02/04/2022
Una muestra del maridaje del jueves entre Extremadura y La Alcarria, con ,
📸1: crujiente de jamón con helado de AOVE sobre pan armenio.
📸2: tagliatelle a la barbabietola con crema de queso pecorino y pistachos.
📸3: lingote de cordero confitado con propio jugo y cebollitas glaseadas.
📸4: carrot cake.
Sencillamente espectacular.... ¡No te pierdas el próximo!