AJOLÁ

09/06/2026

Un bocado de contrastes, como nosotros mismos 😎

El dulce del sobao, la untuosidad de la mantequilla, el toque salado de la anchoa… qué más te podemos decir?

Que vengas a probarlo, y si lo maridas con uno de nuestros espumosos… te volverás crazy, te explotará la cabeza y solo querrás repetir 😎

Te esperamos en el bar bar
Tú lujo de barrio 🔥

07/06/2026

Si también es tu manifiesto…

Somos tu bar, tu lugar de encuentro, tu segunda casa…

Llámanos como quieras, pero ya sabes vermú en vena 😎

¿Te harías con una de nuestras camisetas?
Déjanos un comentario si quieres una 😉

05/06/2026

3, 2, 1,…

Aquí no creemos en recetas mágicas, ni frases de autoayuda, aquí tenemos un remedio infalible para arreglar tu día, cambiar tu estado de ánimo a positivo y salir con una sonrisa.

Tres pasos y dos palabras: Un vermú

Lujo de barrio 🔥

03/06/2026

Estás patatas piden salsa 🥔

Mejillones y el toque picante de nuestras piparras 🌶️
Un aperitivo gamberro, crujiente… de esos que te hacen chuparte los dedos…

Y pedir más vermú 🥃
Un verdadero

01/06/2026

26/05/2026

Haz Mach con tu Gilda perfecta 💘

El gildeo ha llegado para quedarse. Descubre cuál es la gilda más compatible contigo pulsando en la pantalla 😎

¿Te esperabas el resultado? Cuéntanos en comentarios 🔥

24/05/2026

Gilderio fino 💃🏻

Si pasas por delante y nos ves con el vaso en la mano y la Gilda a medio camino, no nos mires con envidia: entra.

En la barra de Ajolá defendemos el picoteo llevado a otra categoría. Un gildeo fino, un vermú bien tirado y el runrún de la calle de fondo. No necesitamos nada más .

Lujo de barrio

21/05/2026

Clásicos canallas para gente sin filtros 💥

Nuestras bravas son como esas personas que no piden permiso, piden otra ronda 🥃

Crujientes por fuera, cremosas por dentro, irreverentes, y rebeldes.. pero con el sabor de siempre.

Porque aquí las bravas, son bravas y el bar, bar 😎

19/05/2026

Bar Ajolá

El bar, bar
El lujo de barrio
El punto de encuentro
El kit kat de tu día a día

Llámanos como quieras,
Pero ven a vernos 😎

17/05/2026

Dícese de ese vino espumoso que entra frío, te alegra el cuerpo al primer sorbo y combina perfectamente tanto con una gilda clásica como con una confesión inolvidable a pie de barra.

Ni brunch ni historias: a esto en mi barrio se le llama celebrar la vida porque sí.

¿Te ponemos una copa?

TradicionCanalla