El Alquimista Cocktail Lounge

Llamar Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

El Alquimista Cocktail Lounge Cocktails & Dining Redefined…. 🍸🍴

🇬🇧  Win a Luxury Spanish Christmas Hamper & €20 Voucher – Charity Raffle at El AlquimistaAt El Alquimista, we believe in...
14/11/2026

🇬🇧 Win a Luxury Spanish Christmas Hamper & €20 Voucher – Charity Raffle at El Alquimista

At El Alquimista, we believe in giving back to the community that supports us all year round. This festive season, we are proud to be raising funds for five incredible local causes, giving you the chance to win a magnificent Spanish Christmas hamper along with a €20 El Alquimista dining voucher.
Every single ticket sold goes directly towards supporting vital community work right here in our local area:

* Assido (Murcia): Supporting people with Down syndrome and their families.
* Creciendo Juntos: Dedicated to helping young people with autism.
* Fundación Cavalli (Fuente Álamo): Providing essential care and respite support.
* Cáritas (Puerto de Mazarrón): Operating local food banks to help families in need.
* Victory Churches (Mazarrón): Running the annual Christmas and Three Kings toy appeal for local children.

How to Enter:
Raffle tickets are €5 a strip and can be purchased in cash only directly from the restaurant during our normal opening times. The winning ticket will be drawn on Boxing Day. Pop in, grab your tickets, and help us support five brilliant local charities this Christmas.

What You Could Win:
* €20 El Alquimista dining voucher
* 1 Vacuum-packed cured ham shoulder (Paleta Jamón Curado La Pirenaica), approx. 4kg
* 1 Bottle of Castillo Lontano D.O. Rioja red w**e (75cl)
* 1 Bottle of Gaudiana D.O. Penedès white w**e (75cl)
* 1 Bottle of Espinaler red vermouth (75cl)
* 1 Bottle of Bach Extrísimo Brut Nature Cava (75cl)
* 1 Acorn-fed Iberian cured chorizo (Chorizo Vela Ibérico Bellota Monte Honfría, 250g)
* 1 Acorn-fed Iberian cured salchichón (Salchichón Vela Ibérico Bellota Monte Honfría, 250g)
* 1 Tin of Eurogourmet anchovy-stuffed olives (350g)
* 1 Box of El Mesías assorted Christmas treats (200g)
* 1 El Mesías crunchy chocolate cake (Torta de Chocolate Crujiente, 100g)
* 1 Box of El Mesías ginger and cinnamon biscuits (100g)
* 1 Box of El Mesías lemon biscuits (100g)
* 1 Box of El Mesías puff pastry cakes (Pastelitos de Hojaldre, 100g)
* 1 Box of Rifacli traditional rolled wafers (Neulas, 48g)
* 1 Box of Antiu Xixona chocolate-filled wafer rolls (75g)
* 1 Pack of Lindt Lindor milk chocolate truffles (37g)
* 1 Casa Rinaldi mini panettone (100g)
* 1 Traditional wicker hamper basket

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Gana una cesta navideña española de lujo y un vale de 20 € – Rifa benéfica en El Alquimista

En El Alquimista, creemos en devolver a la comunidad que nos apoya durante todo el año. En estas fiestas, nos enorgullece recaudar fondos para cinco increíbles causas locales, dándote la oportunidad de ganar una magnífica cesta navideña española junto con un vale de 20 € para cenar en El Alquimista.
Cada una de las entradas vendidas se destina directamente a apoyar una labor comunitaria vital aquí mismo, en nuestra zona:

* Assido (Murcia): Apoyo a personas con síndrome de Down y a sus familias.
* Creciendo Juntos: Dedicada a ayudar a jóvenes con autismo.
* Fundación Cavalli (Fuente Álamo): Proporcionando cuidados esenciales y apoyo de respiro.
* Cáritas (Puerto de Mazarrón): Gestionando bancos de alimentos locales para ayudar a familias necesitadas.
* Victory Churches (Mazarrón): Organizando la campaña anual de juguetes de Navidad y Reyes para los niños de la zona.

