Bacall Vinbar

02/06/2026

Vi har fået spændende nyt til vores gårdhavekoncert med Adam Seuba.

Nor Traun fra Odsherred, vil opvarme til Adam Seubas gårdhavekoncert den 13. juni.

Nor Traun er en ung kvinde fra Odsherred, og så er hun sanger og sangskriver. Med et lyrisk univers der danser fint rundt i ungdommens tilstedeværelse, udforsker hun relationer og følelser med sine ærlige, rå og melankolske tekster. Hun bevæger sig igennem poppede melodier og danner derigennem et selvreflektorisk og til tider ironisk indtryk man ikke bare glemmer igen.

Billetter kun: 150kr kan købes på https://bacall.dk/begivenheder/

29/05/2026

Fra aftensalg. Musik, vin, champagne, bøger og glade mennesker!

26/05/2026

Vi elsker solen i gårdhaven og det er snart torsdag ☀️😍

23/05/2026

Har du besøgt vores gårdhave endnu?

22/05/2026

Tusind tak til Sjællandske Nyheder for at fortælle om den flotte anerkendelse vi har fået fra den internationale vinverden Star Wine List.

Vi har besluttet at det skal fejres...også med Jer! Hold derfor ekstra godt øje her på siden eller tilmeld Jer vores nyhedsbrev og få besked om hvornår og hvordan vi skal fejre det.

Læs hele Sjællandske Nyheders artikel om os her

Et vinkort hos lokal vinbar har fået opmærksomhed langt ud over byens grænser – men hvad ligger bag den nye stjerne i vinduet?⭐👀

22/05/2026

I går havde vi udsolgt, da vi havde besøg af grammyvinder og musikproducer Flemming Rasmussen samt musikjournalist Thomas Vilhelm med deres Gasolin 1976 Special - og hold da op en fest vi havde. Tak til alle de skønne gæster samt Thomas og Flemming for at skabe så skøn en stemning en torsdag aften. 🎶😃

Nåede du ikke at få billet? Bare rolig de kommer igen. Tilmeld dig vores nyhedsbrev på www.bacall.dk og få presale muligheder til disse og andre af vores mest populære events.

18/05/2026

Vi har holdt på lidt af en nyhed 🍷

Bacall Vinbar er blevet optaget på Star Wine List og har modtaget en White Star.

Star Wine List er en international vin-guide, hvor udvalgte vinbarer og restauranter bliver optaget på baggrund af deres vinkort. En White Star betyder, at ens vinkort er gennemgået og godkendt, og at stedet får en plads i guiden.

Det føles ærlig talt ret vildt for et lille privatdrevet sted i Holbæk ❤️

Vi håber, at det kan være med til at sætte endnu mere fokus på Holbæk som en by med stærke kultur- og smagsoplevelser.

Tak til alle jer, der besøger os, og gør Bacall levende.

Skål 🍷

17/05/2026

Vi har fået en nyhed, vi næsten ikke tør sige højt endnu 🍷

Og vi fejrer den selvfølgelig med bobler. 🍾

Mere i morgen...👀

06/05/2026

Hertil aften har vi haft fornøjelsen af at samle vores nye vinværter til en intern vingennemgang🍷

De kan allerede deres håndværk, men i dag har vi finpudset, smagt os igennem en stor del af vores sortimentet og gjort dem endnu skarpere på de vine, vi har på hylderne.

For os handler det ikke bare om vin, det handler om at kunne guide jer til det helt rigtige glas.

Vi glæder os til at skænke for jer ✨

04/05/2026

Traditionen tro skulle der smages på nye anretninger, afprøves spisekort samt smage og gensmage vine på vores personalemøde.

Derudover gennemgik vi månedens program samt gårdhavens sommerprogram, og vi glæder os alle sammen til at give jer en fantastisk oplevelse.
Du kan bl.a. finde vores program på www.bacall.dk

Det er en skøn måde at starte måneden på 😍🥂