APEHA FEHPA Hostelería Alicante

15/06/2026

La presidenta de APEHA, Mari Mar Valera Samblas, analiza la llegada de las fiestas y un verano marcado por la incertidumbre en el gasto de los turistas , a COPE Alicante

Maria del Mar Valera, presidenta de APEHA, analiza la llegada de las fiestas y un verano marcado por la incertidumbre en el gasto de los turistas

11/06/2026

Desde APEHA FEHPA Hostelería Alicante nos sumamos al 𝐀𝐩𝐨𝐲𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐚𝐧𝐝𝐢𝐝𝐚𝐭𝐮𝐫𝐚 𝐝𝐞𝐥 𝐭𝐚𝐩𝐞𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐏𝐚𝐭𝐫𝐢𝐦𝐨𝐧𝐢𝐨 𝐈𝐧𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐇𝐮𝐦𝐚𝐧𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐔𝐍𝐄𝐒𝐂𝐎. 🏛️✨

Una práctica social única, que forma parte de nuestra forma de vivir, de encontrarnos y de compartir.
El tapeo es tradición viva, diversidad gastronómica y unión entre generaciones.

Es cultura. Es identidad. Es España. 🍽️🇪🇸

10/06/2026

Desde APEHA FEHPA Hostelería Alicante queremos manifestar nuestro apoyo a la candidatura del 𝐭𝐚𝐩𝐞𝐨 𝐜𝐨𝐦𝐨 𝐏𝐚𝐭𝐫𝐢𝐦𝐨𝐧𝐢𝐨 𝐈𝐧𝐦𝐚𝐭𝐞𝐫𝐢𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐇𝐮𝐦𝐚𝐧𝐢𝐝𝐚𝐝 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐔𝐍𝐄𝐒𝐂𝐎 🍷🍢

El tapeo es mucho más que una forma de comer: es convivencia, es cultura y es una seña de identidad de nuestro país.
Defiende la vida en nuestras calles, la hospitalidad y el disfrute compartido que nos une como sociedad.

Porque el tapeo nos representa a todos. 🇪🇸

10/06/2026

Hoy alzamos la voz para apoyar una candidatura que nos representa a todos 🇪🇸
El tapeo es mucho más que una forma de comer: es encuentro, es calle, es convivencia y es cultura viva. Una tradición que ha viajado de generación en generación, adaptándose a los tiempos sin perder su esencia, y que forma parte de nuestra identidad como país 🍷🍤
En el vídeo, el presidente de Confederación Empresarial de Hostelería de España, José Luis Álvarez Almeida, reafirma este valor compartido y la importancia de seguir impulsando este reconocimiento 🤝
Porque el tapeo nos une.
Porque el tapeo es España.

09/06/2026

🍽️✨ Altea estrena las primeras 𝐉𝐨𝐫𝐧𝐚𝐝𝐚𝐬 𝐆𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐚𝐬 𝐀𝐥𝐭𝐞𝐚 𝐃𝐞𝐥𝐢𝐜𝐚𝐭𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧

Del 19 al 28 de junio, la alta cocina alteana será la gran protagonista con exclusivos menús de autor diseñados especialmente para la ocasión por algunos de los restaurantes más destacados del municipio.

📍 Restaurantes participantes: Tío Ennio, Bon Vent, Xe Que Bò, Noa Lounge & Gourmet, Product-O, Xef Pirata, Talaia, Casa Vital

👨‍🍳 Menús exclusivos creados por reconocidos chefs
📅 Del 19 al 28 de junio
📞 Reserva previa obligatoria

🎁 Además, 𝐒𝐨𝐫𝐭𝐞𝐨 𝐝𝐞 𝐫𝐞𝐠𝐚𝐥𝐨𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐥𝐨𝐬 𝐜𝐨𝐦𝐞𝐧𝐬𝐚𝐥𝐞𝐬
Como ocurre en otras jornadas gastronómicas organizadas en Altea, los clientes que participen podrán optar a diferentes premios mediante un sistema de códigos QR disponibles en cada establecimiento.

Entre los regalos que se sortearán destacan:
🥓 Un jamón cortesía de Dispebi
🫒 Una botella de aceite gourmet El Morer, gentileza de Meritón Jardín
🍽️ Un menú para dos personas en Tío Ennio
🍷 Una caja de vino ofrecida por Bodegas Codis Belgan

Descubre el talento culinario de Altea y vive una experiencia única donde el sabor, el producto local y el Mediterráneo se unen en cada plato.

📌 Organiza: AHEA - Asociación de Hosteleros y Empresarios de Altea y la Concejalía de Comercio de Altea.

Visit Altea

01/06/2026

Esta mañana se ha llevado a cabo la firma del convenio de colaboración correspondiente al año 2026 entre el Ajuntament d'Altea y la AHEA - Asociación de Hosteleros y Empresarios de Altea, un acuerdo que refuerza el apoyo al tejido empresarial y hostelero del municipio.