Cómo participar:
Las papeletas de la rifa cuestan 5 € por tira y solo se pueden comprar en efectivo directamente en el restaurante durante nuestro horario habitual de apertura. La papeleta ganadora se sorteará el Día de San Esteban. Pásate, compra tus papeletas y ayúdanos a apoyar a cinco magníficas entidades benéficas locales esta Navidad.

Lo que podrías ganar:
* Vale de 20 € para cenar en El Alquimista
* 1 paleta de jamón curado envasada al vacío (Paleta Jamón Curado La Pirenaica), aprox. 4 kg
* 1 botella de vino tinto Castillo Lontano D.O. Rioja (75 cl)
* 1 botella de vino blanco Gaudiana D.O. Penedès (75 cl)
* 1 botella de vermut rojo Espinaler (75 cl)
* 1 botella de cava Bach Extrísimo Brut Nature (75 cl)
* 1 chorizo ibérico de bellota curado (Chorizo Vela Ibérico Bellota Monte Honfría, 250 g)
* 1 salchichón ibérico de bellota curado (Salchichón Vela Ibérico Bellota Monte Honfría, 250 g)
* 1 lata de aceitunas rellenas de anchoa Eurogourmet (350 g)
* 1 caja de surtido de dulces navideños El Mesías (200 g)
* 1 tarta crujiente de chocolate El Mesías (Torta de Chocolate Crujiente, 100 g)
* 1 caja de galletas de jengibre y canela El Mesías (100 g)
* 1 caja de galletas de limón El Mesías (100 g)
* 1 caja de pastelitos de hojaldre El Mesías (Pastelitos de Hojaldre, 100 g)
* 1 caja de neulas tradicionales enrolladas Rifacli (48 g)
* 1 paquete de barquillos rellenos de chocolate Antiu Xixona (75 g)
* 1 paquete de trufas de chocolate con leche Lindt Lindor (37 g)
* 1 mini panettone Casa Rinaldi (100 g)
* 1 cesta tradicional de mimbre

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 𝗛𝗼𝗹𝗹𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗶𝘀𝘁𝗹𝗲𝘁𝗼𝗲 𝗠𝗲𝗻𝘂 🎄Whether you’re celebrating with colleagues, gathering your friends or enjoying a festive me...
14/11/2026

🇬🇧 𝗛𝗼𝗹𝗹𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗶𝘀𝘁𝗹𝗲𝘁𝗼𝗲 𝗠𝗲𝗻𝘂 🎄

Whether you’re celebrating with colleagues, gathering your friends or enjoying a festive meal for two, everyone is welcome!

Join us for delicious food, a wonderful Christmas atmosphere and the award-winning hospitality of El Alquimista. Gather your favourite people, raise a glass and let us make your festive celebration one to remember!

Enjoy three courses with a glass of Cava for €39.95.

Available Wednesday to Sunday, from 1st-23rd December
Wednesday–Saturday: 4–8 pm
Sunday: 1 pm and 4 pm

Party Nights: Saturday 12th and Saturday 19th December
Dinner Served at 7 pm
DJ Joyous from 9 pm

𝗦𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗿𝘀
• Roasted chilli, coconut and butternut squash soup with rocket pesto.
• Limoncello garlic prawns with homemade focaccia bread.
• Cold-smoked chicken, smashed avocado and mango salad with sweet chilli sauce.

𝗠𝗮𝗶𝗻𝘀
• Traditional turkey with all the trimmings: roast potatoes, creamy mash, pigs in blankets, stuffing, Yorkshire pudding, seasonal vegetables and pan gravy.
• Oven-baked salmon with carrot purée, wilted spinach and seasonal vegetables.
• Steak pie with puff pastry, creamy mashed potatoes and seasonal vegetables, served with red w**e jus.
• Roasted cauliflower steak with a delicious smoked cheese sauce.

𝗗𝗲𝘀𝘀𝗲𝗿𝘁𝘀
• Dark chocolate and Baileys mousse with Chantilly cream and toffee ice cream.
• Warm Christmas pudding with brandy sauce.
• Freshly made pavlova with strawberries and gin, served with strawberry ice cream.

