Moltkes Bar Speakeasy

20/08/2017

Så er vi klar med historierne om Copenhagen Cocktails fredag den 25. august i Moltkes Palæ.

De sidste røverhistorier er trimmet og pudset af, og listen af cocktails, på der følger med historierne og de sort/hvide billeder er på plads.

Glæd jer til at smage på:
Copenhagen Cocktail (den kan vi jo ikke undgå)
En mælkedreng (vi er klar til at aftappe i en ny- og hjemmefortolket udgave- en god måde at lære børn at drikke mælk på)
En Radex fra navnkundige Charley Engel
Ingrid fra dengang hun var prinsesse
Den gamle have fra sydhavsøerne
… og to mere vi holder for os selv indtil på fredag ☺

Der er stadig en lille håndfuld billetter tilbage. Billetlugen lukker torsdag formiddag.

http://www.copenhagencooking.dk/events/simply-cocktails-og-moltkes-barpalae/copenhagen-cocktail/

01/08/2017

Selv om Moltkes Bar ikke længere er åben på fredage og lørdage, betyder det ikke, at vi har ligget på den lade side eller er sprunget på vandvognen.

Udover cocktailskoler, foredrag og private arrangementer er der også blevet tid til at dykke endnu dybere ned i historien om den danske cocktailkultur i 1900-tallet. Havde vi en plads på cocktailens verdenskort i det forrige århundrede, eller var vi blot en nation af øldrikkere, der på en festlig aften kunne svinge os op til at bestille en Flyversjus, Kaffepunch, Gammel Have eller en Filur. Eller forfaldt vi til at snuppe en Mælkedreng på vej til arbejde?

Sammen med en af barens stamgæster, Karen Nielsen fra ’Cocktailtimen’ på DRs P1, er det blevet til utallige timer på Det Kongelige Bibliotek, støvede antikvariater, interviews og søgemaskiner i jagten på de sidste brikker til puslespillet om den danske cocktailkultur fra begyndelsen af 1900-tallet til i dag.

Der mangler stadig nogle få brikker, men det foreløbige resultat præsenteres for første gang i forbindelse med Copenhagen Cooking. Undervejs serveres der naturligvis en række smagsprøver på cocktails fra datidens toneangivende barer og bartendere. Vi lover det ikke bliver tørt, men derimod en god start på en fredag aften.

Billetter via Copenhagen Cooking http://www.copenhagencooking.dk/events/simply-cocktails-og-moltkes-barpalae/copenhagen-cocktail/

Var vi tidligere blot en nation af øldrikkere, der på en festlig aften kunne svinge os op til at bestille en Flyversjus, Kaffepunch, Gammel Have, Filur eller en Brandbil med eller uden udrykning? Eller havde vi også en plads på cocktailens verdenskort i det forrige århundrede?

28/02/2014

Moltkes Bar Cocktailskole nummer 100 i aften.
Vi er klar, og om 6 timer vil lyden af 14 shakere give genlyd på hjørnet af Dronningens Tværgade og Bredgade.
Vi glæder os, og kalder aftenen 'The Art of the Simple Cocktail Jubilee Edition'.

12/02/2014

Cocktailmaskinen er på banen igen: Tre events og en åben bar aften Moltkes Bar Style.

12/02/2014

Baby, it’s cold outside.
Join us in Februar at one or all of our pop-up events:

14. februar: First Class Spirituous Journey klokken 20:00 til 22:00.
21. februar: Cocktail Library klokken 18:00 – 20:00.
21. februar: Moltkes Bar Shaking Things Up – One Night Only Just Because It’s Cold Outside klokken 20:00 til 03:00.
28. februar: The Art of the Simple Cocktail – How to Master Cocktails at Home klokken 19:00 – 22:00.

16/12/2013

Santa nåede desværre ikke forbi Moltkes Bar fredag aften, men det gjorde rigtig mange andre, så der var fuldt hus, da han dukkede op :-) Tak for jeres besøg, vi nød gensynet, og vi nød at starte cocktailmaskinen op igen for en enkelt aften. God jul og godt nytår til alle!
Morten, Benjamin, Mark og Henrik

13/12/2013

We are ready, just waiting for Santa!
Will he actually be here? We hope so, but it's first-come-first-serve!
See you all tonight - Santa or not!

MOrten, Benjamin, Mark og Henrik

10/12/2013

Getting ready for One Night Only For Santa:
Will Morten be fit-for-shake? Yes!
Will we put Julebryg on the menu? No!
Trinidad Sour, the essence of Christmas, then? Yes!
See you on December 13th - Ho ho ho!

15/11/2013

Vi glæder os i denne tid: Det er snart jul, vi har fundet nøglen til baren frem og familien og vennerne har givet os fri. Det skal fejres med cocktails Moltkes Bar Style fredag, den 13. december. Vi åbner klokken 20:00 og lukker klokken 02:00. Vi kalder aftenen for One Night Only for Santa – det er jo kun jul en gang om året.

Morten, Benjamin, Mark og Henrik

15/11/2013

31/08/2013

Trist, men sandt: Fire år, tusindvis af cocktails, hundredvis af glade gæster, men nu skal holdet der skabte Moltkes Bar videre, og shakede de sidste cocktails fredag, den 30. august.

Triste er minderne om fire gode år derimod ikke. Tak til jer der skabte Moltkes Bar - med jeres høje humør, fandenivoldskhed, sammenhold og professionalisme, har I til fulde vist, at hvis man bare vil det nok, kan alt lade sig gøre.

Sidst, men ikke mindst: tak til alle der har fulgt os trofast gennem årene. Vi har værdsat alle jeres besøg og støtte!

Henrik Steen Petersen