24/11/2017
Interesant article sobre el cacao, cosí germà del café
Interesante articulo sobre el cacao, primo hermano del cafe
Sostenibilidad. La palabra que marca la filosofía y la producción de Pacari, una firma ecuatoriana de cacao, liderada por Santiago Peralta. Sin fertilizantes ni productos químicos, sus tabletas se venden en 35 países. En octubre, revalidó en Londres el premio de mejor chocolate en barra del mundo.