Cal'fusta

Cal'fusta Cocina de autor basada en la cocción a baja temperatura y terminada a la brasa. Técnica de alta gastronomía aplicada a productos sencillos.

Restaurante Cal'Fusta en el corazón del barrio gótico de Barcelona. Cal’Fusta nace con el objetivo de crear un ambiente diferente, un espacio donde la madera es la protagonista aportando calidez al conjunto del espacio. Apostamos por la forma de cocinar de nuestras abuelas, a fuego lento, fusionando brasas con baja temperatura de cocción, para aportar el máximo sabor a cada ingrediente. Alimentos

frescos del mar, la montaña y el valle plasmados en una variedad de platillos, mini burgers y pepitos, cocinados plenamente en nuestra cocina. Vengan a brindar con una gran variedad de vinos, cervezas y cócteles en un ambiente inigualable.

Gintime a Cal'fusta! Vine i pren-te un gintonic fet amb les nostres artesanals!
13/05/2017

Gintime a Cal'fusta! Vine i pren-te un gintonic fet amb les nostres artesanals!

Aquestanit a partir de les 22h a Cal'fusta Martín Ortiz amb el millor dance music dels 90!!
06/05/2017

Aquestanit a partir de les 22h a Cal'fusta Martín Ortiz amb el millor dance music dels 90!!

La carta de Cal'fusta! Ideal per fer tapetes🍛🍢, o fer un arrós caldós🍲 o unes fantàstiques hamburgueses de bou🍔!ahhhh se...
12/04/2017

La carta de Cal'fusta! Ideal per fer tapetes🍛🍢, o fer un arrós caldós🍲 o unes fantàstiques hamburgueses de bou🍔!ahhhh sense oblidar-nos de les nostres carns🍗🍖 a la brasa i les postres caseres🍥🍨!!

Lomitos de a la brasa acompañado de queso de cabra sobre un nido de Escalivada. Perfecto para una cena saludable, en ...
29/03/2017

Lomitos de a la brasa acompañado de queso de cabra sobre un nido de Escalivada. Perfecto para una cena saludable, en

Grilledcod with goat cheese&grilled vegetables! Healthy food in Cal'fusta

🍷el millor acompanyament pel nostre !👍👍❤ the best company for our !!🍛
26/03/2017

🍷el millor acompanyament pel nostre !👍👍❤
the best company for our !!🍛

Simplemente irresistible💘! La nostra 🍔 amb 🍶 de cabra, secs i mel de tófona!!Irresistible! 💖Our 🍔 with and 👅
08/03/2017

Simplemente irresistible💘! La nostra 🍔 amb 🍶 de cabra, secs i mel de tófona!!
Irresistible! 💖Our 🍔 with and 👅

Ens encanten les nostres costelletes de xai amb patates i pebrots! Tot fet amb carinyu!!The with and ! All we make ...
05/03/2017

Ens encanten les nostres costelletes de xai amb patates i pebrots! Tot fet amb carinyu!!
The with and ! All we make with love!

Escalivada con queso de cabra al toque de miel! Primavera de ensaladas!
03/03/2017

Escalivada con queso de cabra al toque de miel! Primavera de ensaladas!

La nostra amanida de l'hort de calamarcets🐙 a la brasa i escalivada anuncia la primavera a Our special salad with and...
19/02/2017

La nostra amanida de l'hort de calamarcets🐙 a la brasa i escalivada anuncia la primavera a
Our special salad with and brings the spring🌼🌼 in

Diumenge perfecte compartint el nostre arrós i pollastre a la brasa entre amics! Perfect sunday enjoying our meal: and...
19/02/2017

Diumenge perfecte compartint el nostre arrós i pollastre a la brasa entre amics!
Perfect sunday enjoying our meal: and among .

Esta noche mucho amor en Cal'Fusta! C/Ample 54. Tel.936026979
14/02/2017

Esta noche mucho amor en Cal'Fusta! C/Ample 54. Tel.936026979

Dirección

Carrer Ample 54
Barcelona
08002

Horario de Apertura

Lunes 18:00 - 00:00
Martes 18:00 - 00:00
Miércoles 18:00 - 00:00
Jueves 18:00 - 00:00
Viernes 12:00 - 16:30
18:00 - 02:00
Sábado 12:00 - 17:00
19:00 - 02:00
Domingo 12:00 - 17:00
19:00 - 23:00

Teléfono

936026979

Página web

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