La firma ha sido formalizada por José María Borja, Concejal de Comercio del Ayuntamiento de Altea, y Juan Abril, Presidente de la Asociación de Hosteleros de Altea, en representación del sector.

Desde APEHA, como asociación que integra a la Asociación de Hosteleros de Altea, junto a otras entidades del sector, celebramos este acuerdo que permitirá seguir impulsando acciones de promoción y dinamización, contribuyendo al crecimiento de la hostelería local y a la mejora de la oferta turística y gastronómica de Altea.

👏 Queremos agradecer al Ayuntamiento de Altea su colaboración y sensibilidad hacia un sector que constituye uno de los principales motores económicos y sociales de la Provincia de Alicante.

Seguimos trabajando unidos para fortalecer la hostelería, generar nuevas oportunidades y poner en valor la excelencia de nuestros establecimientos.

🍽️☀️🏖️

29/05/2026

📣𝐔́𝐋𝐓𝐈𝐌𝐎𝐒 𝐃𝐈́𝐀𝐒📣 para disfrutar de 𝐓𝐀𝐏𝐀𝐒 𝐃’𝐀𝐂𝐈 🍡
La ruta donde la Comunitat Valenciana se saborea tapa a tapa 💛
Producto local, recetas con identidad mediterránea y el auténtico sabor de nuestra tierra.
Disfruta de las mejores tapas valencianas acompañadas de cerveza o vinos de nuestras DO, por entre 5€ y 8€ 🍷🍺
👉 Descubre todas las propuestas en www.tapasdaci.com
🤝Una campaña que cuenta con la colaboración de GVA Turisme , organiza CONHOSTUR, APEHA FEHPA Hostelería Alicante, Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y ASHOTUR .

28/05/2026

✨ En la creatividad también se sirve en cada bocado 🍴
En Malaspina Benidorm podrás descubrir la espectacular tapa ganadora de la provincia de Alicante y clasificada para la V edición del Campeonato Oficial Hostelería España de Tapas y Pinchos que se celebrará en Madrid Fusión 2027 🏆
🔥 Presentan: ❞𝐉𝐄𝐍𝐆𝐀 𝐓𝐄𝐑𝐑𝐄𝐓𝐀❞Un original taco crujiente de harina de tapioca (sin gluten), con forma de pieza de jenga, relleno de guiso de cabrito con achiote y cítricos, acompañado de chutney de níspero de Callosa con toque picante y hummus de turrón de Xixona 🤤
📍 Avda. Panamá, 2 · Benidorm
🍷 Tapa + caña o copa de vino D.O. Alicante = 7,50 €
📅 Del 11 al 31 de mayo
🕜 De lunes a viernes | 13:30 h a 16:00 h
Una propuesta gastronómica única para disfrutar del mejor sabor mediterráneo 🌊☀️
👉 Descubre todas las propuestas en www.tapasdaci.com
🤝Una campaña que cuenta con la colaboración de GVA Turisme , organiza CONHOSTUR, APEHA FEHPA Hostelería Alicante, Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y ASHOTUR .

27/05/2026

✨La esencia de también se saborea en Taberna la Vendimia en Alicante, con una tapa creativa que mezcla tradición y sorpresa en cada bocado.😀💫🍴
Presentan su tapa ❞𝐀𝐠𝐫𝐢𝐭𝐨𝐬 𝐥𝐚 𝐕𝐞𝐧𝐝𝐢𝐦𝐢𝐚❞: tapa de agritos hecha con productos de la Comunidad Valenciana. 😉 ✨
📍C/ Llinares, 3, 03010 Alicante/Alacant
🍷Tapa + caña por = 5,00 €
📅Todos los días de martes a domingo
Un lugar creado para descubrir sabores sorprendentes y vivir una experiencia gastronómica única.
👉 Descubre todas las propuestas en www.tapasdaci.com
🤝Una campaña que cuenta con la colaboración de GVA Turisme , organiza CONHOSTUR, APEHA FEHPA Hostelería Alicante, Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y ASHOTUR .

27/05/2026

Uno de nuestros mas antiguos Asociados el Darsena Restaurante Alicante celebró su 65 aniversario con un emotivo evento en sus terrazas de Panoramis, reuniendo a más de 200 invitados entre clientes, amigos y representantes institucionales. La celebración recordó los orígenes del histórico Restaurante Náutico, inaugurado en 1961 por Antonio Pérez Molina, y repasó la evolución del negocio familiar hasta convertirse en uno de los referentes gastronómicos de Alicante.

Gastro Plaza Restaurante Dársena, un testimonio de Alicante, 65 años mirando al mar 22 / 22 Últimas Noticias 1 HealthMate, del Parque Científico de la UMH, ganadora del 35º Campus de SeedRocket 2 Vecinos del Pla de Alicante apremian a reparar las goteras del Mercado de Carolinas 3 Los ecologist...