Restaurante Di Marco

03/09/2026

SEPTIEMBRE ES… GREASE

Septiembre llega con Fiestas Mayores, música, noches largas y ganas de pasarlo bien. Y para nuestra hamburguesa de película necesitábamos precisamente eso: una película que oliera a fiesta.

Nos vamos hasta la América de los años 50 con Grease. A Rydell High, a los diners, los autocines, las ferias, el rock & roll… y a ese verano de Danny y Sandy que terminó convirtiéndose en uno de los musicales más recordados del cine.

Y de todo ese universo nace nuestra GREASE 🍔🎡

🥖 Pan mollete
🥩 Nuestra hamburguesa de Angus
🧀 Queso Gouda fundido
🌽 Crema de maíz dulce y mostaza americana
🥒 Pepinillo agridulce
🌽 Kikos triturados

Una hamburguesa muy americana, cremosa, sabrosa, ligeramente dulce y ácida, con ese punto crujiente que hace que cada bocado sea diferente.

🎶 Tell me more, tell me more…

16/08/2026

Nosotros hacemos la misma dieta!!!

👩‍🦳Tu madre: "Hay que mantener una dieta variada"

😎 Yo: "Por eso alterno entre chuletón, entrecot y solomillo"

💛 https://f.mtr.cool/srxmepppuf

06/08/2026

Hay mundos que solo existen en el cine...
Y otros que, por un momento, puedes saborear.

Este mes nos inspiramos en Avatar, una película que nos transporta a un planeta donde la naturaleza, la luz y todos los seres vivos están conectados en perfecta armonía.

De ese universo nace PANDORA, una hamburguesa fresca, colorida y diferente a cualquier otra de nuestra colección.

💙 Pan azul
🥩 Ternera Angus
🧀 Queso de cabra
💜 Remolacha encurtida
🌿 Brotes tiernos
🥜 Pistachos picados
🍋 Crema de yogur con lima y hierbabuena

Una combinación de colores, texturas y sabores inspirada en la exuberante naturaleza de Pandora, donde cada ingrediente encuentra su equilibrio para crear una experiencia única.

Atrévete a descubrir un nuevo mundo, bocado a bocado.

🎬 PANDORA. Disponible solo durante este mes.

05/08/2026

Crujiente por fuera, fundente por dentro y coronado como más nos gusta!

Cachopo de ternera Angus, relleno de jamón serrano y queso manchego, con trufa negra y dos huevos fritos... el momento clave llega al romper las yemas y dejar que caigan sobre el cachopo recién hecho.

Un plato contundente, sin medias tintas y pensado para disfrutarlo con hambre.

¿Lo vas a compartir o pedirás uno solo para ti?

04/08/2026

Aquí empieza todo... mucho antes de llegar a tu mesa.

Meses de cuidado, calma y una forma de hacer las cosas que mantenemos desde hace más de veinte años.

Sin atajos, sin prisa, sin intermediarios

23/07/2026

Nueva pieza de carne en Di Marco!! Para compartir!!!

02/07/2026

Hay caminos que no se recorren... se sobreviven.

Este mes viajamos al universo de Mad Max: Fury Road, una película donde el fuego, el polvo y la supervivencia lo dominan todo.

De ahí nace FURY ROAD, una hamburguesa intensa, salvaje y diferente a cualquier otra que hayamos creado.

🔥 Pan brioche tostado.
🥩 Ternera Angus.
🧀 Queso Cheddar.
🍆 Berenjena asada al horno de carbón.
🌶️ Mayonesa de harissa.
🍇 Pasas.
🧆 Garbanzos fritos especiados con Ras el Hanout.

Servida sobre una tierra comestible inspirada en el desierto y acompañada de patatas gajo con piel especiadas.

Una combinación de sabores ahumados, especiados, dulces y crujientes que convierte cada bocado en un auténtico viaje.

Porque las mejores historias... también pueden comerse.

🎬 FURY ROAD. Disponible solo durante julio.

02/07/2026

La ce***za más saludable de la carta… o casi. 😏🍺

Triple Zero
0 Azúcar
Sin gluten
Y probiótica.

Vamos, que casi da apuro pedir unas patatas bravas al lado.

Si te apetece una ce***za con todo el sabor y cero azúcar, ya la tienes en Di Marco.

¿La probamos?

***za ***zasConEstilo