08/10/2012
"Es weihnachtet (bereits) sehr!" im glücklich supperclub
Ein Blick aus dem Fenster macht eindeutig klar: Der Herbst ist nun da und damit lässt die Weihnachtszeit nicht mehr lange auf sich warten. Somit höchste Zeit sich über die diesjährige Weihnachtsfeier Gedanken zu machen.
Wer auf der Suche nach besonderen kulinarischen oder geselligen Weihnachtserlebnissen der erlesenen Art ist, dem möchten wir unseren schönen glücklich supperclub ans Herz legen.
Ab 1. November 2012 steht unser Speisezimmer für gesetzte Weihnachts-Dinner bis 20 Personen, X-Mas-Parties bis 100 Personen, Cocktail- und Kochkurse zur Verfügung. In architektonisch anspruchsvollem Ambiente, privater Atmosphäre und ungewohnter Umgebung können Freunde, Mitarbeiter und Kunden bei hochwertigen Speisen und feinen Getränken einen wunderbaren Abend verbringen. Und das zu festen Preisen inklusive aller angebotenen Getränke und Speisen.
Unsere Weihnachts-Angebote:
Dinner
Unser Küchenchef Sime Surlin hat sich zwei leckere Wege ausgedacht um bei Gruppen ab 10 Personen für gefüllte Mägen und glückliche Gesichter zu sorgen:
Für regionalen Hochgenuss sorgt Sime mit seinem viergängigen Winter-Menü, das sich ausschließlich regionaler Zutaten bedient und von passenden Weinen begleitet wird. Der Preis für das Menü und alle angebotenen Getränke beträgt 99 Euro pro Person.
Alternativ werden die Gäste an der langen supperclub-Tafel mit Fleisch- und Käse-Fondues verwöhnt. Diese sind auch für Vegetarier bestens geeignet, denn neben dem Fleisch und Käse werden eine Vielzahl von Gemüsesorten und hausgemachte Saucen gereicht. Und natürlich dürfen Wein, Wasser und das obligatorische Kirschwasser nicht fehlen. Der Preis für das Fondue-Erlebnis, inklusive aller angebotenen Getränke beträgt 89 Euro pro Person.
Beide Genuss-Empfehlungen sind nur abendlich getrennt voneinander durchführbar.
Open Table
An vorerst acht Abenden im November und Dezember bietet der glücklich supperclub auch kleineren Gruppen und Paaren die Möglichkeit das Dinner-Angebot des supperclubs zu erleben. Plätze reservieren kann man für den
Donnerstag, 08. November 2012, Winter-Menü | Freitag, 16. November 2012, Winter-Menü | Donnerstag, 22. November 2012, Fondue-Erlebnis | Freitag, 30. November 2012, Winter-Menü | Donnerstag, 6. Dezember 2012, Fondue-Erlebnis | Donnerstag, 13. Dezember 2012, Winter-Menü | Freitag, 14. Dezember 2012, Fondue-Erlebnis | Donnerstag, 20. Dezember 2012, Winter-Menü
X-Mas-Parties
Der supperclub bietet aber auch Platz für mehr Personen (bis 100 Personen). Ab 40 Personen kann der Raum als Party-Location genutzt werden. Für 69 Euro pro Person stehen eine gut sortierte Cocktailbar, Barkeeper, ein DJ und ein leckeres Fingerfood-Buffet parat. Damit also die besten Voraussetzungen für ein rauschendes Fest.
Koch-Kurse
Wer neben dem Essen auch das Kochen als Genuss empfindet, dem empfehlen wir unseren fünfgängigen Weihnachts-Kochkurs unter der Anleitung unseres Küchenchefs Sime Surlin. Dabei können Gruppen von 8 bis 16 Personen die Kunst und Tricks der feinen Speisenzubereitung erleben und erfahren Wissenswertes über Zutaten und Gewürze. Natürlich wird danach auch gemeinsam gegessen und getrunken – man sollte also etwas Zeit mitbringen. Der Kochkurs kostet inklusive aller angebotenen Speisen und Getränke 109 Euro pro Person.
Cocktail-Kurse
Welche Zutaten kommen in einen Sour, für was brauche ich einen Strainer und was bitte ist Stirren? Diese und noch viele andere Fragen beantwortet unsere erfahrene Bar-Chefin Renate Kuhn in einem mindestens 3-stündigen Cocktailkurs. In diesem erleben Gruppen von 6 bis 14 Personen den Einstieg in die professionelle Barkeeperei. Sie bekommen dabei einen Einblick in Warenkunde und Hilfsmittel und bereiten unter Anleitung fünf unterschiedliche Cocktails zu. Der reine Cocktailkurs kostet pro Person 69 Euro. Gruppen, die im Anschluss noch mit einem Flying Buffet und Cocktails aus der Hand unserer Barchefin (oder aus der eigenen Hand) verwöhnt werden möchten, müssen 109 Euro pro Person einplanen – ein Open-End inklusive.
Unser Winter-Menü
Winterlicher Blattsalat auf Chips vom Bergkäse
mit Zucchini-Tartar
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Kokos-Karottensüppchen mit Ingwerschaum
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Hällisches Rinderfilet auf Rosmarin-Jus mit getrüffelten Teigwaren und einer Praline aus
heimischem Wurzelgemüse
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Halbflüssiges Schokoküchlein von Stuttgarter Edelschokolade
mit hausgemachtem gesalzenem Karamelleis
Für Fragen stehen wir gerne unter 0711-806091-15 oder [email protected] zur Verfügung. Reservierungen sind auch über das Kontaktformular auf der Webseite www.gluecklich-supperclub.de.
