En Guiso&Brasa tendréis la ocasión de disfrutar de una cocina mediterránea de mercado elaborada con cariño y , productos de proximidad y temporada. Empieza el día con el aroma y sabor de nuestro excelente Café Premium Kilimanjaro al que le damos un trato muy especial con nuestra particular filosofía del café, o disfruta de nuestra gran variedad de tés e inf
usiones Premium, Bollería, Desayunos y almuerzos, o “Esmorzars de forquilla” a la Brasa. Vermuteando y Tapeando te llevamos hasta la hora de comer… Amplia selección de Vermuts y Aperitivos de toda la vida acompañados de nuestra selección de Tapas 100% Caseras. Menú Casero de lunes a viernes mediodía… Siguiendo el hilo conductor del Xup, xup y las Brasas elaboramos a diario nuestro menú en el que podréis degustar pescados, carnes a la brasa y platos tradicionales cocinados a fuego lento… con múltiples opciones para todos los gustos, siempre con alguna baja en Kcal y con especial cuidado en intolerancias y alergias. Nuestra Carta para los sábados y algunos festivos incluye toda la variedad que te gusta en una carta, Inspiraciones del Chef con productos como Bacalao, Confit de Pato, Pies de Cerdo, Carnes y Pescados especiales, Huevos Rotos, Carpaccios… Dándole especial cariño a nuestra Brasa con muchas Carnes y Pescados incluyendo Parrilladas muy completas. Los Bocatas con pan recién horneado, las Burgers de Autor a la parrilla, las divertidas y frescas Ensaladas y las Pizzas Artesanas completan de la forma más desenfadada nuestra amplia oferta gastronómica. Y por último date un respiro y disfruta con nosotros y tu momento dulce y de relax con nuestros Postres Artesanos elaborados cada día y nuestra carta de Digestivos, Cocteles, Mojitos, Licores y Gins Perfect Serve. Además celebra en Guiso&Brasa tus eventos. Menús de grupo variados, TODO INCLUIDO, hechos a medida para tus celebraciones familiares, cumpleaños, cenas de empresa o lo que se te ocurra. Para todos los gustos y todos los bolsillos y con la posibilidad de servicios extra como Djs, Musica en directo, Monologuistas, Animación infantil, shows eróticos, karaoke y un largo etcétera. Hacemos especial hincapié en la difusión a través de nuestras Redes Sociales, por lo que puedes consultar a menudo en Facebook, twitter e Instagram toda la información y también nuestro calendario de eventos, actuaciones, monólogos, música en directo, noches temáticas y muchos más… Para que disfrutes a tope de Guiso&Brasa.
