Wie sind die Öffnungszeiten?

Donnerstag 17:00 - 21:00 Freitag 17:00 - 21:00 Samstag 12:00 - 21:00 Sonntag 12:00 - 21:00

Restaurant Neuemühle · Wermelskirchen

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Restaurant Neuemühle · Wermelskirchen

Für Familien beim Wanderausflug, Wandergruppen oder Hochzeiten, Betriebs-, Geburtstags- o.a. Feiern. Zu diesen alten Wurzeln sind wir seit 2010 zurück gekehrt.

Wir sind die Neuemühle, das Ausflugslokal aus dem Eifgenbachtal, das über Jahre bekannt für seine Kartoffelspeziaitäten war. Wir legen viel Wert auf regionale Produkte. So kommen Sie in den Genuss, das aus unserem hauseigenen Garten frische Kräuter und Blumen für unsere Speisen verwendet werden. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich in den Bann der Mühle ziehen. Haben Sie ein paar unvergessliche Stunde

n in ihrem alten Ambiente mit Charme, in familiärer Atmosphäre. Die original erhaltende Wassermühle ist als Restaurant umfunktioniert worden. Zwei Etagen und der Biergarten laden zum Verweilen ein. Die Müllerstube bietet Platz für bis zu 50 Personen Platz bietet. Der Mahlraum, der gemütliche Raum, der zum Weintrinken einlädt, liegt direkt neben dem alten Wasserrad. Der Keller mit dem originalen Mahlwerk und dem alten Backofen lädt zu einer kleinen Zeitreise ein. Dieser hat schon viele Betriebsfeiern, Familienfeiern und Geburtstage erlebt. Unsere Küchenzeiten:
warme Küche bis 20 Uhr

11/03/2026

Unsere aktuelle Wandkarte mit süßen Verführungen und den wichtigsten Terminen im Frühling.
Egal ob Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne, Cremè Brûlée, Salted Caramel Parfait, Vanille Panna Cotta mit Himbeersauce: Kommt vorbei und lasst unsere süßen Verführungen Eure Gaumen verwöhnen!

10/03/2026

Wir suchen tatkräftige Unterstützung für unser Team. Im Moment bieten wir Stellenangebote für Küche und Service sowohl in Teilzeit als auch als Minijob.

Über uns:
Im Charme der alten Mühle mit modernem Einschlag möchten wir auch unseren Gästen ein Ambiente bieten, in dem sich jeder Besucher von Beginn an wohlfühlt.
Während unsere Küche mit saisonalen und regionalen Gaumenfreuden die Gäste verwöhnt, beeindruckt unser Service-Team mit Freundlichkeit, Kompetenz und jugendlicher Frische unsere Gäste. Wir achten streng auf die Einhaltung der vorgeschriebenen Hygienemaßnahmen und Abstände, um den Schutz sowohl unserer Gäste als auch unserer Teammitglieder zu gewährleisten.

Wir wollen, dass Gäste und Gastgeber eine schöne Zeit verbringen und sich ein bisschen Urlaubsgefühl breit macht.

Aufgabenbereich:
Einsatz in der Küche, Spülküche und die Möglichkeit am A la carte Geschäft aktiv mit zu wirken und zu lernen

Wir erwarten:
• Gepflegte Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Freundlicher und kommunikativer Umgang mit unseren Kunden
• Engagement, Ausdauer und Belastbarkeit
• Teamfähigkeit
• Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
• Erfahrung in der Küche (für die Stellen im Küchenbereich)
• Service am Gast (für die Stellen im Servicebereich)

Wir bieten:
• Attraktiven und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
• Mitarbeit in einem erfolgreichen, dynamischen Team
• Leistungsgerechte Bezahlung - mindestens den Mindestlohn - gerne wird nach Leistung auch nach oben aufgestockt
• humane Arbeitszeiten mit festen Arbeitstagen, der Dienstplan wird einen Monat im Voraus geschrieben

Bewerbungen bitte an:
Wiebke Büngen
Entweder per Email ([email protected])
oder per Telefon: 02196 / 88 29 664.
Wir freuen uns schon auf Dich!

10/03/2026

Liebe Gäste,
aufgrund von Personalmangel haben wir vorerst donnerstags leider geschlossen. Ihr möchtet, dass sich das schnell wieder ändert? Dann helft uns bitte dabei, ein paar gute/coole/nette/tolle Kollegen und Kolleginnen zu finden und teilt die Stellenausschreibung, die wir als nächstes posten.
Vielen Dank im Voraus für Eure Unterstützung!
Euer Team der Neuemühle

03/02/2026

Liebe Gäste,
für den 13.02. nehmen wir keine Vorbestellungen mehr für Brote und geräucherte Forellen entgegen. Wir sind voll!

Außerdem:
Vom 16.02. bis zum 25.02. haben wir wegen Urlaub geschlossen. Am 27.02. haben wir eine geschlossene Veranstaltung.

14/01/2026

Birthe Müller-Rosenau hat für die Bergische Morgenpost einen sehr schönen Artikel über unseren Ofen und unseren monatlichen Brotback-Tag geschrieben. Vielen Dank dafür!

15/12/2025

Liebe Gäste, auf unserer Webseite ist jetzt unsere Winter-Speisekarte zu finden.

Am 20.12. haben wir eine geschlossene Gesellschaft.
Heiligabend haben wir geschlossen.
Am 25.12. und 26.12 haben wir ab 12 Uhr geöffnet.
Silvester öffnen wir von 18 bis 21 Uhr.
Neujahr ist die Neuemühle geschlossen.

Wir wünschen Euch noch eine schöne Vorweihnachtszeit und freuen Euch auf Euren Besuch!

07/11/2025

Unsere aktuelle Wandkarte mit süßen Verführungen...
Egal ob Apfelstrudel mit Vanilleeis & Sahne, Milchreis Cremè Brûlée, Salted Caramel Parfait, Vanille Panna Cotta mit lauwarmen Kirschen oder Schokomousse mit Baileys-Nuss-Topping: Kommt vorbei und lasst unsere süßen Verführungen Eure Gaumen verwöhnen!

25/08/2025

Liebe Gäste: Aufgrund einer Veranstaltung bleibt die Neuemühle am Samstag 30.08. geschlossenen.

01/08/2025

Liebe Freunde unserer selbstgebackenen Brote und frisch geräucherten Forellen. Der nächste Brot- und Forellen-Termin am Freitag dem 08.08. muss leider nochmal ausfallen!
Im September sind wir auf jeden Fall wieder am Start!

04/07/2025

Liebe Freunde unserer selbstgebackenen Brote und frisch geräucherten Forellen. Der nächste Brot- und Forellen-Termin am Freitag dem 11.07. muss leider ausfallen!
Im August sieht es vielleicht wieder anders aus.

11/06/2025

Der kommende Räucher- und Backtermin am Freitag muss leider ausfallen. Der Qualm würde nicht abziehen. Da muss erstmal etwas repariert werden.

Adresse

Neuemühle 1
Wermelskirchen
42929

Öffnungszeiten

Donnerstag	17:00 - 21:00
Freitag	17:00 - 21:00
Samstag	12:00 - 21:00
Sonntag	12:00 - 21:00

Webseite

https://www.restaurant-neuemuehle.de/

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