16/10/2025
MUDITĀ | Over and out for me — but MUDITĀ story goes on
Stolz – auf alle Mitarbeiter die Teil der Mudita Reise waren.
Jede Freundin und jeder Freund der hier gearbeitet hat, war nie Mitarbeiter. Ich würde alles für euch tun 🧿
Wir bedanken uns auch bei all unseren Stammgästen und an alle die uns regelmäßig besucht haben. Nach 7 Jahren ist es an der Zeit für ein neues Kapitel.
Uns war von Anfang an klar – wenn wir eine Bar machen, dann nur authentisch. Klassische und moderne Drinks, neue und alte Techniken und kuratierte Musik im Fokus.
Was genau so wichtig war bei uns die Atmosphäre, die Haltung und der Respekt – zwischen Gästen und Personal.
Wir wollten für all die Menschen, die uns die letzten Jahre am Tresen begleitet haben, einen Ort schaffen, der sich nach „Heimkommen“ anfühlt.
Unser Team bestand aus unterschiedlichsten Charakteren – aber mit demselben Mindset. Vielleicht war’s genau deswegen ein Ort für alle. Gegen Rassismus. Gegen Ausgrenzung. Denn wir kommen alle von woanders – und vielleicht war genau das unser gemeinsamer Boden.
Wir verabschieden uns mit vollem Herzen von euch.
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Wie geht es weiter in der Mudita?
Valerio aus unserem Team übernimmt die Mudita Bar.
Er steht für die selben Werte, für die auch wir stehen –
Offenheit,Leidenschaft und die Liebe zum Handwerk.
Viele von euch kennen ihn schon – jung, ehrgeizig und mit echtem Interesse für die Barwelt.
Er steht noch am Anfang, aber mit genau der richtigen Haltung. Deswegen startet er am 22.10. mit seinem ersten Bar-Menü.
Viel Erfolg – auf viele Nächte, Gespräche und Erinnerungen,
die dich genauso prägen werden, wie sie uns geprägt haben.
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Wie geht es bei mir weiter ?
Ich bin Papa geworden und genieße jetzt die Zeit mit den Nachwuchs und der Family.
Infos zu meinen nächsten Projekten findet ihr hier
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Bald gibt es auch einen neuen Account bei dem es um cocktails. corners und creatives geht.
Im Dezember starten wir den ersten Secret Supper, mit limitierten Plätzen.
Gastronomischer Plan für 2026?
Wie bei form follows function –alles entwickelt sich weiter, wenn sich die Funktion verändert
Danke an das beste Team der Stadt.
