Gastronomía Nacional y Española. Un rincón de España cerca de ti. Gastronomía Nacional e Internacional en un Ambiente Único, Rodeado de de la Naturaleza
02/03/2026
🌸 Wafles Rosados – Edición Especial 🌸
Este sábado 7 y domingo 8 dispondremos de nuestros wafles rosados exclusivos, disponibles en versión dulce y salada, una propuesta creada especialmente para estos días.
Un pequeño detalle que acompaña la fecha con respeto y un gesto significativo, sin dejar de disfrutar lo que más nos gusta: un buen brunch, buena compañía y momentos especiales.
💲Valor único: $10,00
✨Reserva tu mesa con anticipación 0987364846
Te esperamos en El Viejo Roble.
🍴
27/02/2026
✨ La Tradicional Fanesca en El Viejo Roble 🌾
Un plato que representa unión, fe y tradición.
Preparada con la receta clásica, granos seleccionados y ese sabor que nos conecta con nuestras raíces.
Disponible a partir del 03 de marzo 🗓️
Acompañada de higos con queso y limonada de hierbabuena, vive una verdadera experiencia de temporada.
📍 Sangolquí, Valle de Los Chillos
📞 0987364846
26/02/2026
Cochinillo🇪🇸
Quien lo conoce, sabe que no solo es un plato, sino una experiencia única. Piel crocante, carne tierna y jugosa.
El cochinillo que todos recomiendan ¿Ya reservaste el tuyo?
✨También disponemos cochinillo entero bajo reserva
📲0987364846
📍Sangolqui
24/02/2026
🇪🇸 PROMOCIÓN ESPECIAL 🔥
¡Todos los jueves nuestras paellas con 20% de descuento! 🥘
Disfruta el auténtico sabor de la gastronomía española al mejor precio.
📍 Estamos ubicados en el Valle de Los Chillos
🗓 Atendemos de martes a domingo
📲 Reserva ahora y no te quedes sin vivir esta experiencia 0987364846
22/02/2026
Cochinillo español 🇪🇸
Quien lo conoce, sabe que no solo es un plato, sino una experiencia única. Piel perfectamente crocante, carne tierna y jugosa, cocción precisa y el equilibrio ideal respetando la tradición.
Preparado por profesionales que hacen de este plato un verdadero clásico 🇪🇸
✨También disponemos de cochinillo entero bajo reserva
📲0987364846
📍Sangolqui
06/02/2026
✨¿Estas por realizar un evento y aún no encuentras el lugar ni el menú perfecto?🙂↕️
En El Viejo Roble tenemos la solución.
Contamos con menús auténticos, pensados para ofrecer una experiencia gastronómica única, con detalles y sabores que tus invitados recordarán. 🤗
Nos encargamos de la experiencia completa: espacio, gastronomía, decoración, mantelería y atención 👏🏻
Organizamos todo tipo de eventos sociales.
📩Escríbenos y pregunta por nuestros menús para eventos.
📲0987364846
📧[email protected]
30/01/2026
🥘 La paella de mariscos que no se explica, se vive🤗
Arroz en su punto, mariscos frescos, el sofrito bien hecho y ese aroma que te recuerda al Mediterráneo.
Así preparamos nuestra paella de mariscos en El Viejo Roble, respetando la tradición y el sabor como manda la cocina española.
Si te gusta la buena paella, tienes que probar esta.
Y si nunca has probado una, aquí te esperamos.
📍 Sangolquí, Valle de los Chillos
🇪🇸 El único restaurante español del Valle
27/01/2026
Cada cumpleaños merece un momento dulce, una mesa especial y una experiencia que se vuelva inolvidable.
Así se vive en El Viejo Roble 🤎
24/01/2026
16/01/2026
❤️Cena de San Valentín con música en vivo 🎶
Este 14 de febrero, disfruta de un menú especial en un ambiente romántico y elegante, acompañado de:
🍽️Menu 3 tiempos
🍷Copa de Vino Tinto
🎶 Música en vivo, Grupo Gemminis
💃 Bailarina de flamenco, pasión y arte en movimiento. Verónica Rodríguez en escena
🌹 Ambiente romántico, cálido y elegante
🥠Detalle especial del Viejo Roble con nuestra galleta de la fortuna
Celebra el amor, la complicidad y los momentos que merecen ser recordados❤️
📍 Reserva con anticipación
💌 Cupos limitados
📲0987364846
🎶
11/01/2026
Entre sabores españoles, honramos nuestras raíces✨
Caldo de patas, tradición que se disfruta🍽️
📍Te esperamos, en El Viejo Roble.
sangolqui
27/12/2025
Cena de Año Nuevo en El Viejo Roble ✨
¡Aún estás a tiempo!
Tenemos últimos cupos disponibles y aforo en nuestras amplias y cómodas instalaciones, ideales para celebrar con tranquilidad y buena energía. 🥂
Te invitamos a hacer tu reserva y pasar una noche especial en nuestro restaurante, disfrutando de una cena única, buen ambiente y el mejor cierre de año.
📲0987364846
Reserva ahora y recibe el nuevo año con nosotros.
Dirección
Vía A Amaguaña Km. 2 1/2, E35 Y General Rumiñahui Sangolquí 170908
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Ofrecemos a nuestros clientes la experiencia de disfrutar de un lugar campestre, alejado del ruido y tradicional, desde hace 25 años . Nuestros chef´s y personal calificado, ponen especial cuidado en cada uno de los detalles para entregar un momento único y satisfactorio para que usted y su familia puedan degustar de la comida más exquisita, en fusión gastronómica nacional y española.
Nuestras instalaciones nos permiten ofrecerle un lugar rodeado de naturaleza y cálido, dentro de los cuales tenemos servicios de: Eventos Sociales, Corporativos, Bodas, Catering, Brunch´s Bodas, Bautizos etc.
Los esperamos...
Our story..
We offer our customers the experience of enjoying a country place, away from the noise and traditional, for 25 years. Our chefs and qualified staff, take special care in every detail to deliver a unique and satisfying time for you and your family to taste the most exquisite food, in national and Spanish gastronomic fusion.
Our facilities allow us to offer you a place surrounded by nature and warm, within which we have services of: Social, Corporate, Wedding, Catering, Brunch´s Weddings, Baptisms etc.
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