30/10/2026
Una cata para disfrutar con los cinco sentidos… 🍷
En La Galería vivimos una noche muy especial junto a Bodegas Valduero y nuestro proveedor Productos Selectos Isalva , con Ramón, delegado de la zona y parte de la familia Valduero, que nos acercó al mundo del vino con todo su cariño y conocimiento, compartiendo anécdotas y curiosidades sobre cada botella.
Un maridaje a la altura: Valduero Blanco con corvina en salsa de puerros; Dos Maderas con huevo con tartufo; 1 Cepa con marinera de tartar de salmón fresco, lima y eneldo; y Reserva 6 Años con ternera de pasto de Divina Pastora . Para terminar, una auténtica sobredosis de chocolate.
Una experiencia de vino, gastronomía y buena compañía que disfrutamos de principio a fin.
Gracias a Isalva, a Ramón, a la familia Valduero y a todos los que compartisteis esta noche con nosotros.
Y esto no acaba aquí… ¡Nos vemos en la próxima cata! 🥂