Weingut Appel

07/08/2014

Unsere Heimat

Unser Weingut liegt in der malerischen Stadt Saarburg am Unterlauf der rheinland-pfälzischen Saar und den Ausläufern des Rheinischen Schiefergebirges.

Die direkte Nähe im Dreiländereck Saar-Lor-Lux zu den Nachbarn Luxemburg und Frankreich hat einen nicht zu übersehenden Einfluss auf Lebensweise und Genussfreude.

Zahlreiche bekannte Sehenswürdigkeiten wie die Städte Trier, Luxemburg, Metz , Saarbrücken, sowie die berühmte Saarschleife bei Mettlach machen einen Besuch in unserer Region zu einem besonderen Erlebnis.

30/07/2014

Über Uns

Unser Weingut hat seinen Ursprung im 17. Jahrhundert im Haus "Glogisch" in Niederleuken. Bis Mitte des 20. Jahrhunderts war der Betrieb ein Mischbetrieb mit Weinbau und Landwirtschaft.

Nach der Ausbildung Julius Appels zum Weinküfer zog man 1964 in die Trierer Straße. Ab 1973 führten Mathilde und Julius Appel das Weingut als Vollerwerbsbetrieb mit einer Rebfläche von 2 ha. 1979 kam ein neues Kellereigebäude und eine Weinprobierstube hinzu.

Armin Appel, der heutige Inhaber, machte 1988 seine Ausbildung zum Weinküfer und 1994 zum Weinbautechniker. 1996 stieg er in den elterlichen Betrieb mit ein, und wurde 2000 zum Kellermeister. 2005 errichtete er eine neue Maschinenhalle.Die Rebfläche hat sich zwischen 1996 und 2012 von 2,5 ha auf 9 ha vergrößert

27/07/2014

Unser Weingut

An den Hügeln des Saartals wachsen die Trauben, aus denen unsere Weine gekeltert werden. Unser Weingut liegt in Saarburg-Niederleuken am Fuße steiler Rebhänge.

In den Toplagen Saarburger Rausch, Ockfener Bockstein und Ayler Kupp ernten wir auf 10 ha Rebfläche mehr als 90 % Riesling, 3 % Rivaner und 5 % Spätburgunder.

Weinbergsarbeit heißt bei uns größtenteils Handarbeit mit bis zu 1.500 Stunden pro ha unter extrem schwierigen Bedingungen. Wir garantieren Ihnen eine 100 prozentige Kontrolle vom Anbau, über den Ausbau bis zur Vermarktung.

25/02/2014

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