Die Lücke

Die Lücke Die Lücke ist großartig. Die Lücke ist ein temporäres Restaurant und Herzensprojekt. Hier entstehen aus alten Materialien neue Nutzungskonzepte.

Hier treffen regionale Zutaten in wechselndem Menü auf offene Küche. Hier speisen Gäste und Crew an einem Tisch. Nach einem Masterarbeitsentwurf von Hannes Schmidt bespielte das recycelte Gebäude im Sommer 2014 für zehn Wochen erstmalig eine Baulücke in Weimar. To be continued in 2019.

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Die Lücke is a temporary restaurant and project of the heart. It is a place where old materials were used t

o create different uses and new designs. It is a place where local foods meets changing menu in an open kitchen. It is a place where guests and crew are dining around one table. According to the architecture master thesis of Hannes Schmidt the recycled restaurant was built in 2014 for the the very first time. For ten weeks Die Lücke performed in a gap between two buildings in Weimar. To be continued in 2019.

Ein weiteres Danke geht an unsere zahlreichen Kooperationspartner:innen. Im Hinter- und Vordergrund, im Kleinen und im G...
18/09/2019

Ein weiteres Danke geht an unsere zahlreichen Kooperationspartner:innen. Im Hinter- und Vordergrund, im Kleinen und im Großen unterstützten und ermöglichten sie die LÜCKE 2019. Merci:

🤝 Bauhaus-Universität Weimar
👌 Stadt Weimar / Weimar erleben
👉 bauhaus100
💪 Das Team der P-Bank
👏 KAHLA/Thüringen Porzellan GmbH & Feldspat Porzellan
✍️ Stadtelster
👍 THÜROS
👂 Radio LOTTE Weimar 106.6 MHz
🤘 Referat Kulturförderung des Studierendenkonvent
✌️ StuKo der Bauhaus-Universität Weimar
👍 VR Bank Weimar
✌️ Thüringer Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz

Der Sommer verabschiedet sich und so auch die LÜCKE. Zeit für ein herzliches Danke. Fangen wir bei der 1A Crew vor Ort a...
08/09/2019

Der Sommer verabschiedet sich und so auch die LÜCKE. Zeit für ein herzliches Danke. Fangen wir bei der 1A Crew vor Ort an:

👑 Küchenchef: Anis Niemand
👩‍🍳👨‍🍳 In der Küche: Anastasia, Silvino, Ute, Lilly, Louisa, Philipp, Rosalie, Samuel & Christoph
💁‍♀️💁‍♂️ Im Service: Elisa, Sophie, Anne, Julia H., Lukas, Andrea, Darja, Jule, Joy, Julia M., Tristan, Isa, Julia S., Anna, Anton, Isabella, Ben, Anja, Marius, Kathrin & Frieda
💪 Beim Bauen: Till, Julius, Marco, Martin, Lukas, Valentin, Toff, Dietrich, Susi, Jasper, Julia M., Eszter, Georg, Peter, Max, Sebastian & Familie Schmidt
📷 Fotos & Instagram: Philipp Montenegro
❓ Fehlt jemand?

Ohne euch - keine LÜCKE, klarer Fall. Merci3000 für euren Einsatz! 💜

06/09/2019

Was es mit unserer interaktiven Toilette P-Bank auf sich hat(te) und wie aus eurer P**i Dünger wird, erfahrt ihr hier:

Auch wenn man es uns vielleicht nicht direkt ansieht: Wir freuen uns sehr über den 2. Platz des Thüringer Umwelpreises v...
30/08/2019

Auch wenn man es uns vielleicht nicht direkt ansieht: Wir freuen uns sehr über den 2. Platz des Thüringer Umwelpreises vom Thüringer Ministerium für Umwelt, Energie und Naturschutz! Unter den Teilnehmenden waren tolle Projekte wie Ella - Lastenräder für Erfurt und Flora Incognita - check it out! Danke dafür und danke an KAHLA/Thüringen Porzellan GmbH & die P-Bank für die super Kooperation✌️💜

Auch der schönste LÜCKE-Sommer geht vorbei. Für 15 Wochen bereicherte die LÜCKE in der Marienstraße in Weimar das kulina...
28/08/2019

Auch der schönste LÜCKE-Sommer geht vorbei. Für 15 Wochen bereicherte die LÜCKE in der Marienstraße in Weimar das kulinarische Angebot & die Veranstaltungsoptionen für Gäste und Einheimische. Am letzten Tag zauberten wir nochmal Einiges aus dem Hut - ihr konntet Teile der LÜCKE als Erinnerungen mitnehmen, aber auch Teile von euch in der LÜCKE hinterlassen. Seht selbst.

Vom gelungenen Abschiedswochenende mit euch plus Team-Essen am Montag direkt in den Abbau. Grüße von der Baustelle✌️💜🛠 ...
21/08/2019

Vom gelungenen Abschiedswochenende mit euch plus Team-Essen am Montag direkt in den Abbau. Grüße von der Baustelle✌️💜🛠



Fotos: Philipp Montenegro

Damit keine:r behaupten kann, wir hätten nichts gesagt: Ein letztes Mal LÜCKE. Jetzt und heute. Don't miss. Krankheitsbe...
17/08/2019

Damit keine:r behaupten kann, wir hätten nichts gesagt: Ein letztes Mal LÜCKE. Jetzt und heute. Don't miss. Krankheitsbedingt ohne Kalamata, dafür viel high score Skoluda & Überraschung (!!1!) sowie LÜCKE-Herzschmerz-Vorsorge. 💚🍾🎼



Fotos: Philipp Montenegro

Die Lücke ist nur noch bis einschließlich Samstag für euch geöffnet. Damit letzte Chance auf:leckeres Essen 🥦Leuchten-Re...
15/08/2019

Die Lücke ist nur noch bis einschließlich Samstag für euch geöffnet. Damit letzte Chance auf:

leckeres Essen 🥦
Leuchten-Reservierung 💡
lässige P-Bank-Spende 💧

Wir sehen uns 💚 Eure LÜCKE-Crew.



Fotos: Philipp Montenegro

Nach einer kurzen Stippvisite gestern bei Radio LOTTE Weimar 106.6 MHz, schreiben wir gerade eine der letzten Speisekart...
13/08/2019

Nach einer kurzen Stippvisite gestern bei Radio LOTTE Weimar 106.6 MHz, schreiben wir gerade eine der letzten Speisekarten für euch. Was es wohl geben wird?



Foto: Philipp Montenegro

Kleiner Einblick in unsere bisherigen Küchenkreationen der Sommersaison 2019. Wir schreiben die Speisekarte jeden Tag ne...
11/08/2019

Kleiner Einblick in unsere bisherigen Küchenkreationen der Sommersaison 2019. Wir schreiben die Speisekarte jeden Tag neu, abhängig von den Lebensmitteln, die unsere regionalen Lieferant:innen uns bringen. Während der Mittagstisch vegetarisch ist, findet ihr auf der Abendkarte auch Fleisch oder Fisch aus der Region. Lasst euch überraschen!

Adresse

Marienstraße 11
Weimar
99423

Webseite

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