01/05/2020
Tras escuchar la opinión muchos hosteleros de NO vemos viable bajo ningún concepto la apertura de los locales.
Es inviable abrir terrazas a 1/3 de aforo por mucho que nos amplíen el perímetro de terraza.
Es inviable la reducción de aforo a 1/3 en el interior de local con atención en mesas.
Es inviable levantar la persiana y trabajar para pagar los gastos fijos que no vamos a llegar ni a un 50 por cien. Evidentemente sin beneficios.
Ante una situación extrema como una pandemia entendemos que se tienen que tomar decisiones excepcionales, en este caso la decisión por parte del gobierno central, es una decisión que nos lleva a los hosteleros al abismo y no solo por las pérdidas sino por el endeudamiento que crecerá día a día con los bancos.
Los hosteleros de abogamos por continuar con el cese de actividad hasta que la restricción sea menor.
Por otra parte los locales de de en la actualidad no podemos asumir gastos extraordinarios como mamparas y demás condiciones recomendables para una distancia social.
Muchos no abrirán, pero entendemos que con estas restricciones no duraremos mucho tiempo con los locales abiertos.
Por último, en lo referente a los ERTES de las personas contratadas, consideramos inviable su reincorporación con estas medidas por varios motivos, como son el no poder pagar y la falta de trabajo por aforo.
Hemos llegado a esta conclusión contrastando con más de cincuenta hosteleros del municipio de .
Todos los sectores van a estar afectados pero con la hostelería nos están empujando a despidos, cierres permanentes, y sobre todo mucha presión por parte de bancos.
No es equitativo este sistema de desescalada y de no ser factible tomamos como preferencia seguir esperando con locales cerrados, ya que de esta manera el gasto es mínimo y no vamos cavando más el hoyo.
