Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 16:00 - 22:00 Mittwoch 11:00 - 22:00 Donnerstag 11:00 - 14:30 Freitag 11:00 - 22:00 Samstag 11:00 - 22:00 Sonntag 10:00 - 20:00

Brauerei & Gasthof Zwanzger

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Uehlfeld
Brauerei & Gasthof Zwanzger

Die Älteste Familienbrauerei im Aischgrund 1639 gegründet. Zwölf Generationen, 5 Jahrhunderte, eine Gemeinsamkeit. die Liebe zum Bier.

Seit 1639 wird in der Brauerei Zwanzger gebraut. Das ist Tradition, die man schmeckt und spürt. Die Brauerei und der rustikale Braugasthof liegen mitten im Aischgrund, und deshalb ist der Aischgründer Karpfen von September bis April auch eine Spezialität des Hauses, ebenso wie die deftige Schlachtschüssel. Alle Zwanzger-Biere - Vollbier, Pils, Hausbräu und Uehlfelder Weisse - werden im Gasthof vom Fass gezapft. Sie sind aber nicht nur dort und im großzügigen „Biergärtla“ ein erfrischendes Erlebnis und daher auch als Flaschenbiere erhältlich.

20/09/2026

Während ihr bei uns im Biergärtla euren Karpfen oder Braten mit einem schönen Bier genießt, sind wir im Hintergrund fleißig dabei Nachschub ran zu schaffen.
Die Filtration läuft, 25 - 30 hl Pils werden durch die Filtration von ihrer Hefe befreit.
Morgen geht's dann in die Flasche und steht ab Mittwoch für euch zum Genießen bereit.

Prost und an gudn

15/09/2026

Heute zwecks Einschulung Mittags geöffnet! Wir freuen uns auf Euch!

11/09/2026

Heute wurde die Winterbrausaison 26 eröffnet.
Und zum Auftakt gab's gleich mall ein richtiges Highlight.
Ein Steinbier mit Grünhopfen geläutert über Richtenzweigen und Hopfenranken.
Bleibt gespannt

10/09/2026

Liebe Bierfreunde,

morgen Freitag 11.9 von 8.00 bis 9.00 füllen wir für euch wieder unser Hausbrauer Bier. Ihr könnt ohne Voranmeldung mit eigenem Fass vorbeikommen oder leiht euch von uns eines wenn ihr noch keines habt. Gerne dürft ihr die Fässer auch heute schon bei uns abgeben. Wir reinigen diese für euch nochmals kostenfrei durch!

08/09/2026

Nächsten Dienstag ist es soweit - die Schule geht wieder los! Und um den Eltern der neuen Erstklässler den Stress mit Kochen etc. zu ersparen, haben wir deswegen am 15.09. Mittags geöffnet! Wir freuen uns auf Euch!

04/09/2026

Ab sofort haben wir wieder den klassisch Gebackenen, den Pfefferkarpfen und das Karpfenfilet im Bierteigmantel bei uns auf der Speisekarte. Wir freuen uns auf Euch!

30/08/2026

Heute Mittag kochen wir am Altstadtfest in Höchstadt/Aisch. Rindfleisch mit Kreen, Schweinebraten und Käsespätzle haben wir für Euch dabei.
Der Gasthof hat regulär geöffnet, aber kleiner Hinweis: In unserem Kalender ist noch August ;-)

28/08/2026

In der Küche kann man dann doch - zum Glück - die Menschen noch nicht mit Maschinen ersetzten. Deswegen suchen wir ab sofort wieder Mitarbeiter! Melde Dich einfach bei Susanne. Wir freuen uns auf Dich!

24/08/2026

Begrüßt unseren Neuzugang im Arbeitsteam
Aktuell gibts ja viele Hiobsbotschaften von Kollegen die Ihre Brauerei schließen.
Zum Glück, und dank treuer Fans und Kunden, sind wir davon noch weit entfernt und können weiter Investieren. Heute gings nach Baden-Württemberg um unseren neuen Kegreiniger Abzuholen. Saubere Fässer für guten Stoff!

21/08/2026

Wer noch kurz seine Biervorräte aufstocken muss, heute sind wir noch ganz normal für Euch da! Ab morgen sind wir dann mal ein paar Tage nicht zu erreichen.

Adresse

Burghaslacherstr . 10
Uehlfeld
91486

Öffnungszeiten

Dienstag	16:00 - 22:00
Mittwoch	11:00 - 22:00
Donnerstag	11:00 - 14:30
Freitag	11:00 - 22:00
Samstag	11:00 - 22:00
Sonntag	10:00 - 20:00

Telefon

+499163959756

Webseite

http://www.brauerei-gasthof-zwanzger.de/

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