City Pub

29/04/2026

23/04/2026

SÅ ER DEN RØDE LANDET ...NYD DEN I BAREN

12/02/2026

to snow ore not to snow ,

18/05/2025

service info

23/04/2025

NY I BAREN----
Schiøtz Mørk Mumme er en mørk og fyldig fadøl, der tager dig med tilbage til den sene middelalder, hvor kraftige øl dominerede. Med et strejf af nordiske bær og hele syv forskellige malte, får du her en unik smagsoplevelse, som bryggeren Theodor Schiøtz ville have nydt.
Dybtmørk kobber farve
Bærsmag af solbær og slåen
Smagsnoter af chokolade, kaffe og lakrids 6,5 procent.

12/02/2025

vi er klar til at vise årets perler i superligaen i vores åbningstid....cheers

05/07/2024

Plato sagde, at opfinderen af øl var en klog mand. Han tog fejl. Faktisk var det en kvinde. Vær klog. Ja, de opfandt øl! Og ikke alene er de ansvarlige for opdagelsen, men deres bidrag gennem øllets historie var afgørende for dens udvikling til at designe det, som vi gør i dag.
For lidt over 7.000 år siden begyndte ølfremstilling at trives i Mesopotamien; det var kvinder, der blandede kornbønner med vand og urter, denne infusion blev lavet til madformål. Kagen... og fra den intuitive blanding, motiveret af behovet for at fodre, resulterede i en infusion, der gærede spontant.
De begyndte snart at udvikle deres færdigheder omkring denne tykke, forstyrrende, men meget nærende væske, som også var i stand til at juble over ånden. Ifølge den britiske og somaliske ølhistoriker Jane Peyton gjorde deres viden i flere tusinde år dem til de eneste, der kunne producere og markedsføre det.
I middelalderen tog ølfremstilling og -forbrug en ny drejning, med tilsætning af humle til blandingen. En blomst, der giver drikke sin karakteristiske bitterhed og hvis konserverende egenskaber gjorde, at den kunne bevares i meget længere tid.
Hildegard de Bingen-godset stod for opdagelsen, der førte til denne radikale ændring i ølfremstillingen. Selvfølgelig blev denne gode kvinde, der kombinerede sin rolle som mesterbrygger med blandt andet teolog, forfatter og botaniker kanoniseret og det var naturligt at blive helliget!
Med industrialiseringen af produktionsprocesserne er kvindernes rolle ophørt med at være den vigtigste inden for øl, selvom der hver dag er flere og flere kvinder, der nyder, som ved, som producerer, som deler deres passion for denne drik, der, som jeg fortalte, aldrig var en en mandig ting. 😅😅😅
- Web

15/05/2024

Inden city Pub var der slagter i Pubben

12/04/2024

Skal du fejre AGF i byen , så finder du trylledrikken i baren . (også på FAD) Cheers

07/02/2024

Prøv vores nye husgin fra bornholm

10/09/2023

Husk at præciser , hvad du vil double , så tryller vi ...cheers