos 8 medallas, de las cuales estamos muy orgullosos.

¡Gracias por vuestras valoraciones¡ 🙌

04/03/2025

Canyonero 🛻 West Coast IPA

¿Cómo se llama esa IPA de potente amargor, color dorado y final extraseco? ¡Canyonero! Malta de cebada, agua, levadura de alta fermentación y mucho lúpulo, con un intenso dry hopping de Ahtanum. No necesita más para arrasar con todo y convertirse en tu nueva West Coast favorita. ¡Yee haw!

Can you name the IPA with powerful bitterness, golden color and extra-dry finish? Canyonero! Barley malt, water, top-fermenting yeast and lots of hops, with intense dry hopping of Ahtanum. It doesn’t need anything else to knock everything out of the park and become your new favorite West Coast. Yee haw!

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28/02/2025

Howl 🐺 Hazy IPA

¡Auuu! Únete a la jauría cervecera, siempre al acecho de una buena birra. Comienza por afinar tu olfato y déjate seducir por su aroma cítrico y tropical, seguido de un breve vistazo a su tono amarillo pajizo, que confirma que estás ante una Hazy IPA y conduce al irremediable festín de sabores que pone fin a este ritual.

Howl! Join the pack of beer drinkers, always on the lookout for a good beer. Start by honing your sense of smell and let yourself be seduced by its citrus and tropical aroma, followed by a brief look at its straw-yellow hue, which confirms that you are in front of a Hazy IPA and leads to the inevitable feast of flavours that brings this ritual to a close.

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25/02/2025

Fireworks 🎆 Hazy DIPA 🤝 Collab. Åben

Prepárate para una buena sesión de pirotecnia sensorial, como si tu paladar estuviera pasando el fin de año con nuestros amigos daneses de Åben. Fuegos artificiales que se suceden trago a trago, creando un gran espectáculo provocado por la mezcla de lúpulo Hallertau Blanc, Mosaic, Chinook y Sabro.

Get ready for a sensory fireworks session, as if your palate were spending New Year’s Eve with our Danish friends from Åben. Fireworks that follow one another sip by sip, creating a great spectacle caused by the mix of Hallertau Blanc, Mosaic, Chinook and Sabro hops.

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17/02/2025

🚨 NOVEDADES 🚨

🛻 Canyonero | West Coast IPA con Ahtanum, Cascade y Centennial.
🎆 Fireworks | Hazy DIPA con Hallertau Blanc, Mosaic, Chinook y Sabro, collab Åben.
🐺 Howl | Hazy IPA con Mosaic, Pacific Sunrise y Hallertau Blanc.
☘️ Dark Shamrock | Extra Stout, collab Twins.

🔄 Tremendous Dynamite / Utopía / Maglia Rosa / Boreal / Citra 🔄

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