Bulla Restaurante & Bar de Tapas, SRL.

05/05/2022

Este sábado 7 de mayo, estará el Mercado Alemán Multicultural,
desde las 11:00a.m.

Centro Dominico Alemán 🇩🇴🇩🇪
Calle Isabel La Católica No. 212
Zona Colonial, Sto. Dgo., R. D.

05/03/2022

Aún estás a tiempo de asistir al "Mercado Alemán Multicultural ", hoy sábado 5 de marzo, hasta las 7:00p.m., en el Centro Dominico Alemán.

15/02/2022

09/02/2022

09/01/2020

Este sábado 11 de enero del 2020, empieza la nueva temporada del , a partir de las 11:00a.m., en el Centro Dominico-Alemán, calle Isabel La Católica No. 212, Zona Colonial, Santo Domingo. Ven y acompáñanos a probar la deliciosa gastronomía alemana y toda la variedad de productos que puedes encontrar. ¡Te esperamos!...

08/01/2020

¿Tienes interés por la gastronomía local? 👩🏻‍🍳👨🏻‍🍳 .

Ven y acompáñanos a la presentación del libro de Gabriella Reginato “77 Recetas 1 Década”. ▶ El jueves 9 de enero 2020 a las 7:00pm.

Podrán adquirir el libro firmado por la autora, por un costo de RD$1,500.00 y degustar algunos de sus platos😋.

¡Los esperamos!!! Museo Arqueológico Regional, puedes reservar al 809-523-8554.

04/12/2019

CHOCOS CON ARROZ Y HABAS

DIARIODEGASTRONOMIA.COM 01/12/2019

Puente de unión entre dos continentes, África y Europa, y punto de encuentro entre el Atlántico y el Mediterráneo, la milenaria historia de Andalucía ha dejado en herencia un inmenso legado cultural, en el que la gastronomía juega un importante papel.

Comer bien en Andalucía es fácil. Los excelentes productos autóctonos que proporciona su geografía diversa y su clima, junto con el legado histórico dejado por los pueblos que habitaron esta tierra, han puesto sobre el mantel una gastronomía rica y variada sin parangón. El Guadalquivir ha creado un valle fértil, a quién da su nombre, y constituye junto a su afluente, el río Genil, el eje fundamental que configura físicamente a Andalucía. Desde su nacimiento en el Este, en la Sierra de Cazorla, a su desembocadura en el poniente, junto a las marismas del Parque Doñana, el Guadalquivir es fuente de vida para un gran número de ricos productos en el territorio que el río atraviesa.

La cocina tradicional andaluza tiene rango de arte culinario autóctono. Del mar, de la huerta, de caza, de la granja… por no hablar de sus excelentes dulces y postres. Platos heredados de generación en generación, basados en la saludable dieta mediterránea, que toman los sabores y aromas de los productos del campo, del mar y de la montaña, los riegan con aceites de oliva con denominación de origen y los acompañan con el magnífico vino andaluz.

Una cocina viva, llena de sabores y aromas, como estos Chocos con arroz y habas, una receta ofrecida por Turismo de Andalucía.

04/12/2019

UNA SEMANA PARA PROBAR LOS SABORES DE LA RIBERA DE XÚQUER. ESPAÑA.

DIARIODEGASTRONOMIA.COM30/11/2019

La Ribera de Xúquer es una comarca natural e histórica de la Comunidad Valenciana llena de sabores y productos con una marcada identidad y una gran calidad. Productos de costa y de interior que marcan los paisajes únicos de esta zona y que son, por sí mismos, un buen motivo para visitar la comarca.

Y en esta línea, este año se está celebrando la primera edición de Gastro Ribera, un evento dedicado a poner en valor la riqueza gastronómica de La Ribera de Xúquer a partir de ingredientes autóctonos como caqui, naranja, arroz, miel de naranjo, vino, mistela, aceite, además de verduras de las cooperativas y productores de la comarca, como habas, tomates o alcachofas, entre otros.

Unas jornadas en las que hasta el próximo jueves, 5 de diciembre, un total de veintidós restaurantes de la comarca —Mercat d’Abastos, Hotel Lluna, Ca Tomas, Forn de Carrascosa y Tribeca, de Alizra; Mesón Tous en Tous; Ca Llorens, Ca Ladio y Ros Studio en Llombai, Mesón de Pep y Santa Bárbara 49 en Catadau; La Granja y Ca Agustí en Sueca; Tio Pep y Pizzeria Sime en El Perelló; L’Alfàbega en Alginet; el Casino de Alfarp; Ribera y L’Espardenyot en Carcaixent; L’Oncle Pere y Casa de la Cultura en L’Alcúdia y L’Estalvi en Fornaleny— ofrecen menús especiales que contienen al menos cuatro de estos ingredientes. Al mismo tiempo, nueve restaurantes de la provincia de Valencia —La Marítima de Veles e Vents, Come & Calla, Trattoria Da Carlo, 2 Estaciones, Lienzo y Levante en la ciudad de Valencia, Camí Vell en Alzira, Casa Salvador en Cullera y Levante en Benissanó— se han unido a esta iniciativa como embajadores de Gastro Ribera, con algunos de sus platos cocinados con ingredientes de La Ribera.

De ruta por la Ribera de Xúquer
Pero, además de con el paladar, los ingredientes de La Ribera se pueden conocer de muchas maneras: visitando una finca de naranjos, comprando en los hornos o carnicerías artesanales, acercándose al museo del chocolate o de la miel o simplemente paseando por los alrededores de los municipios de La Ribera de Xúquer.

Porque las empresas que forman parte del club de producto de la comarca cuentan con propuestas tan atractivas como un taller de paella, una visita a los arrozales en patinete eléctrico, o un tour en bicicleta por los camps de arroz combinado con una cata cervezas artesanales, algunas de ellas elaboradas con arroz.

17/11/2019

Le Beaujolais Nouveau est arrivé, il faut en profiter!✨
¡Llego el Beaujolais Nouveau, hay que aprovechar!🍇
El Beaujolais Nouveau es un vino joven producido en los veñidos de la región de Beaujolais, en el sur de Lyon y en el norte de Macon. Cada año en Francia, el tercer jueves del mes de noviembre se celebra la llegada de este vino emblemático.🍷
La Alianza Francesa te invita a conocer esta tradicion festiva. Obviamente la mejor manera de conocer el Beaujolais es con una(s) copa(s) de vino y una rica selección de comida francesa.🧀
Vino francés🍷
Comida francesa🧀
Música en vivo🍇
Entrada libre🥖

15/11/2019

13/11/2019

Hoy Conferencia "Platos Icónicos de la Gastronomía Dominicana", por el Lic. Bolivar Troncoso Morales, miércoles 13 de noviembre 2019, 7:00p.m., en el Centro Cultural Banreservas.