Brauerei Ulrich Martin

Startseite
Deutschland
Schonungen
Brauerei Ulrich Martin

Brauerei mit Gaststätte, Saal und Biergarten

27/08/2026

Stadtfest Schweinfurt
28.08.-29.08.2026
wir sind dabei 🍻
Uns findet ihr im Bierland am Martin Luther Platz

Kommt vorbei 🥳

26/08/2026

Liebe Gäste,

kommenden Sonntag 30.08.26 bieten wir folgende Speisekarte aus der Biergartenküche an:

Schweinebraten mit Sennfelder Wirsing und Klößen 17,90€

Rehbraten (aus Hausener Jagd) mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut 24,90€

Brauerschnitzel gefüllt mit Pilzen, Zwiebeln und Käse) dazu hausgemachter Kartoffelsalat, Salat und gebratenen Speckstreifen 17,90€

1 Paar Bratwürste (Metzgerei Müller Untertheres) mit Salat und Holzofenbrot 11,90€

großer Salatteller mit gebratenen Rindersteakstreifen und Weißbrot 17,90€

vegetarisch gefüllte Paprika mit Reis, Dip und Salatgarnitur 13,90€

hausgemachte Kaspressknödel mit Dip und Salat 14,90€

großer Salatteller mit Weißbrot
wahlweise mit gebratenen Champignons oder Hirtenkäse 13,90€

frischer Beilagensalat 4,80€

hausgemachter Grießauflauf mit Zwetschgenragout 5,90€

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Eure Martins mit Team

20/08/2026

Liebe Gäste,

am kommenden Sonntag 23.08.2026 bieten wir folgenden Speisekarte aus der Biergartenküche an:

Schäufele (Metzgerei Müller Untertheres) mit Sennfelder Wirsing und Klößen 17,90€

Schäufele (Metzgerei Müller Untertheres) mit Klößen und Krautsalat 17,90€

Ochsenschwanzragout (Auenland Beef Hofheim) mit hausgemachten Spätzle und Blaukraut 18,90€

1/4 gefüllte Ente (Geflügelhof Weilhöfer, Gernach) mit Klößen und Sennfelder Wirsing 25,50€

1 Paar Bratwürste (Metzgerei Müller Untertheres) mit Salat und Holzofenbrot 11,90€

Großer Salatteller mit gebratenen Rindersteakstreifen (Auenland Beef Hofheim) und Weißbrot 17,90€

frischer Beilagensalat 4,80€

Pikantes Paprika-Zucchini-Curry mit Reis 13,90€

-wahlweise mit marinierten Schweinesteak 17,90€

hausgemachte Kartoffel-Gemüsebratlinge mit Dip und Salat 13,90€

großer Salatteller mit Weißbrot
wahlweise mit Hirtenkäse oder gebratenen Champignons 13,90€

Joghurt-Mascarpone-Creme mit frischen Früchten 5,90€

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Eure Martins
mit Team

20/08/2026

‼ Neu ‼

Unser Nullrich. 🍻
Ein eigengebrautes alkoholfreies Schankbier. 👌

Ab sofort ab Hof und in unserem Getränkemarkt Deutschhöfer Str. erhältlich.

14/08/2026

‼ Achtung ‼

Leider sind wir aufgrund Personalmangel HEUTE 14.08.20226 nicht am Volksfestplatz.
Trinkt euer Startbier bei der Uschi am XXL Grill in der Stadt.

Beim nächsten Mal sind wir wieder am Start! 🍻

14/08/2026

....und am Sonntag 16.08.2026 gibt´s:

Schweinebraten (Metzgerei Müller Untertheres) mit Klößen Krautsalat 17,90€

Schweinebraten (Metzgerei Müller Untertheres) mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat 17,90€

Sauerbraten (Auenland Beef Hofheim) mit Blaukraut und Klößen 18,90€

1 Paar Bratwürste (Metzgerei Müller Untertheres) mit Salat und Holzofenbrot 11,90€

Großer Salatteller mit gebratenen Rindersteakstreifen (Metzgerei Müller Untertheres) und Weißbrot 17,90€

frischer Beilagensalat 4,80€

hausgemachte Semmelklöße mit Pfifferling-Champignonrahmsoße 15,90€

hausgemachte Kartoffel-Gemüsebratlinge mit Schmand-Dip und Salat 13,90€

großer Salatteller mit Weißbrot
wahlweise mit gebratenen Champignons oder Hirtenkäse 13,90€

hausgemachte Joghurt-Mascarponecreme mit frischen Früchten 5,90€

Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euch! 🍻

14/08/2026

Liebe Gäste,

morgen am Feiertag 15.08.26 bieten wir folgende Speisekarte aus der Brauereiküche an:

