Rockabilly Brew & Bar

13/09/2026

🎉 HIP HIP HURRA FOR Jan Ole Halkier Christensen ! 🎉

I dag skal der sendes et kæmpe TILLYKKE til vores helt egen Rockabilly-handymand med stort HANDY – Jan Ole! 🛠️🤘

For hvad kan Jan Ole egentlig fikse?
Tja… spørgsmålet er nok nærmere: Hvad kan han IKKE fikse?! 😂

Jan Ole har været en kæmpe del af Rockabilly Brew & Bar helt fra opbygningen af vores sted. Meget af det, I ser omkring jer i baren, har på den ene eller anden måde haft besøg af Jan Oles hænder, værktøj, gode idéer og enorme viden. 🔨🔩

Og han stopper ikke dér. Mangler der en hånd til noget, der skal bygges, repareres, løses eller lige tænkes lidt kreativt omkring – så står Jan Ole klar. Og mangler vi pludselig én bag baren? Ja, så kan han sørme også finde ud af dét! 🍺😎

Det er simpelthen guld værd at have sådan et menneske omkring Rockabilly Brew & Bar. En, der stiller op, hjælper, deler ud af sin viden og får tingene til at fungere – ofte før resten af os helt har fundet ud af, hvad problemet egentlig er. 😂❤️

Så Jan Ole…

TAK for alle timerne.
TAK for alt hjælpen.
TAK for din kæmpe viden.
TAK for dit gode humør.
Og TAK fordi du er en del af vores Rockabilly-familie. ❤️🍺🔧

Vi håber, du får en fantastisk fødselsdag med kolde øl, nul akutte reparationer og værktøjskassen HELT lukket – i hvert fald for én dag! 😂🍻

🎂 STORT TILLYKKE MED FØDSELSDAGEN, JAN OLE! 🎂

👇 Hjælp os lige med at fylde kommentarfeltet med fødselsdagshilsner til vores uundværlige handymand! 👇

🤘🍺 Keep rockin’, Jan Ole! 🔧🎸
– Alle os fra Rockabilly Brew & Bar ❤️

08/09/2026

𝗕𝗮𝗿𝗲 𝗲𝗻 𝗵𝗲𝗹𝘁 𝗮𝗹𝗺𝗶𝗻𝗱𝗲𝗹𝗶𝗴 𝘁𝗼𝗿𝘀𝗱𝗮𝗴 𝗮𝗳𝘁𝗲𝗻 𝗶 𝗼𝗸𝘁𝗼𝗯𝗲𝗿 𝗺𝗲𝗱 𝘃𝗲𝗻𝗻𝗲𝗿𝗻𝗲 🍺

René og Karina inviterer i kælderen på Rockabilly Brew & Bar, hvor Martin og jeg 4 torsdage går i full-brasserie-mode:

🍽️ 3 øl-ificerede retter
🍺 Rockabilly øl i glasset
🔥 Lune, simremad og efterårshygge
😄 Måske en enkelt historie – fra dengang bryggeren og kokkene var unge 😉

Perfekt anledning til at samle cykelklubben, madklubben, ølslænget, de gamle højskole venner, kortklubben, vandre-lauget ... og og og 🤗

Ned i kælderen med sig. Simremad på bordet. Et par gode øl. Og mennesker, man godt gider bruge nogle timer sammen med 🥰

📅 1.10. · 15.10. · 29.10. · 12.11.
📍 Rockabilly Brew & Bar , Hjultorvet, Viborg
Tilmelding hos Rockabilly eller her - https://place2book.com/da/sw2/sales/t8bhxsema7

Hvem skal med? 🍺
(Du er velkommen til at tagge vedkommende herunder 👇)

08/09/2026

🎉💗 HIP HIP HURRAAAA – VORES SKØNNE GRETE HAR FØDSELSDAG! 💗🎉

I dag skal der skrues HELT op for både kærligheden, fødselsdagshilsnerne og de gode rock’n’roll-vibes, for vores fantastiske Grete har fødselsdag! 🥳🎸🍺

Og hvor skal man næsten begynde med Grete?

