Cal'fusta

Cal'fusta Cocina de autor basada en la cocción a baja temperatura y terminada a la brasa. Técnica de alta gastronomía aplicada a productos sencillos.

Restaurante Cal'Fusta en el corazón del barrio gótico de Barcelona. Cal’Fusta nace con el objetivo de crear un ambiente diferente, un espacio donde la madera es la protagonista aportando calidez al conjunto del espacio. Apostamos por la forma de cocinar de nuestras abuelas, a fuego lento, fusionando brasas con baja temperatura de cocción, para aportar el máximo sabor a cada ingrediente. Alimentos

frescos del mar, la montaña y el valle plasmados en una variedad de platillos, mini burgers y pepitos, cocinados plenamente en nuestra cocina. Vengan a brindar con una gran variedad de vinos, cervezas y cócteles en un ambiente inigualable.

Dirección

Carrer Ample 54
Barcelona
08002

Horario de Apertura

Lunes 18:00 - 00:00
Martes 18:00 - 00:00
Miércoles 18:00 - 00:00
Jueves 18:00 - 00:00
Viernes 12:00 - 16:30
18:00 - 02:00
Sábado 12:00 - 17:00
19:00 - 02:00
Domingo 12:00 - 17:00
19:00 - 23:00

Teléfono

936026979

Página web

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