19/09/2026
„O’zapft is!“ – diesen berühmten Ruf kennt wohl fast jeder in Bayern. Aber wisst ihr eigentlich, woher diese Tradition kommt?
Seit 1950 eröffnet der Münchner Oberbürgermeister das Oktoberfest mit dem Anstich des ersten Bierfasses im Schottenhamel-Festzelt. Der erste war damals Oberbürgermeister Thomas Wimmer – und er brauchte ganze 17 Schläge, bis das Bier endlich floss. 😄🍺
Sobald das Fass angezapft ist und es heißt „O’zapft is!“ („Es ist angezapft!“), werden vor der Bavaria zwölf Böllerschüsse abgefeuert. Sie sind das Signal für die anderen Festzelte: Jetzt darf das Bier ausgeschenkt werden! 🍻
Und heute ist es wieder so weit: Am 19. September beginnt die 191. Wiesn! 🎡🥨💙🤍
Wir wünschen allen eine schöne und friedliche Wiesn!
O’zapft is! 🍻
Quelle: Landeshauptstadt München – muenchen.de