Bogholderiet - Ølbar & Burgerjoint på Svendborg Havn

Bogholderiet - Ølbar & Burgerjoint på Svendborg Havn I Svendborg Værfts gamle lønbogholderi finder du Bogholderiet, en ambitiøs ølbar og burgerjoint. Frederiksøen er forvandlet. Tjek www.Bogholderiet.bar

Vi har landets største barudvalg i øl - lige nu cirka 520 forskellige - og en stærk burgermenu med 100% økologiske burgere. Åbent hver dag på Svendborg Havn I det gamle værftsområde er et nyt torv opstået og midt i det hele finder du nu Bogholderiet - en ambitiøs ølbar i værftets gamle lønbogholderi. Fordyb dig i vores store ølkort, der lige nu tæller flere end 300 forskellige specialøl fra hele verden.

🍺🍺Bogholderiets Solskinsbar ☀️☀️Solen skinner og vi har også lækker øl i udebaren resten af ugen. På billedet skænkes de...
18/06/2026

🍺🍺Bogholderiets Solskinsbar ☀️☀️

Solen skinner og vi har også lækker øl i udebaren resten af ugen. På billedet skænkes der en super frisk og sprød dobbelt New England IPA fra spanske SOMA. Den er nytestet og kan klart anbefales.

Derudover har vi en lækker jordbær-dessert øl fra skotske Vault City, en af verdens absolut bedste pilsnere fra italienke Tipopils, en klassisk mørk belgisk dubbel fra La Trappe og sidst, men ikke mindst, den fantastiske Sol Over Sundet fra nabo-bryggeriet Svendborgsund Bryghus.

Har vi jeres favorit på hanen? Så skynd jer forbi, de bliver løbende skiftet ud når de bliver tømt. Og hvis vi ikke rammer jeres ønsker helt præcist, så har vi som altid ret mange andre øl indenfor. Helt præcist 569 andre.

🍺 FRAMBOISE BOON 🍺 Hvis du kun kender øltypen lambic af navn, så er Framboise Boon et godt sted at begynde. Bryggeriet B...
15/06/2026

🍺 FRAMBOISE BOON 🍺
Hvis du kun kender øltypen lambic af navn, så er Framboise Boon et godt sted at begynde. Bryggeriet Boon tager deres traditionelle lambic og lader få selskab af søde hindbær. Det giver en smuk dybrød farve og en frisk, syrlig og utrolig elegant øl med masser af bærsmag og en livlig syrlighed. 🍓

Er du ikke den store lambic-fan har vi også 578 andre øl på hylderne i Bogholderiet.

🍺 TO PÅ 10% – OG EN OVER 🍺 Der er kommet nye tunge drenge på nyhedshylden. Amplinova, Émergence og Stars & Satellites er...
12/06/2026

🍺 TO PÅ 10% – OG EN OVER 🍺
Der er kommet nye tunge drenge på nyhedshylden. Amplinova, Émergence og Stars & Satellites er den slags øl, man får lidt respekt for, allerede inden første tår. En Quad IPA, en TIPA og en Imperial Sweet Stout - alle med masser af smag.

Tør du ikke byde de helt store drenge op til dans, så har vi også 579 andre øl i Bogholderiet. Og helt sikkert din nye favoritøl.

🍺 KAN DU SPOTTE FORSKELLEN? 🍺 Her ser du to Vinohradský 12°. Den ene er den klassiske tjekkiske pilsner. Den anden er og...
11/06/2026

🍺 KAN DU SPOTTE FORSKELLEN? 🍺
Her ser du to Vinohradský 12°. Den ene er den klassiske tjekkiske pilsner. Den anden er også den klassiske tjekkiske pilsner - bare i en alkoholfri udgave.

Begge er brygget af Vinohradský Pivovar i Prag, og begge smager præcis, som en god tjekkisk pilsner skal: sprød, frisk og med den fine balance mellem malt og humle, som tjekkerne har haft styr på i generationer.

Så hvad er forskellen egentlig? Det er faktisk sværere at smage, end man skulle tro. Vi har dem begge på hylderne i Bogholderiet - sammen med 571 andre øl. Og helt sikkert også din nye favoritøl.

🍺DAGENS TILBUD I BOGHOLDERIET 🍺 Normalt står denne øl fra Track til 159 kr. - men nu kan du få lov at smage de dejlige d...
08/06/2026

🍺DAGENS TILBUD I BOGHOLDERIET 🍺
Normalt står denne øl fra Track til 159 kr. - men nu kan du få lov at smage de dejlige dråber for 49 kr. Og det nordengelske bryggeri kan altså noget med humle og hazy IPA’er!

