Klosterkælderen

Klosterkælderen Klosterkælderen er en ølbar i Roskilde med fokus på kvalitet og variation. Med 25 haner byder vi på et bredt udvalg af øl i hyggelige, historiske omgivelser.
(310)

Kom og oplev øl i særklasse! Ølbar med meget stort udvalg

2 nye glutenfri øl på hylden. Bryggeriet Abbeydale traf beslutninger i oktober 2024 om kun at brygge deres øl efter en g...
01/09/2026

2 nye glutenfri øl på hylden.

Bryggeriet Abbeydale traf beslutninger i oktober 2024 om kun at brygge deres øl efter en glutenfri opskrift. Ligesom resten af vores sortiment skifter vi også løbende ud i de glutenfri.

Første smagning i kælderhøjde med Benjamin. Temaet var IPA og vi kom igennem 8 forskellige. Der blev fortalt nørdede his...
25/08/2026

Første smagning i kælderhøjde med Benjamin. Temaet var IPA og vi kom igennem 8 forskellige. Der blev fortalt nørdede historier om IPA og røver historier fra klosterkælderen.

Næste smagning med Benjamin bliver 17/9 kl 19:00

Tilmeld dig via:

https://xn--klosterklderen-7ib.com/events

17/08/2026

Kalder alle humlehoveder!
IPA smagning torsdag 20/8 kl 19:00

Det bliver pisse godt!

Smag den til Emil's cocktail klub.Carajillo er meget kendt i latin Amerika og bliver traditionelt lavet i Spanien med br...
13/08/2026

Smag den til Emil's cocktail klub.

Carajillo er meget kendt i latin Amerika og bliver traditionelt lavet i Spanien med brandy rom eller wh**ky.
Det her er så et twist på den cocktail, bare med tequila og et pift af appelsin i stedet.

Billeter findes på hjemmesiden Klosterkælderen.com

Emil har været færdiguddannet cocktailbartender i et stykke tid nu – og han synes ærligt talt, at vores drinks-kort er l...
12/08/2026

Emil har været færdiguddannet cocktailbartender i et stykke tid nu – og han synes ærligt talt, at vores drinks-kort er lidt for kedeligt.
Og da chefen har absolut nul evner inden for cocktailverdenen… så har Emil bare startet sin egen club.
Første tema: Tequila
(og bare rolig – det er ikke den med hatten 😉)
Vi smager på:
Klassisk Paloma
Emils egen alkoholfri kreation Puzzle Spirit
En øl-cocktail med jordbærøl
En Carajillo
…og til sidst en overraskelsesdrink
Første aften:
Torsdag d. 27. august kl. 19:15–21:00
Vi udlover 2 billetter til den første aften!
Tag din cocktail-buddy i kommentaren herunder – Emil vælger selv de 2 heldige 🥃
Hvem er med?

Er du et humlehoved?Hvis svaret er ja, så tilmeld dig vores første torsdags-smagning med Benjamintorsdag den 20. august ...
11/08/2026

Er du et humlehoved?
Hvis svaret er ja, så tilmeld dig vores første torsdags-smagning med Benjamin
torsdag den 20. august kl. 19:00.
Temaet er IPA, og Benjamin tager dig i hånden og guider dig gennem 8 forskellige IPAer.
Vi smager blandt andet på en single hop fra polske Tank Busters og en double dry-hopped hazy double IPA fra tyske Sudden Death Brewing.
Tilmelding sker som altid via hjemmesiden.

Adresse

Store Gråbrødrestræde 23
Roskilde
4000

Hvad er åbningstiderne?

Mandag 14:00 - 23:00
Tirsdag 14:00 - 23:00
Onsdag 14:00 - 23:00
Torsdag 14:00 - 23:00
Fredag 12:00 - 02:00
Lørdag 11:00 - 02:00

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Klosterkælderen sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type