Hun er en vaskeægte virvelvind 🌪️ – altid på farten, altid i gang og på mystisk vis gerne flere steder på én gang. 😄
Hun ser, hvad der mangler, før vi andre når at opdage det, hun tager fat, hun hjælper, hun knokler – og hun gør det hele med et smil og et kæmpe hjerte. ❤️

Grete er ganske enkelt én af de mennesker, der gør Rockabilly Brew & Bar til meget mere end bare en bar. Hun er en del af hjertet, fællesskabet og hele den skøre, skønne Rockabilly-familie. 💕🎶

Kære Grete ❤️

Vi håber, du ved, hvor utrolig meget vi sætter pris på dig.
Tak for din tid.
Tak for din energi.
Tak for alle de gange, du bare tropper op og tager fat.
Tak for dit gode humør, din hjælpsomhed og for at være lige præcis DIG. 🥰

Vi er simpelthen så glade og taknemmelige for at have dig på vores frivillige hold – du er guld værd! ⭐

Vi ønsker dig den STØRSTE, VARMESTE OG MEST ROCK’N’ROLL-FYLDE FØDSELSDAG med masser af grin, kærlighed, gode mennesker – og selvfølgelig noget godt i glasset. 🍻🎂🎸

👇👇 OG SÅ HAR VI BRUG FOR JER! 👇👇
Hjælp os lige med at BOMBE kommentarfeltet med fødselsdagshilsner til Grete! 💥💗
Smid et TILLYKKE, et ❤️, en 🍺 eller en personlig hilsen – for vores skønne Grete fortjener i den grad at blive fejret i dag!

🎉 STORT TILLYKKE MED FØDSELSDAGEN, GRETE! 🎉

De allerstørste kram, den varmeste tak og de bedste fødselsdagsønsker
fra alle os på Rockabilly Brew & Bar ❤️🎸🍻

Keep rockin’, Grete! 🤘💗

05/09/2026

Så er vi klar til i

21 bryggerier og 2 øl butikker

Skål 🍻

Rockabilly Brew & Bar
Øllets Dag
Thisted Bryghus

03/09/2026

Er Anita sur??? Smager Anita godt...

Det finder vi ud af når vi skal holde ølsmagning i morgen Fredag, kl 16.00 kom ned og vær med... Også selv om du ikke hedder Anita.

Vi en tur rundt i Europa.
Rygr i Norge
Observatoriet i Danmark
Brasserie de la Senne i Belgien
Siberia i Tjekkiet
Og slutter med Moersleutel i Holland.

Hvem vil du gerne have med?

Book billet på linket herunder eller kig forbi på dagen.

https://place2book.com/da/sw2/sales/5wrwvbpef0?fbclid=IwdGRjcAUGPBxjbGNrBQY8D3Bkb2YBZXh0bgNhZW0CMTEAc3J0YwZhcHBfaWQMMzUwNjg1NTMxNzI4AAEeDuViYcpHAD4QUBiK3tEWMg-JcHLMc-uTI6cHo-Dua2fZdkpRo9VkzOAhb0k_aem_cKD0Bv3J0fFR2Pvu1w5llQ

01/09/2026

🍺🎸 ØLSMAGNING PÅ ROCKABILLY BREW & BAR 🎸🍺

Er du klar til en fredag eftermiddag med godt øl, gode historier og ægte Rockabilly-stemning? 😎🤘

📅 Fredag d. 4. september
⏰ Kl. 16.00
📍 Rockabilly Brew & Bar – Hjultorvet 9, Viborg

Vi stiller glassene frem og inviterer indenfor til ølsmagning, hvor smagsløgene skal på arbejde! 🍻

Du kommer omkring forskellige øl, smage og stilarter – og selvfølgelig bliver der også plads til lidt ølnørderi, gode historier og hyggeligt selskab undervejs.

👉 Kom alene, tag din makker med eller saml slænget – alle kan være med!

🎟️ Bestil din plads her:
https://place2book.com/da/sw2/sales/5wrwvbpef0

Der er begrænsede pladser, så få booket din plads, inden din nabo gør det! 😉

🔥 Godt øl – god stemning – Rockabilly style!
🍺 Kom for øllen – bliv for stemningen!