𝗕𝗼𝗼𝗸 𝗲𝗮𝗿𝗹𝘆 𝘁𝗼 𝘀𝗲𝗰𝘂𝗿𝗲 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗿𝗲𝗱 𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗮𝗻𝗱 𝘁𝗶𝗺𝗲 — give yourself one less thing to organise this Christmas!

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 𝗠𝗲𝗻ú 𝗛𝗼𝗹𝗹𝘆 𝗮𝗻𝗱 𝗠𝗶𝘀𝘁𝗹𝗲𝘁𝗼𝗲 🎄

Ya sea que estés celebrando con colegas, reuniendo a tus amigos o disfrutando de una comida festiva para dos, ¡todos son bienvenidos!

Os esperamos con platos deliciosos, un maravilloso ambiente navideño y la galardonada hospitalidad de El Alquimista. Reúne a tus personas favoritas, brinda con nosotros y déjanos hacer de vuestra celebración un recuerdo inolvidable.

Disfruta de tres platos con una copa de Cava por 39,95 €.

Disponible de miércoles a domingo, del 1 al 23 de diciembre.
Miércoles-sábado: 4-8 p. m.
Domingo: 13:00 y 16:00 horas

Noches de fiesta: sábado 12 y sábado 19 de diciembre
Cena servida a las 7 p. m.
DJ Joyous a partir de las 9 p. m.

𝗘𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲𝘀
• Sopa de chile asado, coco y calabaza con pesto de rúcula.
• Gambas al ajo y limoncello con focaccia casera.
• Ensalada de pollo ahumado en frío, aguacate machacado y mango con salsa de chile dulce.

𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀 𝗽𝗿𝗶𝗻𝗰𝗶𝗽𝗮𝗹𝗲𝘀
• Pavo tradicional con todas sus guarniciones: patatas asadas, puré cremoso de patatas, salchichitas envueltas en beicon, relleno, Yorkshire pudding, verduras de temporada y salsa de los jugos del asado.
• Salmón al horno con puré de zanahoria, espinacas salteadas y verduras de temporada.
• Pastel de ternera con hojaldre, puré cremoso de patatas y verduras de temporada, servido con jugo de vino tinto.
• Filete de coliflor asada con una deliciosa salsa de queso ahumado.

𝗣𝗼𝘀𝘁𝗿𝗲𝘀
• Mousse de chocolate negro y Baileys con crema Chantilly y helado de toffee.
• Pudin navideño caliente con salsa de brandy.
• Pavlova recién hecha con fresas y ginebra, servida con helado de fresa.

¡𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗮𝗻𝘁𝗲𝗹𝗮𝗰𝗶ó𝗻 𝗽𝗮𝗿𝗮 𝗮𝘀𝗲𝗴𝘂𝗿𝗮𝗿 𝘁𝘂 𝗳𝗲𝗰𝗵𝗮 𝘆 𝗵𝗼𝗿𝗮 𝗽𝗿𝗲𝗳𝗲𝗿𝗶𝗱𝗮𝘀 y tener una cosa menos que organizar esta Navidad!

📞 Para reservas llama o envía un WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visita nuestra web para consultar nuestra última carta y el programa de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 Saturday Sizzle at El AlquimistaMake Saturday night the highlight of your week with our indulgent Saturday Sizzle ste...
13/11/2026

🇬🇧 Saturday Sizzle at El Alquimista

Make Saturday night the highlight of your week with our indulgent Saturday Sizzle steak special, available for just €24.95. Cooked to your exact liking by Executive Chef Gary Cromie and his kitchen team, this exceptional deal is weekend dining done properly.

The Saturday Sizzle Special – €24.95:

* 8oz (227g) Premium Sirloin of Beef: Tender, full-flavoured, and cooked just the way you like it.

* All the Trimmings: Served alongside golden, crispy hand-cut chips, crunchy onion rings, and your choice of rich, homemade steak sauce.

* A Complimentary Treat: Complete your meal your way with your choice of either a complimentary glass of house w**e or a delicious dessert on the house.