Schäufele (Metzgerei Müller Untertheres) mit Klößen und hausgemachtem Krautsalat 17,90€

Schäufele (Metzgerei Müller Untertheres) mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat 17,90€

Sauerbraten (Auenland Beef Hofheim) mit Blaukraut und Klößen 18,90€

1 Paar Bratwürste (Metzgerei Müller Untertheres) mit Salat und Holzofenbrot 11,90€

Großer Salatteller mit gebratenen Rindersteakstreifen (Metzgerei Müller Untertheres) und Weißbrot 17,90€

frischer Beilagensalat 4,80€

hausgemachte Semmelklöße mit Pfifferling-Champignonrahmsoße 15,90€

hausgemachte Kartoffel-Gemüsebratlinge mit Schmand-Dip und Salat 13,90€

großer Salatteller mit Weißbrot
wahlweise mit gebratenen Champignons oder Hirtenkäse 13,90€

hausgemachte Joghurt-Mascarponecreme mit frischen Früchten 5,90€

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Eure Martins
mit Team

30/07/2026

Liebe Gäste,

kommenden Sonntag bieten wir folgende Speisekarte aus der Biergartenküche an:

Schäufele (Metzgerei Müller Untertheres) mit Klößen und hausgemachtem Krautsalat 17,90€

Schäufele (Metzgerei Müller, Untertheres) mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat 17,90€

marinierte Spieße vom Rind (Auenland Beef Hofheim) mit Reis, Dip und Salat 19,90€

marinierte Spieße vom Schwein (Metzgerei Müller Untertheres) mit Reis Dip und Salat 17,90€

1 Paar Bratwürste (Metzgerei Müller Untertheres) mit Salat und Holzofenbrot 11,90€

Großer Salatteller mit gebratenen Rindersteakstreifen (Metzgerei Müller Untertheres) und Weißbrot 17,90€

Vegetarisch gefüllte Paprika mit Dip und Salat 13,90€

Kartoffel-Gemüsebratlinge mit Dip und Salat 13,90€

großer Salatteller mit Weißbrot
wahlweise mit Hirtenkäse und gebratenen Champignons 13,90€

Joghurt-Mascarponecreme mit frischen Früchten 5,90€

Probiert auch unser frisch gebrautes Helles 🍻

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Eure Martins
mit Team

27/07/2026

Wir sind wieder dabei 🍻⚽

22/07/2026

Liebe Gäste,

am Sonntag 26.07.26 bieten wir folgende Speisekarte aus der Brauereiküche an:

Schäufele (Metzgerei Müller Untertheres) mit Klößen und hausgemachtem Krautsalat 17,90€

Schäufele (Metzgerei Müller Untertheres) mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Salat 17,90€

Rindergulasch (Auenland Beef Hofheim) mit Nudeln 18,90€

mariniertes Schweinesteak (Metzgerei Müller Untertheres) mit Paprika-Zucchinigemüse und Nudeln 17,90€

mariniertes Schweinesteak (Metzgerei Müller Untertheres) mit Reis, Schmand-Dip und Salat 17,90€

1 Paar Bratwürste (Metzgerei Müller Untertheres) mit Salat und Holzofenbrot 11,90€

Großer Salatteller mit geröstetem Weißbrot und gebratenen Rindersteakstreifen (Metzgerei Müller Untertheres) 17,90€

frischer Beilagensalat 4,80€

Paprika-Zucchini-Curry mit Nudeln 13,90€

hausgemachte Kartoffel-Gemüsebratlinge mit Schmand-Dip und Salat 13,90€

großer Salatteller mit geröstetem Weißbrot
wahlweise mit gebratenen Champignons oder Hirtenkäse 13,90€

Joghurt-Mascarponecreme mit frischen Früchten 5,90€

Dazu unsere hausgebrauten Biere oder Limonaden. Kommt vorbei. Wir freuen uns auf Euch.

Eure Martins
mit Team

Adresse

Hausener-Haupt-Str. 5
Schonungen
97453

Telefon

+499727403011

Webseite

http://www.brauerei-martin.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Brauerei Ulrich Martin erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.