Vinøs

Vinøs Din lokale vinbar og vinhandel på Lergravsvej. Og så har vi alle de vine du kunne ønske dig i vores vinhandel.

Vinøs er en restuarant, snack- og vinbar med højt til loftet og vine, der passer til at nydes alene, og vine som matcher maden fra vores køkken.

06/05/2026

Kan du råbe BANKO, og elsker god mad og vin, så kom med til en festlig og fornøjelig aften med en god middag, vinsmagning og efterfølgende vinbanko med masser af præmier.

Først nyder vi 2 retter (hovedret og dessert) og derefter kaster vi os ud i et bankospil over 3 omgange med præmier for 1 række, 2 rækker og fuld plade, så du har hele 9 muligheder for at gå hjem med nogle lækre vinøse præmier. Alt styres af bankøren Jesper!

I mellem bankospillene, trækker vi lige vejret og smager på 4 vine

Med i billetten får du:
- 9 vindermuligheder - og sidepræmier
- hovedret og dessert
- vinsmagning med 4 glas
Vi ses den 9. maj kl. 18:30

04/05/2026

Smagning med skønne bobler og andre dejlige tyske vine med Corinna Eppelmann .cotedeselz
Prisvindende vinmager og kåret til ‘Aufsteiger des Jahres 2024’. ��Vi smager 8 glas - sprøde sekt-bobler og andre skønne vine fra vingården i Elsheim, Rheinhessen.

Dato: 11. juni kl. 18:30
Pris: Kun kr. 295,-
Medlemspris kun kr. 250,- ��Flammkuchen kan bestilles inden smagningen til kr. 75,- (4 forskellige)

01/05/2026

Så byder vi velkommen til Månedens vine i Maj – sprøde og friske fra ein schönes weingut på 10 hektar marker i i Pfalz. Alt er dyrket efter Rudolf Steiners principper, håndhøstet og spontangæret. Smag på:
�- Den klassiske - Sommer på flaske - fyldt med modne gule blommer, citron og let stenet mineralitet.
- Den sommerlette rosé - på druen og pinot noir med aroma af røde bær som jordbær og kirsebær.
- Sommer dansen - Rouge á Trois - Tre røde druer. En klassisk Dunkelfelder samt de nye svampe-resistente sorter Regent og Reberger. En let vin med en fin tanninstruktur og strejf af mørke, vilde bæraromaer.

Weingut Janson Bernhard er en af Pfalz’ ældste vingårde med en historie, der kan spores tilbage til 1739. Gården ligger i det naturskønne Zellertal og ledes i dag af Alois Bernhard, der overtog ansvaret for vingården fra sin moster i 2024. Vingården blev omlagt til økologisk produktion i 1993, og siden 2007 har gården været drevet efter biodynamiske principper med Maria Thuns månekalender og Rudolf Steiners regler for dyrkning og gødning. Alois mål er at lave rene vine på naturens præmisser, vine der afspejler mennesker og natur i Zellertal.
Weingut Janson Bernhard råder i dag over 10 hektar marker i Zellertal med et betydeligt stykke af GG-marken Zeller Schwarzer Herrgott.

Og så har vi tilbud på Månedens Vin, så du kan nyde en hel flaske for kun kr 350,- eller 1 liter kr 375,-

Zum Wohl!

29/04/2026

En velsmagende aften hvor vi kommer rundt omkring i de 100 appellationer i Bourgogne. Men hvorfor er det så dyrt og hvorfor smager det så godt? Har du styr på Beaune og Mâcon? Hvad gør Premier Cru dyrere end kommunevinen? Og hvordan er lige din viden om de 10 Cru’er i Beaujolais...

Vi disker op med spændende franske fristelser og særligheder på appellationer, druer og produktionsmetoder... Og hvor finder vi lige de nye spændende vine fra Cote d’Or, Beaujolais og og og....?

Frisk fra Bourgogne...