At just €24.95, Saturday tables are guaranteed to fill up quickly. Get in touch early to secure your spot and treat yourself to a proper weekend feast.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Saturday Sizzle at El Alquimista

Make Saturday night the highlight of your week with our indulgent Saturday Sizzle steak special, available for just €24.95. Cooked to your exact liking by Executive Chef Gary Cromie and his kitchen team, this exceptional deal is weekend dining done properly.

The Saturday Sizzle Special – €24.95:

* 8oz (227g) Premium Sirloin of Beef: Tender, full-flavoured, and cooked just the way you like it.

* All the Trimmings: Served alongside golden, crispy hand-cut chips, crunchy onion rings, and your choice of rich, homemade steak sauce.

* A Complimentary Treat: Complete your meal your way with your choice of either a complimentary glass of house w**e or a delicious dessert on the house.

At just €24.95, Saturday tables are guaranteed to fill up quickly. Get in touch early to secure your spot and treat yourself to a proper weekend feast.

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗 𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗔𝗧 𝗘𝗟 𝗔𝗟𝗤𝗨𝗜𝗠𝗜𝗦𝗧𝗔!Why should Christmas only happen once?This 𝗕𝗼𝘅𝗶𝗻𝗴 𝗗𝗮𝘆, join us at El Alquimista for...
13/11/2026

🇬🇧 𝗦𝗘𝗖𝗢𝗡𝗗 𝗖𝗛𝗥𝗜𝗦𝗧𝗠𝗔𝗦 𝗔𝗧 𝗘𝗟 𝗔𝗟𝗤𝗨𝗜𝗠𝗜𝗦𝗧𝗔!

Why should Christmas only happen once?

This 𝗕𝗼𝘅𝗶𝗻𝗴 𝗗𝗮𝘆, join us at El Alquimista for a wonderfully indulgent 𝗦𝗲𝗰𝗼𝗻𝗱 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 — the perfect excuse to keep the celebrations going just a little longer.

Start with a glass of 𝗖𝗮𝘃𝗮 and delicious 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗽𝗲́𝘀 before settling in for a fabulous 𝗳𝗼𝘂𝗿-𝗰𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 𝗹𝘂𝗻𝗰𝗵, created for a relaxed afternoon of great food, good company and a little festive luxury.

𝗕𝗼𝘅𝗶𝗻𝗴 𝗗𝗮𝘆 — 𝟮𝟲𝘁𝗵 𝗗𝗲𝗰𝗲𝗺𝗯𝗲𝗿
𝗖𝗮𝘃𝗮 + 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗽𝗲́𝘀 + 𝟰-𝗖𝗼𝘂𝗿𝘀𝗲 𝗖𝗵𝗿𝗶𝘀𝘁𝗺𝗮𝘀 𝗟𝘂𝗻𝗰𝗵
€𝟳𝟱 𝗽𝗲𝗿 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻

Make Boxing Day something special this year. 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗮𝗿𝗲 𝗲𝘀𝘀𝗲𝗻𝘁𝗶𝗮𝗹 and places are limited.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 𝗦𝗘𝗚𝗨𝗡𝗗𝗔 𝗡𝗔𝗩𝗜𝗗𝗔𝗗 𝗘𝗡 𝗘𝗟 𝗔𝗟𝗤𝗨𝗜𝗠𝗜𝗦𝗧𝗔!

¿Por qué celebrar la Navidad solo una vez?

Este 𝗕𝗼𝘅𝗶𝗻𝗴 𝗗𝗮𝘆, acompáñanos en El Alquimista para disfrutar de nuestra deliciosa 𝗦𝗲𝗴𝘂𝗻𝗱𝗮 𝗡𝗮𝘃𝗶𝗱𝗮𝗱 — la excusa perfecta para prolongar las celebraciones un poquito más.

