Brauhaus Barbarossa

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Brauhaus Barbarossa Wir bieten auch Bierbrauseminare und BrauCrashkurse an Dienstags Brauereifest (Hähnchen- und Schnitzeltag)

Mittwochs: Spareribs bis die Hose kracht!!!

All you can eat

Donnerstags & Freitags: Fladentag

Samstag: Burger and Bier


Wir bieten auch Bierbrauseminare und BrauCrashkurse an
(Anmeldung unter www.brauhaus-barbarossa.de)

Das Brauhaus Barbarossa ist eine Gasthausbrauerei mit gemütlicher, wohltuender Atmosphäre. Unsere Gasträume sind besonders für Busgruppen, Betriebs- und Vereinsausflüge, aber auch für die Familie oder ein Treffen mit Freunden geeignet. Neben dem naturtrüben "Barbarossa Hell" bieten wir zusätzlich Lager, Bock, Märzen, Weizen oder Leichtbier je nach Saison an. Ein breites Angebot an deftigen sowie auch leichten Speisen bis hin zum nach eigenem Rezept gebacken Bier-Treber-Brot hält unsere Küche für Sie bereit. Schon Kaiser Barbarossa genoß in seinem Jagdschloß in Schöllkrippen naturtrüb gebrautes Bier. Dieser Tradition schließen wir uns an und brauen unser "Barbarossa Hell" wie zu seiner Zeit, welches Sie aus Eichenholzfässern am Tisch selbst zapfen können. Streng nach dem bayerischen Reinheitsgebot von 1516 wird aus unterfränkischem Malz, Hallertauer Hopfen und reiner Bierhefe ein süffiges und bekömmliches Bier gebraut. Biersorten:
Barbarossa Hell

Saisonale Biere:
Märzen (ohne festen Termin)
Weizen (ohne festen Termin)
Rotbier (ca. 6 Wochen nach Pfingsten)
Leichtbier (ohne festen Termin)
Fastenbier (ab Aschermittwoch)
Weihnachtsbock (zur Weihnachtszeit)

Beliebtestes Bier:
Barbarossa Hell

🔥 DER KAHLGRUND BRENNT – IM BRAUHAUS BARBAROSSA! 🔥Diesen Sonntag steht der ganze Kahlgrund im Zeichen der Destillate und...
23/10/2026

🔥 DER KAHLGRUND BRENNT – IM BRAUHAUS BARBAROSSA! 🔥

Diesen Sonntag steht der ganze Kahlgrund im Zeichen der Destillate und Brennerkultur – und wir haben die passenden Specials am Start, um dem Ganzen die Krone aufzusetzen! 👑 

🍽️ FÜR UNSERE BRANDMEISTER*INNEN
Jedes Gericht als unschlagbare Kombination mit Schnaps:

• Schäufele auf Barbarossa Biersoße mit Semmelknödeln & Krautsalat + hausgemachter Bierbrand für 21,00 €

• Putensteak mit knusprigen Röstiecken & Rahm-Pfeffer-Soße + Dirndlweizen für 21,00 € 

🥃 BRANDSPECIAL: UNSERE FANTASTISCHEN VIER!
Unser Probierbrettchen mit vier hausgemachten Barbarossa-Spezialitäten für 12,00 €:

• Edelbierbrand
• Barbarossa Bierlikör
• Herbstlicher Apfel-Zimt-Likör
• Cremiges Dirndlweizen 

Ganz egal, ob ihr zu Fuß durch die herbstliche Natur wandert oder mit dem Pendelbus von Brennerei zu Brennerei tourt: Kehrt ein, schafft euch die perfekte Grundlage und stoßt mit uns an! 🚌🍂🍻

📍 Brauhaus Barbarossa, Schöllkrippen

🗓️25.10.2026; wir haben ab 11.30 Uhr geöffnet!

Sommerzeit im Brauhaus Barbarossa!☀️Vom 8. bis 22. August gibt es bei uns eine kleinere Sommerkarte mit einer Auswahl un...
10/08/2026

Sommerzeit im Brauhaus Barbarossa!☀️

Vom 8. bis 22. August gibt es bei uns eine kleinere Sommerkarte mit einer Auswahl unserer beliebtesten Gerichte.

Ab 23. August sind wir wieder mit unserer gewohnten Speisekarte für euch da.☺️

Wir freuen uns auf euren Besuch!🫶🏻

Heimat auf dem Teller – Köstliche BrauhausbratenFreut euch vom 01.08. bis 18.09.2026 auf unsere herzhaften Brauhausbrate...
31/07/2026

Heimat auf dem Teller – Köstliche Brauhausbraten
Freut euch vom 01.08. bis 18.09.2026 auf unsere herzhaften Brauhausbraten – frisch zubereitet, mit regionalen Beilagen und ganz viel Liebe zum Genuss.