Refrain er ingen undtagelse: en blød og smagfuld DIPA på 8 %, fyldt med noter af fersken, nektarin og citrus fra den newzealandske Peacharine-humle. Masser af aroma, cremet mundfylde og præcis den slags øl, Track er blevet kendt for. Skål!

Vi regner med, at de løber stærkt, så i skal nok ikke vente for længe. Hvis i ikke når det, er der 573 andre øl at vælge i mellem.

FARS DAG!Nå, på fredag er det sgu Fars dag! Jaja, det er fars dag hver dag henne hos slagteren, men på ølbaren er det al...
02/06/2026

FARS DAG!
Nå, på fredag er det sgu Fars dag! Jaja, det er fars dag hver dag henne hos slagteren, men på ølbaren er det alletiders mulighed for at tage far under armen og byde ham på en lækker øl. Vi har både store og små, lyse og mørke, sure og søde - eller ja, det bliver for langt - for vi har lige nu 548 forskellige øl! (Tag dén slagter med dine fem forskellige slags fars...)

Go' fars dag....

Der er solskinsøl i hanerne, og Trine står klar på havnen til en lille ølsnak.Blandt dagens udvalgte øl finder du 2 huml...
30/05/2026

Der er solskinsøl i hanerne, og Trine står klar på havnen til en lille ølsnak.

Blandt dagens udvalgte øl finder du 2 humlede nyheder fra Too Old To Die Young, 2 vilde frugtede sours fra skotske Vault City og en enkelt dejlig New England IPA fra spanske OSO til at skylle det hele ned med.

Vi har kørt solskinsbaren frem, sat lækre øl på hanerne og placeret Trine bag baren. Kig forbi til en sludder om øl elle...
29/05/2026

Vi har kørt solskinsbaren frem, sat lækre øl på hanerne og placeret Trine bag baren. Kig forbi til en sludder om øl eller solskin og havudsigt.

Blandt dagens udvalgte øl finder du 2 humlede nyheder fra Too Old To Die Young, 2 vilde frugtede sours fra skotske Vault City og en enkelt dejlig New England IPA fra spanske OSO til at skylde det hele ned med.

TORSDAG ER INTERNATIONAL BURGERDAG!Der er kampdage, pinsedage, en gang i mellem er der skuddage, der er ikke bededage, d...
27/05/2026

TORSDAG ER INTERNATIONAL BURGERDAG!
Der er kampdage, pinsedage, en gang i mellem er der skuddage, der er ikke bededage, der er pjækkedage, der er mors og fars, der er Nelson Mandelas dag, der er international dag for venstrehåndede og mange mange flere dage! Men torsdag er vores yndlingsdag! Der er det INTERNATIONAL BURGERDAG!

Ses vi ikke lige til en burger på havnen? Vi har åbent fra 11.30 alle dage - og du kan nappe burgeren på ølbaren, strandbaren, Kammerateriet, i båden eller hjemme i haven...

Bestil på www.bogholderiet.bar/burger

I DAG FEJRER VI SOUP DAY! Og hvis du er til frisk og lækker humlebryg, så er dette lige noget for dig! Trine Toft står k...
09/05/2026

I DAG FEJRER VI SOUP DAY!
Og hvis du er til frisk og lækker humlebryg, så er dette lige noget for dig! Trine Toft står klar ved hanerne og tager gerne en snak om de lækre øl.

Vi har fyldt Bogholderiet solskinsbar op med sprøde spanske IPA'er. I dag er det humle, der er i fokus, når spanske Garage Barcelona folder deres klassiker SOUP IPA ud.

Det sker i 4 spændende varianter:

- SOUP IPA (den klassiske IPA, det hele drejer sig om)
- SOUP DIPA (et sandt humlemonster, der altid er med til SOUP Day)
- SOUP NECTARON (brygget til dagen - tropisk og juicy humle)
- SOUP DOLCITA (brygget til dagen - juicy & fruity)

Vi fejrer SOUP DAY i vores nye ølbar, som hele sommeren har sjove øl på hanerne foran Bogholderiet. Prøv et smagesæt med alle 4 SOUP øl for kun 99,- eller nup en stor fadøl med din favorit variant for KUN 69,-

Adresse

Frederiksø 2
Svendborg
5700

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 11:30 - 23:00
Tirsdag 11:30 - 23:00
Onsdag 11:30 - 23:00
Torsdag 11:30 - 23:00
Fredag 11:30 - 03:00
Lørdag 11:30 - 03:00
Søndag 11:30 - 21:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Bogholderiet - Ølbar & Burgerjoint på Svendborg Havn sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Bogholderiet - Ølbar & Burgerjoint på Svendborg Havn:

Genveje

Del

Type