Comienza con una copa de 𝗖𝗮𝘃𝗮 y deliciosos 𝗰𝗮𝗻𝗮𝗽𝗲́𝘀 antes de disfrutar de un fantástico 𝗮𝗹𝗺𝘂𝗲𝗿𝘇𝗼 𝗻𝗮𝘃𝗶𝗱𝗲𝗻̃𝗼 𝗱𝗲 𝗰𝘂𝗮𝘁𝗿𝗼 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀, preparado para una tarde relajada de buena comida, buena compañía y un toque de lujo festivo.

𝗕𝗼𝘅𝗶𝗻𝗴 𝗗𝗮𝘆 — 𝟮𝟲 𝗱𝗲 𝗱𝗶𝗰𝗶𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲
𝗖𝗮𝘃𝗮 + 𝗖𝗮𝗻𝗮𝗽𝗲́𝘀 + 𝗔𝗹𝗺𝘂𝗲𝗿𝘇𝗼 𝗡𝗮𝘃𝗶𝗱𝗲𝗻̃𝗼 𝗱𝗲 𝟰 𝗣𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀
𝟳𝟱 € 𝗽𝗼𝗿 𝗽𝗲𝗿𝘀𝗼𝗻𝗮

Haz que este Boxing Day sea realmente especial. 𝗥𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮 𝗶𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗰𝗶𝗻𝗱𝗶𝗯𝗹𝗲 y las plazas son limitadas.

📞 Para reservas llama o envía un WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Consulta nuestra web para ver nuestro último menú y programa de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 Sunday lunch, made for sharing · 15 NovemberGather your favourite people and leave Sunday lunch to us. On Sunday 15 N...
13/11/2026

🇬🇧 Sunday lunch, made for sharing · 15 November

Gather your favourite people and leave Sunday lunch to us. On Sunday 15 November, we're serving roast beef, roast chicken or roast pork belly at €17.95, at 1pm & 4pm at El Alquimista.

For a feast around the table, choose the Ultimate Sunday Sharer: beef, chicken, pork belly and lamb shank, €65 for four sharing.

A proper Sunday lunch, good conversation and everyone together. That's a Sunday well spent.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Un domingo para compartir · 15 de noviembre

Gather your favourite people and leave Sunday lunch to us. On Sunday 15 November, we're serving roast beef, roast chicken or roast pork belly at €17.95, at 1pm & 4pm at El Alquimista.

Para compartir un festín en la mesa, elige el Ultimate Sunday Sharer: ternera, pollo, panceta de cerdo y jarrete de cordero, 65 € para cuatro personas.

Un buen almuerzo, conversación y todos juntos. Así da gusto disfrutar del domingo.

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 Festive Party Nights – 12th & 19th DecemberGet ready to eat, drink, and dance the night away. Our sensational Christm...
12/11/2026

🇬🇧 Festive Party Nights – 12th & 19th December

Get ready to eat, drink, and dance the night away. Our sensational Christmas Party Nights will be held on Saturday 12th and Saturday 19th December, promising an unforgettable evening of festive indulgence and non-stop party atmosphere.

Whether you are planning the ultimate company Christmas bash, a lively get-together with friends, or a festive family celebration, we have everything you need for a brilliant night out under one roof.

The Evening Line-Up:

19:00 – The Holly & Mistletoe Menu: Sit down for a spectacular three-course festive feast plus a glass of Cava served in one grand sitting for €39.95 per person:

Starters
• Roasted chilli, coconut and butternut squash soup with rocket pesto.
• Limoncello garlic prawns with homemade focaccia bread.
• Cold-smoked chicken, smashed avocado and mango salad with sweet chilli sauce.

Mains
• Traditional turkey with all the trimmings: roast potatoes, creamy mash, pigs in blankets, stuffing, Yorkshire pudding, seasonal vegetables and pan gravy.
• Oven-baked salmon with carrot purée, wilted spinach and seasonal vegetables.
• Steak pie with puff pastry, creamy mashed potatoes and seasonal vegetables, served with red w**e jus.
• Roasted cauliflower steak with a delicious smoked cheese sauce.

Desserts
• Dark chocolate and Baileys mousse with Chantilly cream and toffee ice cream.
• Warm Christmas pudding with brandy sauce.
• Freshly made pavlova with strawberries and gin, served with strawberry ice cream.

