Gasthof Adler

Gasthof Adler Authentische Küche in schönster Landschaft - auf diese Formel könnte man den Gasthof Adler in Wei Drum herum ein Idyll aus Wiesen, Wald und Bächen.

Im Weinstädter Ortsteil Baach gibt es nur eine Straße, die Forststraße. Bei nur 90 Einwohnern hat es in Baach zwei Restaurants, eines davon ist der »Adler«. Der Vater des heutigen Besitzers Michael Kiesel, hat den Traditionsgasthof vor dem Krieg gekauft. Damals waren die Räume im Erdgeschoß noch ein Stall. Heute verfügt der Adler über 3 verschiedene Stuben mit einer Gesamtkapazität von 90 Sitzplät

zen. Der größte Raum bietet Platz für Festlichkeiten bis zu 50 Personen. Auch auf der großen Terrasse, umringt von Bach und Buchhecke, sitzt man sehr gemütlich. Das Hauptaugenmerk richtet sich im Adler auf die Qualität der Lebensmittel. Sie sind frisch und aus der Region. Beispielsweise ist das Rindfleisch vom Metzger Schäfer in Beutelsbach. Die typisch schwäbischen Gerichte, wie Kutteln, Ochsenfleisch und Rostbraten, stehen immer auf der Karte, ansonsten dominiert die Jahreszeit. Bis zu 300 Maultaschen werden in Michael Kiesels Küche jede Woche gefertigt. Diese nehmen die Gäste auch gerne mit nach Hause. Auch auf der Weinkarte wird auf Qualität und Regionalität geachtet. Die meisten Weine stammen aus dem Remstal, zum Beispiel von Hans Haidle, Jürgen Ellwanger oder Gert Aldinger.

Ankommen. Abschalten. Durchatmen. 🌳In unseren 16 modernen Zimmern findest du deine verdiente Ruhe – stilvoll, minimalist...
18/02/2026

Ankommen. Abschalten. Durchatmen. 🌳

In unseren 16 modernen Zimmern findest du deine verdiente Ruhe – stilvoll, minimalistisch und zu komfortablen Preisen, mitten in der Natur.

Holz als traditioneller Baustoff trifft auf moderne Einflüsse und schafft eine Atmosphäre, die dich sofort runterfahren lässt.

Du bringst Arbeit mit?
Mach es dir in deinem Zimmer, in unserer Tenne oder in einem unserer anderen Räume gemütlich und arbeite fokussiert.

Du willst komplett offline sein?
Perfekt. In Baach gibt es (noch) kein mobiles Netz – einfach WLAN ausschalten und die Auszeit genießen.

Alle Zimmer sind als Einzel- oder Doppelzimmer buchbar und verfügen über:
– Bad mit Dusche & WC
– Flachbild-TV
– kostenloses WLAN
– ein rollstuhlgerechtes Zimmer

Frühstück ist inklusive.

Dein Rückzugsort wartet auf dich.

Im Gasthof Adler in Weinstadt-Baach genießen Sie frisch zubereitete, ehrliche schwäbische Küche – begleitet von echter, ...
16/02/2026

Im Gasthof Adler in Weinstadt-Baach genießen Sie frisch zubereitete, ehrliche schwäbische Küche – begleitet von echter, herzlicher Gastfreundschaft.

Gestern hatten wir den Jahresabschluss mit unseren tollen Mitarbeitern. Es war ein schöner Abend mit leckerem Essen. Wir...
14/01/2025

Gestern hatten wir den Jahresabschluss mit unseren tollen Mitarbeitern. Es war ein schöner Abend mit leckerem Essen. Wir freuen uns auf das neue Jahr und sind dankbar für alle helfenden Hände!

23/12/2024
Frohe Ostern wünscht das Adler-Team!
09/04/2023

Frohe Ostern wünscht das Adler-Team!

Wir suchen ab sofort neue Servicekräfte für unseren Gasthof. Wir bieten, für Gastronomieverhältnisse, gute Arbeitszeiten...
25/08/2022

Wir suchen ab sofort neue Servicekräfte für unseren Gasthof. Wir bieten, für Gastronomieverhältnisse, gute Arbeitszeiten und überdurchschnittliche Bezahlung. Wir suchen Unterstützung in Vollzeit, Teilzeit oder Minijob. Wir freuen uns über einen Anruf.

Wir stellen auch gerne in Teilzeit oder als Minijob ein 🤗
21/04/2022

Wir stellen auch gerne in Teilzeit oder als Minijob ein 🤗

Willkommen im Gasthof Adler Wir freuen uns, Sie als Liebhaber der feinen schwäbischen Küche begrüßen zu dürfen. Unser Gasthof bietet eine wohlige Atmosphäre, exzellenten Service und durchgehend warme Küche, auch außerhalb der üblichen Öffnungszeiten. Besuchen Sie uns im idyllischen Weinsta...

01/04/2022
Wir freuen uns auf neue Mitglieder in unserem Team 🤗
31/03/2022

Wir freuen uns auf neue Mitglieder in unserem Team 🤗

⛷☀️😎
15/03/2022

⛷☀️😎

Liebe Gäste, wir machen Urlaub - ab Mittwoch 9. Februar 2022 sind wir wieder für euch da!
19/01/2022

Liebe Gäste, wir machen Urlaub - ab Mittwoch 9. Februar 2022 sind wir wieder für euch da!

Adresse

Forststraße 12
Weinstadt
71384

Öffnungszeiten

Mittwoch 11:00 - 18:00
Donnerstag 11:00 - 18:00
Freitag 11:00 - 00:00
Samstag 11:00 - 23:59
Sonntag 11:00 - 18:00

Telefon

+49715165826

Webseite

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