Vi ses den 7. maj kl 19:00 - meld dig til på vinøs.dk under ‘Vinskoler’

En velsmagende aften hvor vi kommer rundt omkring i de 100 appellationer i Bourgogne. Men hvorfor er det så dyrt og hvor...
28/04/2026

En velsmagende aften hvor vi kommer rundt omkring i de 100 appellationer i Bourgogne. Men hvorfor er det så dyrt og hvorfor smager det så godt? Har du styr på Beaune og Mâcon? Hvad gør Premier Cru dyrere end kommunevinen? Og hvordan er lige din viden om de 10 Cru’er i Beaujolais...

Vi disker op med spændende franske fristelser og særligheder på appellationer, druer og produktionsmetoder... Og hvor finder vi lige de nye spændende vine fra Cote d’Or, Beaujolais og og og....?

Frisk fra Bourgogne...

Vi ses den 7. maj kl 19:00

Mens Chefen er i Italien for at finde nye spændende dråber til vinkortet, har I taget virkelig godt imod månedens sydita...
14/04/2026

Mens Chefen er i Italien for at finde nye spændende dråber til vinkortet, har I taget virkelig godt imod månedens syditalienske vine her på Vinøs 💚🤍❤️

Det er Tenuta Viglione, der står bag den tiltrængte dosis af italienske solvitaminer på Ama’r i april.

Vinhuset ligger i den solmættede region Puglia helt nede i “hælen” på Støvlelandet, og står både bag månedens hvidvin (baseret på druen Verdeca), roséen (fremstillet af Primitivo-druen) og rødvinen, som er lavet af Negroamaro. Alle tre vine er økologiske 💚

Tenuta Viglione blev skabt i 1937 og ledes i dag af Giovanni, som er tredje generation af familien Zullo ☀️🇮🇹 🍷

Har du smart dem, og fundet din favorit?

I April tager vi til i . Giovanni Zullo dyrker sin vin 100 % økologisk. Markerne er beliggende på Murgian plateauet i ...
01/04/2026

I April tager vi til i . Giovanni Zullo dyrker sin vin 100 % økologisk.
Markerne er beliggende på Murgian plateauet i 360-450 meters højde, som bidrager til en dejlig kølighed og behersket syre i vinene - og så er der druer, vi aldrig før har smagt på Vinøs.

Smag en aromatisk hvidvin på druen med friske frugter og flot eftersmag. Og så er vi jo i gang med foråret, så du kan også prøve en læskende og mineralsk . Eller en fyldig og saftig . Vi ses på Vinøs!

02/03/2026

Månedens vin i Marts byder er fra bjergene i DO Utiel-Requena. Helt lokale druer i glasset, produceret af Bodega Casas de Moya med respekt for naturen.

Spanske DO Utiel-Requena der ligger en times kørsel fra Valencia. Regionen har mange gamle vinmarker i 700-1100 meters højde, beliggende i flotte omgivelser mellem skove og bjerge med stor biodiversitet. Vinmarkerne leverer friske, komplekse og spændende vine. I marts skal vi smage vine fra - kom og smag på:

Justina Bobal en frugtig og frisk drue med en god syre, der giver velstrukturerede, fløjlsbløde rødvine.

Tibo White på druen Merseguera en aromatisk vin med delikate noter af citron, pære og lidt appelsin.

Og er du ikke til alkohol denne måned, så byder vi på et friskt glas Wagner Stempel Traubensaft Weiss på 100% Scheurebe

Se hvor lækkert! Igen i år har vi indgået samarbejde med Copenhagen , vi har et kulinarisk tilbud til dig - 3 retter kr...
04/02/2026

Se hvor lækkert! Igen i år har vi indgået samarbejde med Copenhagen , vi har et kulinarisk tilbud til dig - 3 retter kr. 250,- fra den 6. til den 15. februar. Billetterne sælger hurtigt nu, så skynd dig at booke dit bord - https://diningweek.dk/restaurant/1693_10484-vinoes-vinbar

Og husk at det er Valentins Dag lørdag den 14. februar 😍 Det kalder på romantisk hygge!

