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Barbantes

Casa
España
A Coruña
Barbantes

Antiguo bodegón reconvertido a Tapería. Tapas y raciones variadas de alta calidad, completamente caseras, y con productos autóctonos. También para llevar!

El Barbantes es un antiguo local tipo "bodegón clásico" con casi medio siglo de historia, ya que data de 1965, y que recientemente se ha reabierto en un formato tipo "tapería". La oferta principal es de comida casera variada, en formatos de tapa doble, media ración y ración, ideal para picar y compartir. También para llevar. Ofrecemos una pizarra básica con auténticos clásicos como la tortilla esp

añola, el raxo de la casa, o la "orella" como toque enxebre, pasando por unas estupendas albóndigas, algo mas moderno como el raxo de pollo, y hasta el toque exótico de nuestras "tetiñas", con origen brasileiro pero con sabor tradicional. Presumimos de utilizar productos de primera, destactando:

- Todo se cocina con aceite de oliva, que se renueva continuamente. No repite.
- Utilizamos solo patata gallega, y siempre que se puede, variedad Kennebec.
- Troceamos y adobamos nosotros, el raxo, el pollo, el calamar...
- Todo se cocina al momento, ni se congela ni se usa el micro.
- El pan es del día, en formato de bolla tradicional.
- Las ensaladas: lechuga rizada, tomate rama...
- No utilizamos aditivos de ningún tipo, todo es natural, como en casa. Si bien nuestro producto central es el tapeo y las raciones, tenemos una carta de vinos donde destacan unos cosecheros con una relación calidad/precio imbatible, un ribeiro de barril para tomar en taza excelente, y una selección escueta de etiqueta pero que por botella sale a un precio más que asequible. Por supuesto tenemos café, Siboney Selección Arábica, el más alto de gama, y lo acompañamos de churro, magdalena o galleta. Trabajamos toda la gama de cerveza de Estrella Galicia, así como unos licores de la tierra exquisitos, crema de orujo, café, hierbas...

Y por supuesto, para el que quiera rematarla, ofrecemos copas asequibles con las marcas líderes, gin-tonic, cubalibre, etc. Os esperamos, tanto para un picoteo rápido, una comida o cena de amigos o empresa, o para tomar unas copas...

03/12/2015

Aviso a navegantes!!

27/11/2015

Black friday!!! Feijoada power!!

28/10/2015

Hoy mini perritos!! Dedicados a la OMS!!

23/10/2015

Toma ya!!!

13/08/2015

Curso acelerado de tiraje caña. Con el 3er clasificado del Campeonato de Estrella Galicia 2015. Gracias Pablo!

11/08/2015

Hoy en el Barbantes, ya sabéis, abiertos desde las 19:30 h hasta las 1001 en veranito! Y recordaros que se retransmite la Final de la Supercopa de Europa, Barcelona vs Sevilla. Partidazo aderezado con los pinchitos de la casa!!!

30/07/2015

Pinchitos veraniegos!! Y criollos al chimichurri!! Mmmmm!!

25/07/2015

Atencion despistados!! Aunque cierre casi todo hoy sabado 25 el Barbantes abre! Para las primeras para las penultimas para las de marchar! Os esperamos!!

14/07/2015

Llego La Gozadera!!! Feliz veranete a todos!!!

09/07/2015

Toma criollo!!

Dirección

Calle Ángel Del Castillo 8-10 Bajo
A Coruña
15007

Teléfono

981244528

Página web

facebook.com

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