Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 15:00 - 23:00 Mittwoch 15:00 - 23:00 Donnerstag 15:00 - 23:00 Freitag 15:00 - 23:00 Samstag 15:00 - 23:00 Sonntag 15:00 - 23:00

Weinbistro Hauck

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Saarbrücken
Weinbistro Hauck

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Unser Angebot wird ergänzt durch eine saisonale Extrakarte.

Ausgewählte Weine aus nah und fern, Flammkuchen, Käsespezialitäten – und das inmitten der Stadt und doch fernab von den Menschenmasse und der Hektik der Innenstadt.

29/10/2026

Flammkuchen geht immer. Aber welcher darf’s sein? 😋🍷

Dünn, knusprig und frisch aus dem Ofen – bei uns im Weinbistro Hauck habt ihr gleich mehrere Varianten zur Auswahl.

Ganz klassisch mit Zwiebeln und Dörrfleisch, auf Wunsch auch mit Käse. Oder lieber vegetarisch mit Tomaten, Spinat und mildem Schafskäse?

Wer es etwas ausgefallener mag, greift zu Ziegenkäse mit Honig und roten Zwiebeln oder zu unserer Variante mit Räucherlachs, Meerrettich und roten Zwiebeln.

Ob zum Teilen, als kleine Stärkung vor dem Theater oder einfach zum gemütlichen Abend mit einem guten Glas Wein – ein Flammkuchen passt eigentlich immer.

👉 Jetzt seid ihr dran: Team klassisch oder lieber etwas ausgefallener? Verratet uns euren Favoriten in den Kommentaren! ❤️

25/10/2026

Eine Stunde geschenkt. Wir hätten da eine Idee! ☕🍦

Die Uhren sind zurückgestellt, die Winterzeit ist da. Und während draußen die Tage kürzer werden, nehmen wir uns einfach ein bisschen mehr Zeit für die schönen Dinge.

Zum Beispiel für einen cremigen Eiskaffee mit einer ordentlichen Portion Sahne und feinen Schokoraspeln.

Denn wer sagt eigentlich, dass Eiskaffee nur im Sommer schmeckt? 😉

👉 Und du? Wie genießt du deine geschenkte Stunde? ❤️

18/10/2026

Ein guter Theaterabend beginnt nicht erst mit dem ersten Akt. 🎭🍷

Ein Besuch in der Alten Feuerwache und ein gemütlicher Abend bei uns im Weinbistro Hauck – das passt einfach zusammen!

Vor der Vorstellung noch eine Kleinigkeit essen, ein Glas Wein genießen und sich auf das Stück freuen. Auch oben im Theater sind wir mit unserem kleinen Getränkestand für euch da.

Und nach der Vorstellung? Da trifft man sich gerne nochmal bei uns, spricht über das Stück, tauscht Eindrücke aus und lässt den Abend bei einem guten Tropfen gemütlich ausklingen.

Ob vor dem Theater, danach oder einfach so – wir freuen uns, wenn ihr vorbeischaut! ❤️🍷

07/10/2026

Wo sind die Arbeitsbesties? 😂❤️

Die eine Person, mit der selbst die stressigste Schicht irgendwie halb so wild ist. Ein Blick reicht – und eigentlich weiß man schon genau, was der andere denkt.

Zusammen arbeiten, zusammen durchdrehen und vor allem zusammen lachen. Genau solche Menschen machen ein gutes Team aus.

👉 Markier deine Arbeitsbestie, mit der keine Schicht langweilig wird. 😂

02/10/2026

Manchmal muss man sich den Feierabend einfach ins Glas holen. 🍹

Ein kühler Drink, ein entspannter Platz und ein bisschen Zeit für sich oder die Lieblingsmenschen – mehr braucht es manchmal gar nicht.

Ob zum Aperitif, als Start in den Abend oder einfach zwischendurch: Bei uns darf man sich ruhig mal zurücklehnen und genießen.

👉 Komm vorbei & gönn dir deinen Moment im Weinbistro Hauck. ✨

26/09/2026

Manchmal darf’s einfach frisch und unkompliziert sein. 🥗

Knackiger Salat, saftige Putenstreifen und genau die richtige Mischung für alle, die Lust auf etwas Leichtes haben, ohne auf Genuss zu verzichten.

Perfekt für zwischendurch, zum entspannten Abendessen oder wenn danach vielleicht noch ein Gläschen drin ist. 😉

👉 Komm vorbei & lass es dir schmecken im Weinbistro Hauck.

16/09/2026

So schnell vergeht ein Abend bei uns. Und irgendwie gerade auch der Sommer. ☀️

Die Terrasse füllt sich, Essen kommt aus der Küche, Gespräche werden länger – und plötzlich ist es schon wieder spät.

Also vielleicht nicht mehr allzu lange sagen: „Das machen wir diesen Sommer noch.“

👉 Schnapp dir deine Lieblingsmenschen und komm vorbei. Ein paar schöne Terrassenabende nehmen wir noch mit. 🍷

13/09/2026

Apero? Aber gerne. ☀️🍹

Freunde schnappen, einen Platz auf unserer Terrasse suchen und erstmal mit einem kühlen Drink anstoßen.

Ob als Start in den Abend, nach der Arbeit oder einfach, weil das Wetter gerade danach verlangt – manchmal ist ein Aperitif der beste Plan, den man haben kann.

👉 Wir sehen uns auf der Terrasse im Weinbistro Hauck.

05/09/2026

Wenn aus „wir drehen mal schnell ein Reel“ plötzlich mehrere Versuche werden … 😂

Unsere Violette gibt wieder alles – und manchmal sind die Szenen, die es nicht ins eigentliche Video schaffen, fast die besten.

Ein bisschen Spaß gehört bei uns eben dazu. Vor der Kamera genauso wie hinter der Theke.

Danke Violette, dass du jeden Quatsch mitmachst. ❤️

29/08/2026

Zeit für einen guten Abend sollte man sich nehmen.

Für ein entspanntes Essen, für ein Treffen mit Freunden oder einfach für ein paar Stunden, in denen der Alltag draußen bleibt.

Dafür sind wir für euch da:

Dienstag bis Samstag | 15:00–23:00 Uhr
Sonntag | Ruhetag – außer bei Theatervorstellungen
Montag | Ruhetag

Ob etwas aus unserer Küche, ein gutes Glas Wein oder beides – sucht euch einen Platz, nehmt euch Zeit und genießt den Abend bei uns.

👉 Wir freuen uns auf euren Besuch im Weinbistro Hauck.

Adresse

Landwehrplatz 1
Saarbrücken
66111

Öffnungszeiten

Dienstag	15:00 - 23:00
Mittwoch	15:00 - 23:00
Donnerstag	15:00 - 23:00
Freitag	15:00 - 23:00
Samstag	15:00 - 23:00
Sonntag	15:00 - 23:00

Telefon

+496819381640

Website

http://www.hauck-weinbistro.de/

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