Trassengarten

19/10/2026

Kaum sind die letzten Sommertage gezählt, stehen auch schon wieder Lebkuchen, Spekulatius und Weihnachtsdeko in den Supermarktregalen. Während wir uns noch fragen, wo eigentlich der Sommer geblieben ist, macht sich der Winter bereits startklar. Wir fügen uns den Umständen, schließen für 2026 die Tore und legen den Trassengarten auf Eis.

Ein Riesen-Dankeschön an alle, die uns in diesem Jahr begleitet haben! An unsere Stammgäste und diejenigen, die uns zum ersten Mal entdeckt haben; an unser großartiges Team, das mit Engagement und guter Laune dafür gesorgt hat, dass der Laden läuft; und an alle, die uns vor und hinter den Kulissen unterstützt haben.

Ihr alle habt den Trassengarten auch 2026 wieder zu einem besonderen Ort gemacht, an dem Miteinander passiert und Gemeinschaft entsteht. Hier ist Platz für Begegnung und Austausch. Biergarten statt Echokammer! Gerade 2026 war das kostbar.

Für die kommenden Wochen wünsche ich Euch eine gute Zeit, fröhliche Feiertage und einen guten Start ins neue Jahr! Sobald 2027 die ersten warmen Sonnenstrahlen kommen, wird wieder aufgebaut – und aufgetaut!

Ihr und Euer Berislav Valentin

23/09/2026

Ab heute (Herbstanfang) bis zum Ende der Saison öffnen wir bei sonnigem Wetter täglich ab 12 Uhr!

23/09/2026

Die Tage werden bereits kürzer und die Abende kälter – dementsprechend passen wir unsere Öffnungszeiten an.

Ab heute (Herbstanfang) bis zum Ende der Saison öffnen wir bei sonnigem Wetter täglich ab 12 Uhr!

Tagesgericht-Empfehlung!
"Chili con Carne" à la Trassengarten
Rindfleisch, rote Bohnen, Wurzelgemüse
mit Brötchen 11,90

06/04/2026

Frohe Ostern wünscht Euch das Team vom Trassengarten🐣🌷☀☀☀

18/03/2026

Tagesgericht heute Mittwoch den 18.03.2026.:
Grünkohl, Natürlich selbst gekocht mit Kartoffeln und Metzger-Mettwurst ( Sonnenschein ) 😋

16/03/2026

Du bist fit, freundlich und verlässlich? Unser Biergarten sucht Mitarbeiter*innen (m/w/d) für Theke/Service (Vollzeit, Teilzeit und 603 €-Basis). Ein schönes Umfeld, nette Kollegen, flexible Arbeitszeiten und korrekte Bezahlung erwarten Dich. Wer Lust hat, ruft an. Wer nett ist, teilt diesen Post. Danke! +49 170 4159767
www.trassengarten.de

02/03/2026

Kaum ist Karneval vorbei, nimmt der Frühling Fahrt auf! Wir haben geputzt, eingekauft und hergerichtet und heißen mit Euch die neue Biergarten-Saison willkommen! Ab Dienstag, 3.3., 12:00 Uhr, heißt es wieder: »Nächster Halt: Trassengarten!«

21/12/2025

Schönen 4. Advent und Frohes Fest!🎄✨💫
Euch allen wünschen wir schöne entspannte Weihnachtstage
und alles Gute für das neue Jahr 2026🍀🌞🌟
Auf Wiedersehen im nächsten Frühjahr, bleibt gesund und fröhlich!❤️

05/11/2025

Ein goldener Oktober ist ausgeblieben, und ein ebensolcher November ist nicht in Sicht. Also überlassen wir die Sonne neidlos anderen Gefilden dieser Erde und schicken unseren Trassengarten in den wohlverdienten Winterschlaf.

Beim Abbau und den Vorbereitungen für die neue Saison begleitet uns ein schöner, dankbarer Rückblick:
🌿 Ein herzliches Dankeschön an mein großartiges Team – für Loyalität, Einsatz und Fröhlichkeit.
🌿 Danke an unsere exzellenten Lieferanten und Partner, auf die wir uns immer verlassen können.
🌿 Und vor allem: Danke an euch, liebe Gäste und Gästinnen! Ob ihr zum ersten Mal bei uns wart oder schon seit Anfang an dabei seid – ihr habt mit eurer Freundlichkeit und Wertschätzung den Trassengarten zu einem wunderbaren Arbeitsplatz gemacht.

Ich wünsche allen Freundinnen und Freunden unseres Hauses einen schönen Herbst und Winter, gemütliche Feiertage – und freue mich auf ein Wiedersehen, wenn der Trassengarten, den Krokussen gleich, mit den ersten Sonnenstrahlen wieder erwacht. 🌸

Ihr und Euer Berislav Valentin

14/06/2025

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir

MITARBEITER*INNEN FÜR THEKE & SERVICE

Unser Trassengarten liegt direkt an der Nordbahntrasse am Bahnhof Ottenbruch
( stillgelegte Bahntrasse ) am Rande von Briller Viertel. Heute eine sehr beliebte Fahrrad-, Fußgänger- und Inlineskater Strecke.
Wir sind ein Biergarten mit Selbstbedienung.
Für unseren Biergarten suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Thekenkraft m/w/d in Vollzeit sowie in Teilzeit, Werksstudenten, Aushilfen oder freiberuflich / selbstständig.

Vorabinformation gerne auch telefonisch.
Hast du Fragen? Über die u.g. Kontaktdaten sind wir jederzeit gern für dich da!
Trassengarten am Bahnhof Ottenbruch
Berislav Valentin
[email protected]
www.trassengarten.de
Tel. +49 170 4159767

Dem Wetter entsprechend,