26/02/2022
EN INSTITUTION LUKKER
Blandt Frederiksværks værtshuse, er der nok et enkelt, som træder frem i selv ikke-værtshuskunders bevidsthed, og det er Torvets Bodega.
Men 28. februar 2022 slutter denne epoke, som til det sidste har holdt de mest ædle dyder for stamværtshuse i hævd.
Det er 40 år siden, at Ole og Inge Andersen overtog stedet, og de tog fra begyndelsen hånd om deres stampublikum og hjalp hver enkelt over livets små bump lige fra det menneskelige og til det økonomiske med større eller mindre lån. De to blev en slags trofaste støtter for mange familier og har som følge deraf altid nydt stor respekt.
I en årrække havde parret næsten monopol på byens udskænkningssteder.
Tre værtshuse
Året før overtagelsen af Torvets Bodega, havde de overtaget Generalens Bar, som efter Ole Andersens død er overtaget af datteren Anne Marie, som stadig driver dette traditionsrige sted.
Ole og Inge Andersen drev desuden i en årrække Strandborg Bodega, hvor de endvidere blev ejere af bygningen og i en periode endvidere drev spillehal i det tidligere hotel.
Nye tider
Torvets Bodega er gennem årene blevet kendt for sine trofaste stamgæster, som nok har gjort en del konkurrenter misundelige. Det har gjort stedet til en institution i byen, og som gæster fra andre egne af landet gerne besøger, fordi bodegaen byder på det miljø, der ellers ikke eksisterer længere.
Og det gør stamgæsterne heller ikke længere i så stort et antal, for de yngre generationer foretrækker cafémiljøet og repræsenterer i langt mindre grad den klassiske forestilling om en stamgæst.
Men det er ikke den uddøende kundegruppe, der er årsag til lukningen.
I længere tid har der været planer om boligbyggeri på grunden, og da der ikke ses en mulighed for at fortsætte forretningen, har Inge Andersen valgt at gå på velfortjent pension som 75-årig, mens de forbipasserende må se på, at bygningen forsvinder og et højt lejlighedskompleks skyder op langs kanalen.
Vemodigt farvel
Det vil for bodegaens faste gæster føles som et tomrum, når døren lukkes for sidste gang, og lukningen vil også efterlade et tomrum i ejerens liv.
For det har været 40 år med ofte lange arbejdsdage, så det er også vemodigt for Inge Andersen at sige farvel efter de mange år, hvor hun har været fast inventar bag disken både her, men tidligere også på Strandborg og Generalen. Ofte har morgengæsterne set hende låse op, mens samme dags senere kunder har set hende lukke, når personalet har svigtet, eller der har været sygdom.
Aktivt otium
Derfor bliver det heller ikke et almindeligt pensionistliv, der venter Inge Andersen, for hun vil stadig være aktiv.
Dels er hun ejer af nogle udlejningsejendomme, og desuden er hun engageret Odd Fellow-Søstrene, som er en loge for kvinder under Odd Fellow Ordenen.
Det vil sikkert heller ikke overraske hendes tidligere stampublikum, hvis de skulle møde hende en sjælden gang bag baren hos datteren på Generalen.
Alle er hjertelig velkommen til jubilæum og afskedsreception hele dagen mandag den 28. februar.
I denne forbindelse holder Generalens Bar lukket!