Dining Week er Nordens største restaurantfestival, der afholdes hvert år

🍷 Du får 3 retter til en særpris på kun kr. 250,-
🍷 Menuen kan også vælges som grøn menu
🍷 Du booker dit bord ved bestilling.
🍷 Du kan tilvælge en Gin og San Pellegrino Tonic kun kr. 65,-
🍷 Vinmenu med 3 vine, tilpasset de enkelte retter, kun kr. 225,-
🍷 Book nu - der er et begrænset antal.

Start med en Snack�Oliven eller Mandler�~
Til Forret�Fransk løgsuppe med grillet ostebrød�eller�Kold Gazpacho toppet med Surdejscroutoner.(V)�~
Til Hovedret�Ravioli con carne med Tomatsauce og Friske Urter�eller�Ravioli Med Gedeost, Honning, Brunet Smør og Hasselnødder (V)�~
Dessert�Crème brûlée Med Friske Bær��Vi ses på Vinøs til Dining Week

Når vi i februar byder på månedens vin, tager vi en tur til Piemonte. Helt lokale druer i glasset, produceret af i Monf...
02/02/2026

Når vi i februar byder på månedens vin, tager vi en tur til Piemonte. Helt lokale druer i glasset, produceret af i Monferrato, Asti og i Verduno, Alba. På vores rejse til området faldt vi for flere elegante og velsmagende, lokale druer og har valgt Bussanello og Dolcetto til Månedens vine.

er et rent gadekryds mellem Furmint (ungarsk) og Riesling Italico (centraleuropæisk). Oprindelsen af druen kan spores tilbage til professor Dalmasso ved Torinos universitet i 1936. Den er dyrket i den pliocæne havbund, der skød op af havet for 13 mio. år siden (derfor kammuslingen på billedet). Dejlig fylde, mineralitet og salin smag (havet kalder).

Vi inviterer dig til at smage på: 2023 Crotin ‘Plisun’ DOC Piemonte Bussanello

er den ‘lille søde’, som i virkeligheden er ganske tør. Oprindelig fra netop Monferrato i Asti. Dyrket af Gianluca og Claudia Massara, i det nordligste af Barolo appellationen. Gamle stokke med intensitet, der leverer røde kirsebær, krydderi og tobak.

Vi inviterer dig til at smage på: 2023 Cantina Massara Dolcetto D’Alba DOC

Så nu kan vi vidst stå inde for at vi deler viden om vin! Kom og nyd de dejlige vine på Vinøs (eller en af de 12 andre vine vi har på glas). NU OGSÅ MANDAGSÅBENT. Og hvis du virkelig godt kan lide vine, så er der en fantastisk smagning den 19. februar!

Hvis du ikke er til alkohol i denne måned, så smag på en alkoholfri Moderato Rouge fra Gascogne i Sud-Ovest Frankrig

21/01/2026

Den med Tyren! Vi elsker Spanien. Vi elsker Spansk vin. Spanien og Spaniens øer er blandt verdens største vinproducenter. De laver fantastiske vine og meget forskellige vine præget af klimaet, havene, jordbunden, bjergene og lagringsmetoder.
Vi tager en tur omkring den iberiske halvø og smager på sprudlende bobler, saltfrisk albarino, fadlagret tempranillos og andre spændende trends.

Vi smager 8 vine den 5. februar kl 19:00

Pris kroner 395,-
Medlemmer kun kroner 350,-

https://vinos2300.dk/event/vinskole/

Adresse

Lergravsvej 30
Copenhagen
2300

Hvad er åbningstiderne?

Tirsdag 15:00 - 23:00
Onsdag 15:00 - 23:00
Torsdag 15:00 - 23:00
Fredag 15:00 - 00:00
Lørdag 15:00 - 00:00

Telefon

+4521769000

Internet side

,

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Vinøs sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Vinøs:

Genveje

Del

Type