Antigua Cigarreria

09/12/2017

Un cóctel sour debe ser una mezcla equilibrada entre dulce y amargo.

06/12/2017

La historia del origen del espresso martini es bien peculiar. En los años 80, trabajaba en el antiguo Fred’s Bar de Londres un tal Dick Bradsell. Según cuentan, una noche, una joven modelo fue a ese bar. Al parecer, había tenido un día muy duro y pidió una bebida. Una bebida que la espabilara. Entonces, Bradsell le sirvió una mezcla de vodka, sirope de azúcar, licor de café y café: así fue como nació el espresso martini.

03/12/2017

El perfecto Dry Martini es algo casi poético. Un trago fuerte, seco, creado para ser degustado con paciencia. Un bebida madura y poderosa que requiere cierto control porque, como se suele decir, "un sólo Dry Martini ya pueden resultar demasiados".

02/12/2017

Black and white

01/12/2017

30/11/2017

BBVA Bilbao Food Capital
Es el mejor encuentro gastronómico en Bilbao, que se celebra del 28 de noviembre al 2 de diciembre en el hotel Ercilla López de Haro. Mesas redondas, Speed-meetings, Pop-Ups, Show Cookings… Y todo de la mano de expertos de la cocina y los nuevos talentos del sector.
http://bilbaofoodcapital.com/2017/11/08/bienvenidos-a-la-web-de-bbva-bilbao-food-capital/

29/11/2017

¿Porque no un spritz con este frío?

29/11/2017

Hoy comienzo del BBVA Bilbao Food Capital,el mejor evento culinario De la Villa.

28/11/2017

Nuestras copas,sabores naturales.

27/11/2017

Sour (txori sour)

26/11/2017

El Dry Martini es un cóctel ideal para el aperitivo, ya sea a mediodía o a la noche, la combinación de ginebra y Martini es suave y con un punto dulce, y el toque final de la aceituna aplacará con elegancia nuestro apetito mientras nos sentamos en la mesa o llegan los primeros platos.

25/11/2017

Un año más,el ambiente durante la jorndada de compras,fue espectacular.