12/06/2026
//Whammy Bar søger barchef//
Whammy Bar har været et lokalt vandhul på Amager siden 2016.
Vi serverer cocktails, fadøl, vin og sjusser, går op i musik og stemning, og har gennem snart 10 år opbygget en stor gruppe stamgæster, som gør Whammy til noget særligt.
Nu søger vi en ny barchef.
# # En nøglefunktion i organisationen
Som barchef får du ansvaret for den daglige drift af Whammy Bar og ledelsen af vores bartenderteam.
Det er en stilling med stor indflydelse og stort ansvar. Du kommer til at arbejde tæt sammen med driftschefen og den øvrige ledelse, og vi forventer, at du bidrager aktivt til udviklingen af både baren, personalet og gæsteoplevelsen.
Samtidig bliver du en del af et stærkt netværk af erfarne folk, som står klar med sparring og opbakning.
# # Jobbet
Arbejdet foregår primært på gulvet.
Vi forventer, at omkring 90 % af din arbejdstid ligger bag baren, hvor du går forrest, sætter standarden og er tæt på både gæster og medarbejdere.
Stillingen er timelønnet, og du lægger selv vagtplanen. Det giver stor frihed, men også et ansvar for at være synlig i både hverdage og weekender og for løbende at arbejde sammen med hele teamet.
# # Dine ansvarsområder
* Daglig ledelse af 6-10 bartendere
* Vagtplanlægning
* Håndtering af sygdom og vagtændringer
* Oplæring og udvikling af medarbejdere
* Varebestilling og lagerstyring
* Lageroptælling
* SoMe og lokale initiativer
* Planlægning og afvikling af events
* Sparring med ledelsen om menu, sortiment og udvikling af Whammy Bar
Vi forventer, at du er med til at skabe retning for teamet og bidrager til en stærk kultur blandt medarbejderne.
# # Vi leder efter dig, der
* Er en dygtig leder og en stærk vært
* Har erfaring fra bar, café, restaurant eller lignende
* Har erfaring med eller interesse for cocktails, kaffe og bardrift
* Kan skabe struktur og få ting til at ske
* Trives med ansvar og selvstændighed
* Har visioner for, hvordan et godt sted kan blive endnu bedre
* Er god til mennesker og naturligt samler folk omkring sig
Det vigtigste for os er ikke nødvendigvis, hvor du kommer fra. Det vigtigste er, at du kan skabe resultater gennem mennesker og følge dine idéer helt til dørs.
# # Praktisk
* Opstart senest 1. september
* Ansøgninger modtages løbende
* Vi inviterer kandidater til samtale fra 27. juni
* Samtaler afholdes fra 10. august
* Løn efter kvalifikationer
* Ansøgere skal være fyldt 21 år
# # Ansøgning
Send ansøgning og CV til: [email protected]
Hvis du har besøgt Whammy før, ved du allerede, hvad stedet handler om.
Hvis ikke, så kig forbi