21:00 – DJ Joyous Takes Over: Once dinner is done, the party truly begins. DJ Joyous will be on the decks from 21:00, spinning all the biggest floor-fillers and festive classics to keep you dancing right through the night.

How to Secure Your Table:

Our December party dates will be the fastest nights to sell out, so early booking is a must:

Pre-booking is essential to guarantee your spot.
Menu pre-orders are essential for all guests ahead of the night.
A €10 per person deposit is required to secure bookings for parties of 6 or more.

Gather your colleagues, rally your friends, and lock in your table now before these dates are gone.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Noches de Fiesta Navideña – 12 y 19 de diciembre

Prepárate para comer, beber y bailar toda la noche. Nuestras sensacionales Noches de Fiesta de Navidad se celebrarán el sábado 12 y el sábado 19 de diciembre, prometiendo una velada inolvidable de indulgencia festiva y un ambiente de fiesta sin parar.

Tanto si estás planeando la celebración navideña definitiva de la empresa, una animada reunión con amigos o una celebración familiar festiva, tenemos todo lo que necesitas para una noche brillante bajo un mismo techo.

La programación de la velada:

19:00 – El Menú Holly & Mistletoe: Siéntate a disfrutar de un espectacular banquete festivo de tres platos, además de una copa de cava, servido en una sola gran tanda por 39,95 € por persona:

Entrantes
• Sopa de calabaza butternut asada con chile y coco, con pesto de rúcula.
• Gambas al ajillo con limoncello y pan focaccia casero.
• Ensalada de pollo ahumado en frío, aguacate machacado y mango con salsa dulce de chile.

Platos principales
• Pavo tradicional con todos los acompañamientos: patatas asadas, puré cremoso, salchichas envueltas en bacon, relleno, pudin Yorkshire, verduras de temporada y salsa gravy.
• Salmón al horno con puré de zanahoria, espinacas salteadas y verduras de temporada.
• Pastel de carne con hojaldre, puré cremoso de patatas y verduras de temporada, servido con jugo de vino tinto.
• Bistec de coliflor asada con una deliciosa salsa de queso ahumado.

Postres
• Mousse de chocolate negro y Baileys con crema Chantilly y helado de toffee.
• Pudín navideño caliente con salsa de brandy.
• Pavlova recién hecha con fresas y ginebra, servida con helado de fresa.

21:00 – DJ Joyous Toma el Control: Una vez terminada la cena, la fiesta comienza de verdad. DJ Joyous estará en la cabina a partir de las 21:00, pinchando todos los grandes éxitos para la pista y los clásicos festivos para que sigas bailando toda la noche.

Cómo Asegurar Tu Mesa:

Nuestras fechas de fiesta de diciembre serán las noches que más rápido se agotarán, así que reservar con antelación es imprescindible:

La reserva previa es esencial para garantizar tu plaza.
Los pedidos anticipados del menú son esenciales para todos los invitados antes de la noche.
Se requiere un depósito de 10 € por persona para asegurar reservas de grupos de 6 o más.

Reúne a tus compañeros, llama a tus amigos y asegura tu mesa ahora antes de que estas fechas desaparezcan.

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 Thirsty Thursday at El AlquimistaForget waiting for Friday. The weekend officially starts here, and we are giving you...
12/11/2026

🇬🇧 Thirsty Thursday at El Alquimista

Forget waiting for Friday. The weekend officially starts here, and we are giving you two brilliant reasons to leave the cooking to us and raise a glass this Thursday.

Dine in Style, Drink on Us

Treat yourselves to a proper night out. When you and your guest both enjoy three courses from our à la carte menu, we will treat your table to a complimentary bottle of house w**e. It is the ultimate midweek excuse to indulge.

Evening Cocktail Club

Not dining, or simply not ready for the night to end? From 21:00 onwards, our bar team is shaking things up with any two cocktails for just €15. Gather your friends, pull up a chair, and make a proper evening of it.

Tables for Thursday nights always fill up fast, so get in touch now to lock in your spot.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Jueves de Sed en El Alquimista – ¡Thirsty Thursday!