Spændende ølsmagning på Rockabilly Bar.Vi starter kl. 16:00Vi smager 5 særlig udvalgte øl, og får en kort historie om dem. ved bestilling af billetter, giv venligst besked om i ønsker at sidde flere samlet.

31/08/2026

🍺🎸 ØLSMAGNING PÅ ROCKABILLY BREW & BAR 🎸🍺

Er du klar til en fredag eftermiddag med godt øl, gode historier og ægte Rockabilly-stemning? 😎🤘

📅 Fredag d. 4. september
⏰ Kl. 16.00
📍 Rockabilly Brew & Bar – Hjultorvet 9, Viborg

Vi stiller glassene frem og inviterer indenfor til ølsmagning, hvor smagsløgene skal på arbejde! 🍻

Du kommer omkring forskellige øl, smage og stilarter – og selvfølgelig bliver der også plads til lidt ølnørderi, gode historier og hyggeligt selskab undervejs.

👉 Kom alene, tag din makker med eller saml slænget – alle kan være med!

🎟️ Bestil din plads her:
https://place2book.com/da/sw2/sales/5wrwvbpef0

Der er begrænsede pladser, så få booket din plads, inden din nabo gør det! 😉

🔥 Godt øl – god stemning – Rockabilly style!
🍺 Kom for øllen – bliv for stemningen!

31/08/2026

🧀🍺 SIDSTE UDKALD – ØL & OST HOS ROCKABILLY BREW & BAR! 🍺🧀

Er du til god ost, godt øl og kombinationer, der kan få smagsløgene helt op at danse Jive? 🎶😎

Så skal du med, når vi torsdag d. 3. september inviterer til ØL- & OSTESMAGNING hos Rockabilly Brew & Bar! 🤘🍻

Men hey – vent ikke for længe!

⏰ SIDSTE TILMELDING: 1. SEPTEMBER
🚨 DER ER BEGRÆNSET ANTAL PLADSER!

Vores egen Julie styrer slagets gang. Hun er uddannet brygmester og arbejder til dagligt med oste i Arlas smagspanel – så hun ved om nogen, hvad der sker, når den rigtige ost møder den rigtige øl. 🧀❤️🍺

Du kan glæde dig til en hyggelig aften med smag, nørderi, gode historier og selvfølgelig masser af Rockabilly-stemning.

📅 Torsdag d. 3. september 2026
⏰ Kl. 19.00
💰 250 kr. pr. person
📍 Rockabilly Brew & Bar – Hjultorvet 9, Viborg

🔥 BOOK DIN PLADS HER: https://place2book.com/da/sw2/sales/n91x1ve1n1

Don’t be square – grab your chair! 🕺💃
Når pladserne er væk, er de væk.

🍺🧀 Rockabilly Brew & Bar – hvor godt øl møder god smag og rock’n’roll! 🤘🎸

30/08/2026

🍽️🎸 FÆLLESSPISNING PÅ HJULTORVET – KARBONADER PÅ MENUEN! 🎸🍽️

Onsdag d. 2. september kl. 18.00 skruer vi op for hyggen og inviterer igen til fællesspisning hos Rockabilly Brew & Bar 🤘🍺

Denne gang står den på en vaskeægte dansk klassiker:

🔥 KARBONADER 🔥

Maden leveres fra Kokken på Gl. Skivevej i Viborg, så du skal bare møde op med appetitten – vi sørger for kolde øl, god stemning og masser af Rockabilly-vibes. 🍺🎶

📅 Onsdag d. 2. september
⏰ Kl. 18.00
📍 Rockabilly Brew & Bar
Hjultorvet 9, Viborg

🎟️ Bestil din plads her:
Book fællesspisning her https://place2book.com/da/sw2/sales/gom7ie4qe2

Tag naboen, kæresten, vennerne, kollegaen – eller kom alene. Fællesspisning er lige præcis dét, navnet siger: Vi mødes, spiser sammen og hygger os! ❤️

🍺 Baren er selvfølgelig klar med kolde øl og andre gode sager til maden.

Karbonader, kolde øl & godt selskab – det behøver sgu ikke være mere kompliceret! 😎🤘

🎸 See you at the Bar!
Rockabilly Brew & Bar