OLIVA Estonia

18/02/2026

📆Veebruari lõpus saabuvad Almazaras de la Subbética õliveski õlid. Ka sellel aastal on selle veski õlid kõrgelt auhinnatud, Rincon de la Subbética ökoõli jätkab endiselt 🥇🏆esikohal maailma parima ökoõlina. ¡Enhorabuena!
Soovi korral võite juba tellida, postitame kohe kui saabuvad:
https://www.oliva.ee/et/c/hispaania/

21/01/2026

Andaluusia hommikusöök Eesti talves. Õliks on esimeste päevade korje ekstra väärisoliiviõli, nn novello õli, mis on erkrohelise värvusega, aromaatne, mõrkjas ja täis tervist edendavaid polüfenoole.
Sellist imetabast õli saate ikka oliva.ee veebipoest:
https://www.oliva.ee/et/a/uus-saak-esimese-korje-oli.-ekstra-vaarisoliivioli-cladium-novello-500-ml/
Ja kodus hoidke õli pimedas, siis püsib erkroheline värv kauem, ning tarbige kiiresti ja palju, siis püsite terved, noored ja tugevad! 🙂🙃💪

25/11/2024

🫒🫒Kuld, roheline kuld.

Uue, 2024/25 saagi kõige esimestest 3.-5. oktoobril korjatud, veel rohelistest oliividest pressitud mahe ekstra väärisoliiviõli Oro del Desierto Limited Edition 1/10 ‼️
Seda eriliselt värsket ekstra väärisoliiviõli toodetakse rohelistest oliividest (95% täiesti rohelised), mille õlisisaldus on poole väiksem kui küpsematel oliividel, seega kulub 1 liitri õli tootmiseks umbes 10 kg oliive (kui oliivid on küpsed, siis 1 liitri õli saamiseks vajatakse ~5kg). Seetõttu on õli nimi "1/10".
Õli on toodetud 60% picuali ja 40% arbequina oliividest, millel on väga kõrge polüfenoolide sisaldus, seega ka mõõdukalt väljendunud mõrkjas ja terav maitsenoot, mis on ühendatud väga meeldiva värskelt niidetud muru aroomiga. See õli sobib igale tugeva maitsega roale!

https://www.oliva.ee/et/a/uus-saak-223-24-oro-del-desierto-1-10-limited-edition-oko-500-ml/

#1/10

07/05/2024

Tahad teada rohkem oliiviõlidest? Mis nad sellised on, mille poolest erinevad, kuidas nad maitsevad, kuidas vahet teha heal ja veel paremal oliiviõlil?
‼️ Vaata homme, kolmapäeva hommikul ca 08:16 Kanal2 Telehommikut, ja saad teada! Üllatuskülaline 🙂 !

Call now to connect with business.

16/12/2023

Meenutusi 2023. aastast ❤️

OLIVA Estonial oli au olla üks Helgi Cup 2023 toetajatest 🙂
Erakordse formaadiga purjeregatt ⛵️⛵️, kus nii korraldajad, võistlusametnikud kui võistlejad olid kõik naised, paistis silma ka erakordse atmosfääriga. Regatt oli võistluslik ja sportlaslik, samas helge ja õlg-õla kõrval tundest kantud 🥰
Suur tänu korraldajatele ja osalejatele, kõik õnnestus väga hästi!
Ootame järgmiseid regatte, et uuesti õlg alla panna :)

15/12/2023

🫒🫒 Tähelepanu Bell'Omio ja teiste Agrestise õlide sõbrad! Saabus selle aasta saak :)
Teiste hulgas ka novello õli, mis tehtud kõige varasemast korjest.
🫒🫒 Kel kinkide tegemise või kokkamisega kiire, saab õlid kätte ka sel nädalavahetusel Ülemiste Ärimajast, palun tehke sellekohane märge tellimusele.
🫒🫒 Head nautimist!
https://www.oliva.ee/et/c/itaalia

06/12/2023

🫒🫒Kohal on ka uue, 2023/24 saagi õlid Oro del Desierto õliveskist Taberna lähistelt Andaluusiast 👍