¿Por qué esperar al viernes? ¡En El Alquimista empezamos el fin de semana antes de tiempo! Este jueves te damos dos buenas razones para olvidarte de cocinar, salir a disfrutar y brindar con nosotros.

Una cena especial, ¡el vino corre de nuestra cuenta!

Date el capricho de disfrutar de una buena cena en compañía. Si venís dos personas y ambos elegís tres platos de nuestra carta, ¡os invitamos a una botella de vino de la casa!

La excusa perfecta para daros un homenaje entre semana.

Evening Cocktail Club

¿No vienes a cenar o simplemente te apetece seguir disfrutando de la noche? A partir de las 21:00 h, nuestro equipo de barra prepara ¡dos cócteles por solo 15 €!

Reúne a tus amigos, ponte cómodo y disfruta de una noche de jueves como se merece.

¡Los jueves nuestras mesas se llenan rápido!** Ponte en contacto con nosotros y reserva la tuya para no quedarte sin sitio.

¡Te esperamos en El Alquimista!

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧Delve Beneath the Dish: Lobster Thermidor at El AlquimistaYou might expect a dish as luxurious as Lobster Thermidor to...
11/11/2026

🇬🇧Delve Beneath the Dish: Lobster Thermidor at El Alquimista

You might expect a dish as luxurious as Lobster Thermidor to have its roots in royalty, but its true origin lies in the fiery spirit of revolution. "Thermidor" was a month on the French Republican Calendar, invented during the French Revolution to replace the Roman-derived Gregorian calendar and de-christianise the state. Named after the Greek word for "summer heat", Thermidor spanned from mid-July to mid-August. Roughly a century later, in January 1894, a Parisian restaurateur created and named the legendary dish to honour the premiere of Victorien Sardou’s controversial play, Thermidor, which was set during that exact revolutionary month.

Now, Executive Chef Gary Cromie is bringing a whole new revolution to the table at El Alquimista, masterfully flipping the script on this stuffy, white-tablecloth French archetype.

By applying a creative culinary philosophy to a highly technical masterpiece, Chef Cromie respects the history whilst discarding the traditional stiffness. The sweet lobster meat is expertly poached, folded into a rich cognac-and-mustard cream sauce, and grilled to bubbling, golden perfection under a blanket of cheese inside its own shell.

However, the real magic lies in how the dish is grounded for the modern palate. Instead of pretentious accompaniments, it is paired with high-quality, comforting staples:

* Hand-Cut Chips: Replacing traditional potato sides with rustic, crispy, hand-cut chips creates the ultimate high-low culinary experience. The crunch of the chips provides a magnificent textural contrast to the velvety, rich cream sauce.

* Caesar Salad: The crisp romaine, sharp parmesan, and garlicky punch of a well-executed Caesar cut right through the intense, heavy fats of the grilled Gruyère and cream, perfectly refreshing the palate between mouthfuls.

It is history, luxury, and pure comfort—all on one plate.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Más allá del plato: el bogavante Thermidor de El Alquimista

Podrías pensar que un plato tan lujoso como el bogavante Thermidor tiene sus raíces en la realeza, pero su verdadero origen está ligado al espíritu de la revolución. «Thermidor» era uno de los meses del calendario republicano francés, creado durante la Revolución francesa para sustituir al calendario gregoriano de herencia romana y eliminar la influencia cristiana del Estado. Su nombre procede del griego y significa «calor de verano», y comprendía desde mediados de julio hasta mediados de agosto. Aproximadamente un siglo después, en enero de 1894, un restaurador parisino creó este legendario plato y lo bautizó en honor al estreno de Thermidor, la controvertida obra de Victorien Sardou ambientada precisamente en aquel mes revolucionario.

Ahora, el chef ejecutivo Gary Cromie trae una nueva revolución a la mesa de El Alquimista, dando un giro magistral a este clásico francés de manteles blancos y formalidades.