🍖 Zur Auswahl stehen:
•⁠ ⁠Spanferkel Rollbraten mit Kellerbiersoße, Rotkraut & hausgemachten Semmelknödeln
•⁠ ⁠Barbarossa Bierbraten mit Apfelrotkraut & Kartoffelklößen
•⁠ ⁠Jägerbraten mit frischen Champignons in Rahmsoße & hausgemachten Spätzle
•⁠ ⁠Sauerbraten mit Apfelrotkraut & Kartoffelklößen

Ob mit der Familie, Freunden oder einfach zum Genießen nach einem langen Tag – wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen schon jetzt einen guten Appetit! 🍻

📅 01.08. – 18.09.2026

Nur noch diese Woche: Steakwochen im Brauhaus Barbarossa!Habt ihr unsere beliebten Steakwochen noch nicht ausprobiert? D...
28/07/2026

Nur noch diese Woche: Steakwochen im Brauhaus Barbarossa!

Habt ihr unsere beliebten Steakwochen noch nicht ausprobiert? Dann wird es höchste Zeit! 😍

Saftige Steaks, perfekt auf den Punkt gegrillt, köstliche Beilagen und echter Brauhaus-Genuss – aber nur noch bis Ende dieser Woche!

Ob zartes Rindersteak, würzige Spezialitäten oder einfach ein gemütlicher Abend mit Freunden und Familie – jetzt ist die letzte Gelegenheit.

📅 Jetzt Tisch reservieren und die Steakwochen nicht verpassen!

Wir freuen uns auf euren Besuch! 🍻

🔥 Sommer, Sonne & beste Steaks im Brauhaus Barbarossa 🔥Wenn der Duft von saftigen Steaks vom Grill durch den Biergarten ...
11/06/2026

🔥 Sommer, Sonne & beste Steaks im Brauhaus Barbarossa 🔥

Wenn der Duft von saftigen Steaks vom Grill durch den Biergarten zieht und dazu knackige Sommersalate serviert werden, dann ist wieder Steakzeit im Brauhaus! 🥩☀️🥗

Freut euch auf unsere Steakwochen vom 23.06. bis 31.07.2026 – mit perfekt gegrillten Steaks, frischen Beilagen und echtem Brauhaus-Genuss in gemütlicher Atmosphäre. Ob mit Freunden, Familie oder einfach zum Feierabendbier – der Sommer schmeckt bei uns einfach besser. 🍻

📍 Jetzt Tisch sichern und den Sommer vom Rost genießen!

Das Brauhaus Barbarossa macht vom 15.06. bis 22.06.2026 eine kleine Verschnaufpause 🍻Ab dem 23.06.2026 sind wir wieder f...
10/06/2026

Das Brauhaus Barbarossa macht vom 15.06. bis 22.06.2026 eine kleine Verschnaufpause 🍻
Ab dem 23.06.2026 sind wir wieder frisch gezapft und voller Energie für euch da.
Danke für euer Verständnis – wir freuen uns schon auf euren nächsten Besuch!

🔥 Sommer, Sonne & beste Steaks im Brauhaus Barbarossa 🔥Wenn der Duft von saftigen Steaks vom Grill durch den Biergarten ...
10/06/2026

🔥 Sommer, Sonne & beste Steaks im Brauhaus Barbarossa 🔥

Wenn der Duft von saftigen Steaks vom Grill durch den Biergarten zieht und dazu knackige Sommersalate serviert werden, dann ist wieder Steakzeit im Brauhaus! 🥩☀️🥗

Freut euch auf unsere Steakwochen vom 23.06. bis 31.07.2026 – mit perfekt gegrillten Steaks, frischen Beilagen und echtem Brauhaus-Genuss in gemütlicher Atmosphäre. Ob mit Freunden, Familie oder einfach zum Feierabendbier – der Sommer schmeckt bei uns einfach besser. 🍻

📍 Jetzt Tisch sichern und den Sommer vom Rost genießen!

💐 Muttertag im Brauhaus Barbarossa 💐Zeit, einfach mal Danke zu sagen – mit einem genussvollen Erlebnis für all die gross...
04/05/2026

💐 Muttertag im Brauhaus Barbarossa 💐

Zeit, einfach mal Danke zu sagen – mit einem genussvollen Erlebnis für all die grossartigen Mamas da draußen. ❤️

Freut euch auf unseren Muttertags-Lunch ab 11:30 Uhr mit allem, was das Herz begehrt:
🥂 Begrüßungs-Sekt
🥗 Frische Vorspeisen & knackige Salate
🍽️ Köstliche warme Gerichte
🍰 Verführerische Nachspeisen

Verbringt gemeinsam entspannte Stunden in gemütlicher Atmosphäre und lasst euch kulinarisch verwöhnen.

💸 Preis: 37,90 € pro Person

📞 Jetzt reservieren und Mama einen unvergesslichen Tag schenken!

Adresse

Aschaffenburger Strasse 18
Schöllkrippen
63825

Öffnungszeiten

Dienstag 17:30 - 01:00
Mittwoch 17:30 - 01:00
Donnerstag 17:30 - 01:00
Freitag 17:30 - 01:00
Samstag 11:00 - 00:00
Sonntag 11:00 - 00:00

Telefon

+4960245454

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