16/09/2026
Suitsune, kreemjas ja mõnusalt hõrk. ✨
Kuumsuitsuangerjas siidise kartuli-murulaugukreemi ja trühvliõlise porrulauguga, lisaks marineeritud redis ja kuldne brioche.
Selle eelroa leiate nii meie a la carte menüüst kui ka peakoka erimenüüst, mida saab MEKK-is nautida Eesti toidukuu raames. 🇪🇪
*****
Smoky, creamy and beautifully delicate. ✨
Hot-smoked eel with silky potato and chive cream, creamy leek with truffle oil, pickled radish and golden brioche.
You will find this starter on both our a la carte and Chef’s special menu, available at MEKK during Estonian Food Month. 🇪🇪