Lisaks tavapärasele Coupage ökoõlile, on sellel aastal valikus ka väikeses koguses, kõige esimestest, veel rohelistest oliividest pressitud ökoõli Oro del Desierto Limited Edition 1/10 ‼️

Õli on kallis, kuna seda toodetakse rohelistest oliividest (95% täiesti rohelised), mille õlisisaldus on poole väiksem kui küpsematel oliividel, seega kulub 1 liitri õli tootmiseks umbes 10 kg oliive (kui oliivid on küpsed, siis 1 liitri õli saamiseks vajatakse ~5kg). Seetõttu on õli nimi "1/10".

Õli on toodetud 60% picuali ja 40% arbequina oliividest, millel on väga kõrge polüfenoolide sisaldus , seega ka mõõdukalt väljendunud mõrkjas ja terav maitsenoot, mis on ühendatud väga meeldiva värskelt niidetud muru aroomiga. See õli sobib igale tugeva maitsega roale! Seda õli peavad proovima kõik keskmise ja tugeva EVO fännid :)

See rohe-roheline värskus on saadaval meie e-poes:
https://www.oliva.ee/et/a/uus-saak-223-24-oro-del-desierto-1-10-limited-edition-oko-500-ml/

Parim enne 12/25. Oliivid korjatud 3.-5. oktoobril 2023. Eksklusiivne BIO extra virgin väga varajase saagikoristuse oliiviõli, mida toodetakse ainult esimese kolme koristuspäeva oliividest . Seda toodetakse piiratud koguses. Õli on kallis, kuna seda...

28/11/2023

🫒🫒 Esimesed uue, 2023/24 saagi õlid Oro Baileni õliveskist Jaenist, Andaluusiast on kohal!
🫒🫒 Oro Baileni valik on meil nüüd suurem, mahedamaitselisele arbequina ja vürtsikamale picuali õlile lisandusid samuti vürtsikamad hojiblanca ja frantoio oliividest pressitud õlid.
Mõlemad uued õlid on New York International Olive Oil Competition'i kuldmedali võitjad.

Tulge uudistama!
https://www.oliva.ee/et/c/hispaania/

15/09/2023

Oleme pikka aega asendanud köögis võid ekstra väärisoliiviõliga, koguseid pannud aga silma järgi. Ajakirjas Oma Maitse on soovituslikuks või asendamise koguseks antud 4:3 - neli osa võid asendada 3 osa ekstra väärisoliiviõliga:

"Oliiviõli peetakse kõigi toiduõlide kroonimata kuningannaks. Tervislikku külmpressitud oliiviõli sobib kasutada kõigis küpsetistes, kui sulle meeldib selle õli iseloomulik mahe maitse. Asenda tavaretseptides või oliiviõliga, kui soovid küpsetada laktoosivabalt või teed vegankooki. Valem on 4 : 3, see tähendab, et asenda neli osa võid kolme osa külmpressitud oliiviõliga. Näiteks, kui retsept näeb ette 100 grammi võid, siis asenda see 75 grammi oliiviõliga. Võid ei saa õliga asendada retseptis, kus pehme või vahustatakse suhkruga kohevaks."

Või on muidugi imeline toiduaine, kuid vahel soovib keegi loomset rasva asendada taimsega, vahel soovib keegi vaheldust. Tihtipeale aga tuleb koogiisu, ja võid pole käepärast, aga mõni pudel paremat sorti oliiviõli ikka on, ja päev päästetud :)

Mina olen retseptides õli tihti sulavõiga asendanud, lihtsalt selle õndsa maitse pärast, mida vaid või võib küpsetisele anda.

26/01/2023

Aastalõpu saagi oliiviõlid on suures osas nüüd kohale jõudnud, ning meie näidisteriiul näeb jälle tavapäraselt rikkalik välja.
Valikus Sitsiilia mahedamaitselisest ekstra väärisoliiviõlist Agrestis Foglia d'Argento kuni Andaluusia nn kolme-köhatuse, praegu veel tumerohelise ekstra neitsioliiviõlini Cladium.

https://www.oliva.ee/et/category/