Con una visión culinaria creativa y una ejecución de gran precisión técnica, Cromie respeta la historia del plato, pero deja atrás su rigidez tradicional. La delicada carne del bogavante se cocina suavemente mediante un escalfado y se incorpora a una untuosa salsa de nata, coñac y mostaza. Después, se sirve en su propia cáscara, cubierta de queso y gratinada hasta quedar dorada y burbujeante.

Sin embargo, la verdadera magia está en cómo acerca este clásico al paladar actual. Sus acompañamientos apuestan por el sabor y el placer de lo sencillo, con ingredientes de calidad:

Patatas fritas cortadas a mano: En lugar de las guarniciones de patata más clásicas, unas patatas de corte rústico, crujientes y cortadas a mano consiguen una combinación irresistible de alta cocina y cocina de siempre. Su textura contrasta de maravilla con la suavidad aterciopelada de la salsa.

Ensalada César: La lechuga romana crujiente, el sabor intenso del parmesano y el toque de ajo de una César bien elaborada equilibran la riqueza del gruyère gratinado y la nata, refrescando el paladar entre bocado y bocado.

Historia, lujo y el placer reconfortante de comer bien, todo en un mismo plato.

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 Fish, fizz and Friday night · 13 NovemberGolden beer-battered fish, hand-cut chips, mushy peas and tartar sauce. Add ...
11/11/2026

🇬🇧 Fish, fizz and Friday night · 13 November

Golden beer-battered fish, hand-cut chips, mushy peas and tartar sauce. Add a complimentary glass of cava and Friday dinner is looking rather good.

Join us at El Alquimista on Friday 13 November for Fish and Fizz at €17.95. Bring good company and enjoy a Friday evening around the table.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Pescado, burbujas y viernes · 13 de noviembre

Pescado dorado en rebozado de ce***za, patatas cortadas a mano, puré de guisantes y salsa tártara. Añade una copa de cava de cortesía y la cena del viernes ya tiene muy buena pinta.

Te esperamos en El Alquimista el viernes 13 de noviembre para disfrutar de Fish and Fizz por 17,95 €. Ven en buena compañía y disfruta del viernes alrededor de la mesa.

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

🇬🇧 Wellington Wednesday is calling · 11 NovemberWednesday dinner has something special on the menu. Join us at El Alquim...
10/11/2026

🇬🇧 Wellington Wednesday is calling · 11 November

Wednesday dinner has something special on the menu. Join us at El Alquimista on Wednesday 11 November for beef Wellington, with a glass of house w**e included for €29.95.

Bring your favourite dinner companion, settle in and give the evening the time it deserves. Good food, a glass of w**e and plenty to talk about: that's our kind of Wednesday.

📞 For reservations call or WhatsApp Kelly on +34 711 07 59 23
🌐 Go to our website for our latest menu and programme of events: https://el-alquimista.es
📍Al Kasar, Condado de Alhama



🇪🇸 Tu miércoles de Wellington · 11 de noviembre

El miércoles tiene algo especial en la mesa. Te esperamos en El Alquimista el miércoles 11 de noviembre con Wellington de ternera y una copa de vino de la casa incluida por 29,95 €.

Ven con esa persona con la que te encanta cenar y disfruta de la velada sin prisas. Buena comida, una copa de vino y mucho que contarse: así nos gustan los miércoles.

📞 Para reservas llame o envíe WhatsApp a Kelly al +34 711 07 59 23
🌐 Visite nuestra web para ver nuestro menú y programación de eventos: https://el-alquimista.es/es
📍Al Kasar, Condado de Alhama

Dirección

CC Al Kasar, Condado De Alhama
Alhama De Murcia
30849

Horario de apertura

Miércoles 18:00 - 23:00
Jueves 18:00 - 23:00
Viernes 18:00 - 23:00
Sábado 18:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 23:00

Teléfono

+34711041497

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando El Alquimista Cocktail Lounge publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

Contactar Con La Empresa

Enviar un mensaje a El Alquimista Cocktail Lounge:

Atajos

Compartir

Categoría

Bares cercanos


Otros Bar de cócteles en Alhama de Murcia

Ver Todo