Contracorrent Bar

Contracorrent Bar Platillos y Vinos naturales 🍷💚

Al Bistró, la sostenibilitat és present en cada detall. ✨ Estem orgullosos de comptar amb les peces d' Upcycling Bottles...
15/06/2026

Al Bistró, la sostenibilitat és present en cada detall. ✨ Estem orgullosos de comptar amb les peces d' Upcycling Bottles un projecte que transforma ampolles de vidre recuperades en elements únics, com els nostres gots i posacoberts. ♻️

Creiem en l'artesania local i a donar una segona vida als materials. És la nostra manera d'apostar per una gastronomia amb ànima, història i compromís real amb l'entorn. 🌿

T'havies fixat en la història que hi ha darrere d'aquestes peces? Vine a descobrir-les a taula. 📍

Les nostres postres ✨ de ricotta, albercoc i amaretto són un viatge als sabors mediterranis, on la cremositat del format...
09/06/2026

Les nostres postres ✨ de ricotta, albercoc i amaretto són un viatge als sabors mediterranis, on la cremositat del formatge es troba amb la dolçor del fruit 🍑 i el toc de l'ametlla. Una reinterpretació que ens evoca l'essència de la pastisseria siciliana. Vine a tastar-les a Contracorrent Bistró! 📍

🍷 Andròmina '24🏡 📍 Terra Alta, Catalunya.Un negre que trenca motlles per la seva vivacitat i originalitat. En boca és ll...
05/06/2026

🍷 Andròmina '24
🏡
📍 Terra Alta, Catalunya.

Un negre que trenca motlles per la seva vivacitat i originalitat. En boca és lleuger i estimulant, oferint una explosió de fruita vermella i tocs cítrics amb una subtil nota salina i terrosa.

🍇 Carinyena procedent de vinyes de la Terra Alta. Elaborat sota una filosofia de mínima intervenció, aquest vi destaca per la seva criança amb vel de flor i un respecte absolut per l'expressió natural del raïm. Un negre vibrant, honest i ple de personalitat que convida a seguir bevent.

L'estiu ☀️ ja treu el cap al Bar! Gaudiu d'un dels nostres platillos estrella, l'aguachile amb guacamole 💚 una combinaci...
01/06/2026

L'estiu ☀️ ja treu el cap al Bar! Gaudiu d'un dels nostres platillos estrella, l'aguachile amb guacamole 💚 una combinació fresca que es troba amb la textura cruixent de les rostes.

El plat ideal per anar obrint boca i celebrar que el bon temps s'instal·la al Fort Pienc. 📍

🍷 Zweigelt 2021🏡 Judith Beck 📍 Gols, Neusiedlersee, Austria.Un tinto que destaca por su frescura. En boca es ligero y vi...
30/05/2026

🍷 Zweigelt 2021
🏡 Judith Beck
📍 Gols, Neusiedlersee, Austria.

Un tinto que destaca por su frescura. En boca es ligero y vibrante, ofreciendo una explosión de cerezas ácidas y notas de bayas silvestres que se entrelazan con un sutil carácter terroso. Su textura suave y su equilibrada acidez reflejan la serenidad de los viñedos que miran al lago Neusiedl.

🍇 Zweigelt procedente de viñedos certificados como ecológicos y biodinámicos en la región de Burgenland. Elaborado bajo una filosofía de mínima intervención, con fermentación espontánea y levaduras indígenas. Un "Bio-Landwein" auténtico que se presenta sin clarificar y con el respeto absoluto por la uva.

Us presentem un dels preferits ✨ del nostre menú degustació llarg: Calamar de platja, 🦑 salsa bagna cauda i el toc de la...
26/05/2026

Us presentem un dels preferits ✨ del nostre menú degustació llarg: Calamar de platja, 🦑 salsa bagna cauda i el toc de la nyàmera.
Una combinació de producte de proximitat i tècnica per gaudir de l'essència de la nostra cuina al Bistró. 📍 Us esperem amb aquestes i altres creacions. 🍽️

Carrer de Sant Domènec, 14 (Gràcia)

🦉 Chouette!🏡 📍 Bellevigne-en-Layon, Francia. Un blanco que destaca por su perfil eléctrico, fresco y una pureza fruto de...
23/05/2026

🦉 Chouette!
🏡
📍 Bellevigne-en-Layon, Francia.

Un blanco que destaca por su perfil eléctrico, fresco y una pureza fruto de un minucioso trabajo por gravedad. En la etiqueta juegan con el nombre del vino, que significa tanto "¡Genial!" como "Lechuza" en francés, ilustrando el ave sobre una rama espacial.

🍇 Chenin Blanc procedente de viñedos de esquisto trabajados de forma biodinámica en el Valle del Loira. Tras una cosecha manual y un prensado de 24 horas, realiza una fermentación espontánea con levaduras indígenas. El vino se elabora aprovechando la gravedad de una bodega histórica de 1895 y se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin sulfitos añadidos.

Així tanquem un bon apat al Bistró! Maduixes 🍓 alfàbrega, vinagre de Mòdena i pebre de Sichuan. Una combinació de sabors...
21/05/2026

Així tanquem un bon apat al Bistró! Maduixes 🍓 alfàbrega, vinagre de Mòdena i pebre de Sichuan.
Una combinació de sabors y contrastos; Refrescants, intenses i amb aquest punt vibrant que tant ens agrada. 💥

Vine a tastar aquestes y altres postres als nostres menús degustació. ✨ T'esperem al Contracorrent de Gràcia. 📍

Ens encanta capgirar els clàssics amb el millor producte de proximitat. 💚 El resultat? La nostra Minestrone alla genoves...
18/05/2026

Ens encanta capgirar els clàssics amb el millor producte de proximitat. 💚 El resultat? La nostra Minestrone alla genovese, un brou elegant, profund i ple de matisos, acompanyat amb uns musclos del Delta de l'Ebre. 🌊

Un plat pensat per gaudir amb una bona copa de vi natural al cor de Gràcia.📍

Vine a tastar-lo aquesta setmana. Reserves a l'enllaç de la biografia! 📲

🍷 Grauburgunder 2021🏡 Weingut Wihler 📍 Ihringen, Baden, Alemania.Un blanco alemán de gran pureza donde la la variedad se...
15/05/2026

🍷 Grauburgunder 2021
🏡 Weingut Wihler
📍 Ihringen, Baden, Alemania.

Un blanco alemán de gran pureza donde la la variedad se expresa con autenticidad. En boca se muestra vibrante y equilibrado, ofreciendo una frescura mineral característica del "terroir" volcánico de la región. Una textura envolvente y sutil que invita a descubrir la esencia de un Pinot Gris sin artificios.

🍇 Grauburgunder (Pinot Gris) procedente de viñedos en Ihringen, cultivados en las laderas del Kaiserstuhl. Tras una fermentación espontánea con levaduras indígenas, este "Badischer Landwein" reposa para preservar su carácter. Elaborado bajo la filosofía de "Gutsabfüllung" (embotellado en la propiedad), este vino es un reflejo fiel de la dedicación y tradición de la familia Wihler.

Dirección

Barcelona

Horario de Apertura

Martes 13:00 - 16:00
Miércoles 01:00 - 16:00
Jueves 13:00 - 16:30
Viernes 13:20 - 23:30
Sábado 13:00 - 16:00
19:30 - 23:30

Teléfono

+34617840060

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Contracorrent Bar publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir