CAN PEPE

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CAN PEPE Bar especialista en desayunos , tapas y todo tipo de comida casera.

21/10/2026

PULPO A LA GALLEGA 🤤🤤

¡El arte gallego en un plato! 🐙 Galicia se siente en cada bocado con este espectacular pulpo a la gallega(o polbo á feira).

La clave de este manjar es la sencillez llevada a la perfección: pulpo cocido en su punto exacto (“asustado”tres veces para que quede tierno), sobre una cama de patatas cocidas, un buen chorro de aceite de oliva virgen extra, sal gruesa y el toque final del pimentón (dulce y picante).

Servido como manda la tradición: en plato de madera. ¡Una auténtica delicia que nunca falla! 💯

¿Eres más de pimentón dulce o te gusta con un toque picante? 👇🌶️

InstaFood Manjar Pulpo CocinaTradicional

ATÚN ROJO SALVAJE 🤤🌊 Del Mediterráneo directo a tu mesa. Vivimos la temporada del auténtico atún rojo salvaje en Catalun...
13/10/2026

ATÚN ROJO SALVAJE 🤤

🌊 Del Mediterráneo directo a tu mesa. Vivimos la temporada del auténtico atún rojo salvaje en Catalunya. Un producto gastronómico único, capturado de forma sostenible y respetando el mar. [1]

Su textura melosa, su infiltración de grasa natural y ese sabor inconfundible lo convierten en la joya de la corona de nuestra cocina. 👑🐟

✨ Ven a probarlo.

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ESPARDEÑAS🤤El secreto mejor guardado del Mediterráneo: la espardeña de mar. 🌊✨Si la ves entera en el fondo del océano, p...
10/10/2026

ESPARDEÑAS🤤

El secreto mejor guardado del Mediterráneo: la espardeña de mar. 🌊✨

Si la ves entera en el fondo del océano, probablemente no te llame la atención. Pero en la alta cocina, este “pepino de mar” es considerado un auténtico diamante gastronómico. 💎

Lo que se come no es su exterior, sino sus 5 bandas musculares internas, una carne limpia y tersa que los propios pescadores extraen a mano justo al capturarlas.

¿A qué sabe?
🤤 Imagina una textura delicada y firme, similar a la del calamar o la sepia.
🌊 Su sabor es puro mar, muy fino e intenso, recordando a las mejores navajas.

*****ne



24/09/2026

🥂 Maridaje de un buen Ch*****ne

El ch*****ne destaca por su vibrante acidez y su burbuja fina y persistente. Esto lo convierte en un limpiador perfecto del paladar para alimentos grasos o platos de alta cocina.

🍾 Maridaje de un buen Cava

El cava cuenta con una versatilidad increíble para la comida mediterránea. Al elaborarse principalmente con uvas autóctonas (Macabeo, Xarel·lo y Parellada), suele ofrecer un perfil más seco en sus versiones Brut Nature y toques de fruta blanca madura.

*****ne



¡El oro rojo del Mediterráneo! 🦐✨¿Sabías que a pocos metros de la costa de Barcelona se esconde uno de los mayores tesor...
12/09/2026

¡El oro rojo del Mediterráneo! 🦐✨
¿Sabías que a pocos metros de la costa de Barcelona se esconde uno de los mayores tesoros gastronómicos del mundo?

La gamba roja no es solo un marisco; es una experiencia religiosa para el paladar. Con ese rojo brillante que avisa lo que vas a sentir, y una cabeza llena de un
jugo concentrado que sabe a mar abierto... ¡es un manjar obligado!

Aquí no hay inventos ni artificios: un toque de plancha, sal gorda y a disfrutar chupando las cabezas (sí, como se debe hacer). 🤤

¿Eres de los que se comen hasta el último rincón de la gamba o te da respeto? ¡Te leemos en los comentarios! 👇

Mediterraneo

¿Existe un manjar más perfecto que una croqueta de jamón bien hecha? 🤤✨ Crujientes por fuera, escandalosamente cremosas ...
10/09/2026

¿Existe un manjar más perfecto que una croqueta de jamón bien hecha? 🤤✨ Crujientes por fuera, escandalosamente cremosas por dentro y con ese sabor tradicional que te abraza el alma.





09/09/2026

🦐 ¡Un manjar exclusivo en el plato! Hoy os enseñamos de cerca una cigala con huevas.

Para muchos amantes del marisco, estas huevas concentran un sabor intensísimo a mar y aportan una textura única al cocinarla. Un producto silvestre, fresco y lleno de tradición marinera. 🌊

¿Las has probado alguna vez o prefieres la cigala limpia? ¡Te leemos en comentarios! 👇

Delicatessen

02/09/2026

Enamorados de nuestro atún salvaje🤤🤤
Lo hacemos tanto en tartar como tataki, son dos platos que no engañan y puedes notar la calidad del producto.
En este caso es un tataki de atún rojo salvaje






atunrojosalvaje

01/09/2026

Bacalao al ajillo, plato sencillo y a l misma vez tan bueno 🤤🤤





29/08/2026

Bogavantes nacionales, gallegos o azules, maneras diferentes de llamarlos.

El otro día cuando nos iban a dar estos animalitos de la pecera salió uno especial y el especial es el azul eléctrico que se ve, es la primera vez que lo veo.

El bogavante azul eléctrico es una rareza absoluta que aparece en 1 de cada 2 millones de ejemplares.





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