12/09/2016
¿COMIDA CASERA PARA DISFRUTARLA EN TU CASA O EN EL TRABAJO?.
Este es el proyecto que hoy empiezo a perfilar y que responde a la necesidad que, por falta de tiempo, muchas personas no tiene cubierta.
¿En qué consistiría?
Menú variado de cinco platos por semana que incluiría recetas de pescado, carne y verduras buscando siempre una oferta equilibrada.
La comida se entregaría en recipientes de los que conocemos como "tuppers", aptos para congelación y convenientemente etiquetados con contenido y fecha.
Pongamos un ejemplo de menú:
Menudo de chocos.
Pisto manchego.
Pollo andalusí.
Estofado de ternera retinta.
Marmitako de atún.
El menú iría variando semanalmente, anunciandose con antelación suficiente.
¿Pero esto me lo traen o lo tengo que recoger?. ¿Y cuando?
Esto es algo que tenemos que organizar toda vez que se forme el grupo inicial de clientes. En principio arrancaríamos con 10-12 comensales por semana.
Se establecería un día de recogida o entrega, según conveniencia, por ejemplo, el jueves.
¿Por cuánto me va a salir esto?.
Los cinco platos la módica cantidad de 25€. Es el precio mínimo para garantizar la calidad de la materia prima.
Sólo al principio habría que depositar, además, una fianza por los "tuppers" a modo de compromiso de adhesión al servicio. Por supuesto, dicha fianza se reembolsaría en caso de prescindir del servicio por cualquier motivo. La cantidad a la que asciende este depósito está por determinar pero en cualquier caso no estará muy por encima de los 5 €.
¿Y dónde hay que apuntarse?
Lo más práctico sería a traves de un grupo de whatsapp, a través del cual hacer vuestros pedidos por semana. Recuerda: pedido mínimo por semana (5 platos) y habría que apuntarse el lunes, para entregar/recoger el jueves.
Complementario a esto dispondríais de una página de Facebook en la cual podreis consultar los menús y novedades que vayan surgiendo.
¿Y para los vegetarianos/as?
Cada vez son más y no cabe olvidarnos de ellos. Te confeccionamos tu menú si así lo solicitas.
Para cualquier duda o sugerencia, os dejo mi whatsapp:
Antonio La Bocana 672 23 96 05.
No dudes en ponerte en contacto conmigo.
HERE WE GO¡¡¡