04/03/2017
Neu! Afrikanische vegetarische Küche!
Hier lernen Sie viel über die Vielfalt der afrikanischen vegetarische Küche. Sie erfahren Hintergründe der einzelnen Gerichte und lernen beim Zubereiten und Kochen einzigartige Aromen und Zutaten kennen.
Menü:
Vorspeise:"Akara"- Bananebällchen und gebratene Kochbanane mit Mango-Chutney.
Hauptgericht: "Aboboh" - schwarze Augenbohnen mit frisch gebratenem Gemüse-Stew, dazu Cous Cous.
Dessert: "Bam Coco" - halbe Minikokosnuss gefüllt mit exotischem Früchtesalat, dazu Tamarindesorbet.