Macawa Bar

16/03/2026

En Macawa tuvimos el honor de recibir la visita de un gran referente de la gastronomía 🍂

Nos acompañó el chef Juan Jose Acineto, reconocido a nivel nacional e internacional y chef de la prestigiosa Escuela de Chefs Ankukuna, institución donde nuestro chef Jameson Sarmiento tuvo el orgullo de formarse.

Este encuentro fue muy especial, ya que ambos chefs comparten una misma pasión: la cocina amazónica, una gastronomía llena de identidad, tradición y sabores únicos de nuestra tierra.

Para todo el equipo de Macawa es un verdadero orgullo y un gran honor haber compartido este momento, que fortalece nuestro compromiso de seguir impulsando y valorizando la gastronomía amazónica.

Sabores que nacen de la Amazonía y se comparten con el mundo🍂

09/03/2026

🌿 En MACAWA, los menús especiales nacen en la cocina.

No siguen fórmulas ni se repiten.
Se crean aquí, interpretando los sabores, aromas y productos de la Amazonía.

Cada propuesta es una forma de explorar nuestro territorio,
de transformar lo que nos ofrece la selva en platos con identidad.

Porque cocinar también es contar de dónde venimos.

📍 Huambi
📞 0978962466
🔗 https://linktr.ee/macawa1

menuespecial cocinaamazonica

08/03/2026

💜 Este mes se celebra a la mujer.
En MACAWA queremos ser parte de ese momento con una propuesta especial pensada para esta ocasión.
Hemos preparado un menú especial inspirado en los sabores de la Amazonía.
✨ Búscalo en nuestras redes, revísalo y elige el momento para celebrar.
📍 Huambi
📞 0978962466

🔗 https://linktr.ee/macawa1⁠

huambi menuespecial

03/03/2026

🌿 Menú Nantu – Iruntramú
En MACAWA, celebramos el Día de la Mujer con un menú especial inspirado en la riqueza de la Amazonía.
Una propuesta creada para compartir, descubrir sabores y reconocer la fuerza, sensibilidad y esencia de las mujeres que forman parte de nuestras vidas.
Cada plato combina técnica, creatividad y productos amazónicos para convertir este día en una experiencia que se recuerde.
Te invitamos a vivir este menú especial preparado para esta ocasión.
📍 Huambi
📞 0978962466

🔗 https://linktr.ee/macawa1⁠

huambi menuespecial cocinaamazonica

27/02/2026

¿Por qué te recuerdan? 🤔
No siempre es por lo que dices.
Es por cómo hiciste sentir ✨
En MACAWA, nos recuerdan por los detalles.
Por la forma en que recibimos 🤝
Por cómo explicamos cada plato 🍽️
Por el tiempo que damos para disfrutar sin prisa 🌿
No buscamos ser uno más.
Buscamos ser el lugar al que quieres volver.
📍 Huambi
📞 0978962466

🔗 https://linktr.ee/macawa1⁠

experiencia cocinaamazonica

12/02/2026

🌎🌿 Hoy celebramos la Amazonía Ecuatoriana, tierra que nos regala vida, cultura y sabores únicos. ¡Que cada plato sea un homenaje a nuestra selva!

🇪🇨

12/02/2026

En MACAWA, nos importa lo que te vas a servir.
Por eso, cada plato se presenta.
Se explica.
Se comparte 🍽️
Creemos que la experiencia no empieza cuando pruebas el primer bocado,
sino cuando entiendes lo que estás a punto de disfrutar.
Aquí cada corte tiene su historia,
cada preparación tiene intención,
y cada detalle refleja nuestra identidad amazónica 🌿
📍 Huambi
📞 0978962466

🔗 https://linktr.ee/macawa1

experiencia cocinaamazonica

10/02/2026

Este San Valentín, lo especial no está en un menú distinto.
Está en cómo se vive el momento ❤️✨

En MACAWA, cada mesa es diferente,
cada plato se explica al servir 🍽️,
y cuando la experiencia fue buena… la cocina lo agradece 🔔

Un espacio para compartir con calma,
disfrutar el ambiente 🌿
y vivir la gastronomía amazónica como se merece.

📍 Huambi
📞 0978962466
🔗 https://linktr.ee/macawa1

Huambi experiencia cocinaamazonica

10/11/2025

72 años de identidad, tradición y sabor 🍂

En este aniversario de la provincialización de Morona Santiago, en MACAWA rendimos homenaje a una tierra que inspira, nutre y da vida.

Cada plato que servimos es un tributo a nuestra Amazonía: a sus colores, su arte y su gente que transforma lo cotidiano en cultura.
Celebramos con orgullo 72 años de historia, de raíces profundas y de sabores que cuentan quiénes somos.

Porque en cada receta, en cada detalle, la esencia de Morona Santiago vive y se comparte.

MACAWA — El arte de saborear la Amazonía.

28/03/2023

Siempre es un verdadero placer tenerlos aquí, nos llena el corazón poder cocinar para todos nuestros clientes para que amen a nuestra tierra tanto como nosotros lo hacemos ❤️ . Sabor y Tradición Ancestral 🌿

26/11/2020